Mák: výsadba a péče v otevřeném terénu, pravidla pěstování

Od starověku se věřilo, že květ máku může chránit před zlými duchy. Dívky z něj připravovaly lektvary lásky a hospodyňky pekly výborné koláče s makovou náplní. Tato rostlina byla kdysi často k vidění na polích, loukách a okrajích cest. Ale již nějakou dobu jsou některé druhy máku zakázány kvůli přítomnosti vlastností opia.

I okrasný mák rostoucí na babiččině zahradě může u našich udatných strážců zákona vzbudit podezření.

A květina je krásná! Pojďme zjistit, jaké odrůdy máku můžete pěstovat na svém osobním pozemku, jak je správně zasadit, množit, sbírat semena a používat je v lékařství a vaření.

Květ vlčího máku – botanický popis

Mák (Papaver) patří mezi bylinné rostliny z čeledi mákovité. Lodyha je dobře vyvinutá, listy jsou lichozpeřené a mohou být hustě pokryty štětinatým chmýřím. Pokud stonku utrhnete, určitě uvidíte mléčnou šťávu, kterou vylučuje.

Květy jsou jednoduché, velké a jasné, obvykle sytě červené, ale najdeme i jiné barvy. Kvetení začíná koncem jara nebo začátkem léta, bohužel netrvá dlouho.

Koruna může být bílá, žlutá nebo černá. Obvykle jsou čtyři okvětní lístky, ale některé druhy mohou mít více, zejména dvojité okrasné odrůdy. Tyčinek je hodně, jsou uspořádány do kruhů.

Poté, co okvětní lístky obletí, lusk se semenem začne dozrávat. Vypadá jako kyj pokrytá plochým segmentovým kotoučem. Přímo pod ním najdete drobné dírky, díky kterým se krabička otevírá. Uvnitř je mnoho drobných tmavě zbarvených semen.

Když je tobolka zcela zralá a suchá, praskne a semena jsou „vystřelena“ na velké vzdálenosti. Mohou být také rozprášeny větrem a vypadnout z otvorů pod diskem krabice.

V přírodě mák roste v mírném a subtropickém podnebí, v chladnějších oblastech se vyskytuje méně. Preferuje suché podnebí a kamenité půdy, stejně jako stepi, pouště a polopouště. Nejčastěji mák svou krásou potěší obyvatele Kavkazu a Střední Asie.

Zahradní mák může být víceletý nebo jednoletý. Trvalky mají dlouhý kohoutkový kořen, silně pýřité listy a lodyhy, olistění je plnější a členité, jejich barva není zelená, ale spíše namodralá.

Je možné pěstovat mák na zahradě? Trestní zákoník Ruska zakazuje sázení máku, který obsahuje omamné látky, v zahradách a záhonech.

Mezi tyto typy patří:

• prášky na spaní nebo opium (Papaver somniferum);
• štětinatá (Papaver setigerum);
• bractaceous (Papaver bracteatum);
• východní (Papaver orientale).

Jiné druhy opiátů obsahují velmi málo. Pravda, přehnaně horlivé strážce zákona to nemusí zastavit a snadno si mohou dělat nároky, zastrašovat zahrádkáře, zejména starší, a požadovat okamžité zničení rostlin.

Pokud na vašem webu roste dekorativní mák, musíte být připraveni na návštěvu orgánů činných v trestním řízení, což znamená, že rozumíte článku č. 231 trestního zákoníku Ruské federace a jste schopni bránit svá práva.

Oblíbené druhy a odrůdy

V přírodních podmínkách je známo asi sto odrůd máku, z nichž většina roste u nás.

mák

Toto je skutečný plevel, a navzdory své kráse škodlivý. Roste podél cest a na polích, masivně seje ornou půdu ladem, zastiňuje a potlačuje úrodu na polích.

Výroční. Lodyha se dobře větví, rostlina dosahuje výšky 30 až 80 cm Všechny části rostliny kromě okvětních lístků jsou pokryty tvrdými vyčnívajícími štětinami.

Listy jsou velké, zpeřeně členité. Jejich segmenty jsou dlouhé, kopinatého tvaru a jejich okraje jsou zoubkované.

Květy kvetou na dlouhých a velmi silných stopkách. Nejčastěji jsou jasně červené, ale dostupné jsou i bílé a růžové barvy. Kvetení začíná v polovině jara a pokračuje do června včetně.

Plod je kulovitý. Uvnitř je až padesát tisíc malých semen, která jsou po dozrání široce rozmístěna po celé oblasti.

Mák nahý

V obrovském množství je k vidění na Sibiři, Altaji a ve střední Asii, stejně jako v Mongolsku, Číně a na Aljašce. Trvalka. Preferuje kamenitou a písčitou půdu, stepi.

Listy jsou zpeřené a dlouhé. Stopky mohou dosahovat výšky patnácti centimetrů až půl metru. Kvetení nastává v polovině léta. Výrazným znakem jsou žluté korunky, které bohužel rychle opadávají.

Existuje mnoho příbuzných odrůd, zejména mák Khakass.

Nejznámější odrůdy jsou následující.

• Kardinál – jasně šarlatová barva.
• Popscile – elegantní nízko rostoucí rostlina ne vyšší než 25 cm na výšku s jasnými květy. Často se používají k ozdobení zahrad, v krajinářském designu a pěstují se jako plodiny v květináčích a k řezání. Kvetoucí brzy.
• Roseum. Růžové vlčí máky až šest centimetrů v průměru.
• Sulphureum – miniaturní druh s jasně žlutými okvětními lístky.

Uspávající mák nebo opium

Právě tato letnička má u nás zákaz pěstování. Jeho nezralé tobolky obsahují mléčnou šťávu, ze které lze izolovat morfin a kodein a z těchto látek se vyrábějí prášky na spaní a bolest, ale i narkotika.

Může dosáhnout výšky přes metr. Lodyha je slabě větvená, modrozelené barvy, roste rovně a nemá okraj. Kořenový systém je kůlový. Listy jsou zpeřené, na krátkých řapících nebo přisedlé. Stopky jsou dlouhé a tlusté.

Zelená hladká poupata jsou zpočátku povislá, vejčitého tvaru a před otevřením květu se narovnávají. Okvětní lístky – čtyři. Mohou být červené, bílé, růžové a dokonce i fialové. Existuje mnoho tyčinek, uspořádaných v několika kruzích. Kvetení trvá od května do srpna.

Plod je téměř kulovitý, semena jsou četná, o průměru 1-1,5 mm. Na nezralé zelené krabici se provádějí řezy a ručně se sbírá mléčná šťáva, ze které se získávají omamné látky a léky.

Polární mák

Trpasličí trvalka. Dosahuje výšky nejvýše 15 cm Je mrazuvzdorný, roste v arktické zóně a v polární zóně. Vypadá to jako malá boule.

Listy jsou jednoduché, zpeřené, s celistvými úkrojky. Stopky jsou krátké. Květy se sytě žlutými okvětními lístky, málo tyčinek.

Orientální mák, neboli mák drobnolistý

Často se vyskytuje v jižní části Zakavkazska a západní Asie. Preferuje lesní a subalpínské klimatické zóny. Trvalka.

Stonky jsou silné, silné, vzpřímené. Dosahují výšky 40 až 90 cm Listy jsou přízemní, dlouhé (až 30 cm), zpeřeně členité a s velkým množstvím kopinatých zubatých úkrojků.

Velké květy oranžové nebo růžovočervené barvy vykvétají na dlouhých stopkách, téměř bílé s hustými štětinami. Mohou tam být čtyři nebo šest okvětních lístků. Blíže k základně jsou natřeny černou barvou. Četné tyčinky jsou také tmavé barvy. Když se podíváte doprostřed květu, můžete vidět černý kříž.

Nejznámější odrůdy jsou následující.

• Královská svatba. Květy jsou velké (až 15 cm v průměru), vlnité, s bílými nebo černými jádry. Kvetení je bohaté – na jedné dospělé rostlině může vykvést až deset květů.
• Patty’s Plum. Průměr růžovo-lila květů může být až 18 cm Kvete od pozdního jara po dobu dvou týdnů.
• Švestkový pudink. Velmi podobná předchozí odrůdě, ale kvete dvakrát za sezónu.
• Dvojité potěšení. Holandská odrůda se zvlněnými perleťovými růžovo-lososovými okvětními lístky.

Atlantský mák

Pochází z Itálie a jižních oblastí Francie. Modrošedé listy se shromažďují v růžici. Květy jsou středně velké (do 5 cm v průměru), obvykle oranžové nebo červené se žlutým středem.

Mac ve tvaru pion

Okrasná rostlina s velkými dvojitými květy různých barev. Listy jsou celokrajné, dlouhé a široké, s pilovitými okraji. Stonek je holý, má šedou barvu a může dosáhnout výšky 90 cm.

Nejznámější odrůdy jsou následující.

• “Bílý oblak” Sněhově bílé květy podobné karafiátům.
• “Černý mrak”. Okvětní lístky jsou hnědé, velmi tmavé barvy.
• “Lososový oblak” Květy mají jasně červeno-oranžový odstín.

Pěstování osiva

Semena máku se vysévají přímo do volné půdy. Nemá smysl pěstovat sazenice předem, protože rostlina je mrazuvzdorná a nebojí se mrazu a rozmarů přírody. Ale nemůže vystát transplantace.

Je pravda, že existuje několik zvláště dekorativních odrůd víceletého máku, které se pěstují nejprve doma, a když se objeví alespoň dva trvalé listy, sazenice se okamžitě ponoří na trvalé místo. V tomto případě musíte jednat velmi opatrně, abyste nepoškodili jemné kořeny.

Pokud jste semena zakoupili v obchodě, jsou již připravena k výsadbě. Je lepší předem nasbíraný semenný materiál předem stratifikovat, abyste získali zaručenou klíčivost a kvetení. Chcete-li to provést, umístěte semena do chladničky měsíc nebo dva před výsadbou.

Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, doporučuje se je smíchat s pískem – to usnadní setí a sazenice nebudou klíčit v „pevné stěně“. Do předem vyrytého záhonu udělejte rýhy hluboké tři centimetry, vysejte mák a poté lehce přisypte kyprou zeminu. Půda je pečlivě navlhčena jemně rozptýlenou zálivkou, aby nedošlo k vymytí semen. Pokud je půda vlhká, zalévání není nutné.

Asi za deset dní se objeví první výhonky. Až trochu zesílí, výsadbu prořeďte tak, aby mezi rostlinami byla vzdálenost alespoň 15–20 cm, jinak si budou navzájem „brat“ potravu a zakrněly a zeslábly.

Od začátku výsevu semen do kvetení to bude trvat asi tři měsíce.

Výsadba a péče na otevřeném poli

Rostlina je velmi nenáročná a nevyžaduje zvláštní péči, s výjimkou pravidelného uvolňování lůžek a odstraňování plevele.

Čas přistání

Květy máku jsou velmi mrazuvzdorné. Semena lze vysévat brzy na jaře. Často se také provádí ozimé setí, zejména v oblastech s mírnými zimami.

Při výsadbě „pod sněhem“ se objevují silnější a tvrdší rostliny. Kvetou dříve, jsou fyzicky silnější a jsou odolné vůči chorobám.

Půdní požadavky

V přírodě je mák zvyklý na řídké a chudé půdy. Často rostou v podhůří na kamenité půdě, v polopouštích a dokonce i v pouštích. V zásadě je jim jedno, kde budou růst.

Teplota a vlhkost

Vlčí máky milují světlo a teplo, proto se snažte pro jejich výsadbu vybrat slunné otevřené plochy. Nebojí se mrazu, zejména vytrvalé druhy. Proto je lze sázet, jakmile roztaje sníh.

zalévání

V přírodních podmínkách mák roste v suchých oblastech a netrpí nedostatkem vláhy. Mají dlouhý kůlový kořen, který může dosáhnout vody i v horké poušti.

Vymazlené odrůdové rostliny však vyžadují pečlivější péči. I ty je ale potřeba zalévat jen ve velmi suchých létech – stačí jim déšť, byť ojedinělý.

Po vstřebání vlhkosti ze zálivky půdu uvolněte, aby se nevytvořila praskající kůrka.

Další hnojení

Mák není vůbec nutné přihnojovat – dobře rostou i v chudých půdách. Ale pokud máte takovou touhu, pak květina vděčně přijme jakékoli hnojivo.

Jen mějte na paměti, že směsi obsahující dusík, včetně organické hmoty, podporují aktivní růst a tvorbu nádherných listů na úkor kvetení. Proto by se taková hnojiva měla používat pouze během výsadby a růstu rostlin.

Pro zajištění velkých květů a bohatého kvetení je nutné před rašením použít tekutá komplexní minerální hnojiva bohatá na draslík a fosfor.

Samotné máky však kvetou velkolepě, bohatě a krásně bez jakéhokoli hnojení.

Metody reprodukce

Květ máku lze množit pomocí semen – to je hlavní metoda, o které jsme již psali. Navíc je nejlepší se letniček vůbec nedotýkat – samovýsevem se sice dobře množí, ale zásah pěstitele do tohoto procesu může přinést nulové výsledky.

Trvalky se také množí řízkováním a dělením keře. Nejlepší je odebírat řízky z bočních výhonků. Rychle zakořeňují (během dvou týdnů), ale rostou tak pomalu, že kvetení můžete očekávat až po několika letech.

Dospělou a mohutnou rostlinu, přibližně tři až pět let starou, lze rozdělit na části řezáním oddenku. K tomu je keř zcela vykopán ze země a rozdělen na části. Pravda, mák opravdu nemá rád přesazování.

Odrůdové rostliny se často prodávají jako částice oddenků různých velikostí. Po zakoupení by měly být zabaleny do vlhkého mechu, aby rostoucí body zůstaly na povrchu, a až do výsadby uloženy na spodní polici chladničky. V této době obvykle na oddenku rostou výhonky.

Sběr osiva

Po odkvětu se na místě pupenu vytvoří zaoblená krabice, která trochu připomíná palcát pokrytý prolamovaným kotoučem. Časem se pod ním tvoří docela velké díry.

Když krabice úplně vyschne a zhnědne, musíte se ujistit, že nepraskne, jinak se všechna semena rozptýlí samovyséváním. Suchou krabici odřízněte a otočte (jako solnička). Pokud se semena vysypou na dlaň, jsou již zralá.

přezimující rostliny

Po zavadnutí se letničky jednoduše vytrhnou za kořeny a zničí. Zahradní záhon se okopává. Pokud chcete sbírat semena, pak nechte pár rostlin, které vykvetly největšími květy, a počkejte, až tobolka se semenem dozraje.

Po odkvětu se trvalky seřezávají téměř u země. Nepotřebují úkryt, protože bez problémů vydrží i ty nejkrutější zimy.

Nemoci a škůdci

Mák má poměrně silný imunitní systém, ale při nepříznivých povětrnostních podmínkách nebo nesprávné péči může i onemocnět. Nadměrná zálivka, vlhké léto a časté deště mohou vyvolat rozvoj plísňových infekcí – padlí, fuzárií, peronospóry a dalších.

Pokud si všimnete plaku nebo tmavých skvrn na listech a stoncích, můžete použít lidové prostředky (infuze česneku, roztok hořčice) nebo se uchýlit k fungicidním prostředkům (Fundazol, Medex, směs Bordeaux a další léky).

Z hmyzu rostlinu nejvíce rozčiluje mák tajný – štěnice, která poškozuje kořeny rostliny. A jeho larvy s radostí požírají listy. Mák s oblibou jedí i nosatci a mšice.

Škůdců se můžete zbavit pomocí insekticidů a mšice lze rychle zničit tradičními metodami – postřikem silným mýdlovým roztokem, česnekovým nálevem nebo cibulovým odvarem.

Problémy a řešení

• Příliš zastíněné místo.
• Poškození kořenového systému.
• Čas kvetení ještě nenastal a některé rostliny mohou dokonce kvést až rok nebo dva po výsadbě.

Nemělo by se divit, že při pěstování máku je tak málo problémů. Jedná se skutečně o velmi nenáročnou rostlinu, která snese sucho i mráz. Ledaže by vám jen naši strážci zákona mohli zabránit v pěstování úžasně krásné květiny na vaší zahradě.

Použití máku v krajinářském designu

Tyto rostliny se zřídka používají jako dekorace pro náměstí a záhony v parku, období květu velmi rychle ubíhá. Ale pro osobní spiknutí můžete vytvořit mnoho zajímavých kompozic.

Velmi krásně bude vypadat trávník v rustikálním stylu – červené máky a modré chrpy v zelené, svěží trávě. Neméně působivý bude záhon s mákem vyrobený z různých odrůd a barev.

Léčivé vlastnosti máku, jeho výhody a škody

Od pradávna byl červený mák považován za rostlinu, která dokáže léčit nespavost. Říkali, že když usneš v makovém poli, nemusíš se vůbec probudit.

Samosae mák byl používán jako léčivá rostlina již ve starověkém Egyptě. V současné době se tento konkrétní druh nepoužívá v tradiční medicíně, ale existuje mnoho lidových léků založených na této rostlině. Používá se k léčbě kašle, nervových poruch a nespavosti. Mléčné odvary pomáhají snižovat záchvaty průjmu, podávají se při onemocněních močového měchýře a některých virových infekcích.

Uspávající mák neboli mák setý se pěstuje za účelem výroby silných omamných látek, které se ve farmakologii používají k výrobě mnoha léků.

S jejich pomocí:

• zmírnit křeče a křeče;
• anestetizovat;
• zlepšit spánek;
• snížit tlak;
• léčit nemoci trávicího a dýchacího ústrojí.

Léky na bázi opia se musí užívat v přísných dávkách a pouze na lékařský předpis. Mnoho z nich může vést k závislosti, což má za následek rozvoj drogové závislosti, psychické zhroucení a dokonce i nevratné reakce v těle.

Mák se používá pro kulinářské účely, sype se do pečiva nebo se používá jako náplň.

Závěr

Podle trestního zákoníku Ruské federace je mák považován za poměrně nebezpečnou rostlinu. Jen si to představte, zasadili jste krásné květiny na ozdobu zahrady, ale nakonec jste zaplatili pokutu nebo dokonce šli na dva roky do vězení – vše záleží na druhu vysazené květiny a velikosti záhonu. Souhlas, vyhlídky jsou ponuré. Snažte se být opatrní, používejte pouze „osvědčené“ odrůdy!