Lov raků: metody, vlastnosti, návnady, tipy

Gastronomické vlastnosti račího masa jsou skutečně vynikající: má jedinečnou chuť a křehkost, neobsahuje cholesterol a je ideální pro dietní výživu. I lidé, kteří nenávidí ryby a mořské plody, včetně dětí, si ho jen zřídka odpustí. Tato pochoutka však stojí spoustu peněz, proto je vhodné naučit se raky chytat sami.

Dnes se dozvíme tajemství lovu raků. Zaměříme se na jejich oblíbené „lahůdky“ a nejziskovější metody rybolovu. Prozradíme vám, kde a kdy tyto chutné zástupce sladkovodní fauny hledat a chytat, aby byl lov úspěšný a nepřinesl vám komplikace v podobě tučné pokuty.

Kde a kdy je nejlepší čas na lov raků?

Raci jsou velmi vybíraví, co se týče jejich prostředí. Jsou velmi citliví na kvalitu vody a množství kyslíku v ní rozpuštěného. Kvůli tomu jejich populace neustále klesá, protože je stále méně čistých vodních ploch s křišťálově čistou vodou a za to může sám člověk.

Tato nástraha poskytuje bohatý úlovek i při špatném záběru!

Předmět našeho dnešního lovu preferuje čistou, průzračnou vodu s vysokou koncentrací kyslíku, proto se jeho kolonie nacházejí hlavně na řekách, nádržích a tekoucích jezerech. Nežije v rybnících a jezerech se zanášeným dnem a nemá rád houštiny. Raci preferují tvrdou půdu na dně: písek, skořápky, oblázky.

Chytání raků daleko od břehu je obvykle neproduktivní. Kolonie se nacházejí převážně podél strmých útesů a ideální jsou rokle mezi kořeny stromů. Raci mohou najít úkryt ve všech druzích hydraulických konstrukcí, zádrhelů, skal a tak dále – v čemkoli, co jim může poskytnout bezpečné útočiště. Optimální hloubka je od půl metru do dvou nebo tří.

V létě má rak tendenci být noční: nejproduktivnější je soumrak a tmavá denní doba. Nicméně za úplňku, za větrného a deštivého počasí a bouřek nelze očekávat dobrý úlovek ani na nejslibnějších místech.

Na podzim se denní teplotní výkyvy stávají znatelnějšími. To má malý vliv na chování raků, zejména pokud jsou jasné a pěkné dny, ale lovec raků může vážně trpět dlouhým pobytem ve studené vodě. Proto je nutné minimalizovat dobu „vodních procedur“ a přejít z ručních metod lovu na pasti na raky. Neměli byste se však lovu úplně vzdát – maso raků se na podzim stává obzvláště chutným a aromatickým.

Ruční metody rybolovu

Nejstarší metodou lovu raků je ruční lov. Myšlenka je jednoduchá: jděte po vodě s baterkou, prohlédněte si místa jejich předpokládaného výskytu, obracejte kameny a když nějakého najdete, chyťte raka rukou za hřbet a vložte ho do košíku. Můžete prohledávat díry pod kořeny, ale tato možnost není bezpečná: za prvé, klepeta mají velkou houževnatost a mohou vám poskytnout zdaleka ne příjemný „potřes rukou“, a za druhé, může se tam skrývat něco hroznějšího. Zkrátka, rozhodně byste tam neměli lézt bez ochranných rukavic.

Variací manuální metody je použití vidlí nebo speciálních kleští: kořist uvidíme, vidlemi ji přitlačíme ke dnu a poté ji rukama za ulitu vytáhneme. To vyžaduje značnou dovednost: raci ve vodě projevují záviděníhodnou hbitost.

Raci se také docela úspěšně chytají pomocí sítě. Chodíme podél vody a hledáme kořist, stejně jako v předchozích případech. Pokud raka uvidíte, umístěte síť za něj a osvíťte ho baterkou zepředu. Obrněný masožravec začne couvat, snaží se před světlem schovat, a bez kontaktu s rukama spadne do sítě.

Tuto staromódní metodu lze vylepšit použitím masky a dýchací trubice.

Účinné návnady

Všechny ostatní metody lovu vyžadují přítomnost návnady v souladu s gastronomickými preferencemi zamýšlené kořisti. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení tito členovci nemají rádi shnilé jídlo: pouze když je jídla nedostatek, jsou nuceni pohltit vše, co jim přijde do cesty, a za normálních podmínek dávají přednost čerstvé potravě. Mimochodem, s radostí konzumují i „lahůdky“ rostlinného původu.

Na studené vodě Raci, stejně jako ryby, se chytají hlavně na návnadu živočišného původu. Jako „pamlsek“ pro členovce můžete použít:

• kusy masa a rybího filé;
• droby;
• červi a larvy;
• konzervované ryby a maso, uzené výrobky;
• stažená nebo spálená žába;
• čerstvě ulovená malá ryba (vhodné je ji rozříznout podél hřbetu a nechat chvíli ležet na vzduchu).

Zajímavé je, že rak preferuje klidné kapry a vůně štiky nebo okouna ho může úplně odradit. Mimochodem, při bohatém výběru bude maso měkkýšů ignorovat.

Na teplé vodě, tedy v létě jsou účinné rostlinné návnady. Raci mají velmi rádi hrášek, chléb, konzervovanou kukuřici, čerstvý koláč. Někdy je mohou přilákat fragmenty vodní flóry: leknín, elodea, šíp. Někdy však členovci projevují originalitu a citlivě reagují na vůni kopru a česneku. Navíc je umělé atraktanty pro ryby, jako je „česnek“, nepřilákají, chtějí všechno přírodní!

Lov raků s chlebem a česnekem je považován za velmi účinný. Recept na přípravu návnady je extrémně jednoduchý:

• vezměte si žitný chléb a česnek;
• rozdrobte chléb, nasekejte česnek (můžete použít nůž nebo mixér);
• Hmotu zabalte do látky nebo několika vrstev gázy.

Rybářské náčiní s vlascem

Hlavním pravidlem pro používání rybářského vybavení je, že návnada by měla ležet na dně – platynožec není ryba, leze, ne plave.

Raka lze chytit omylem běžným prutem na splávanou, s vybavením určeným pro ryby. Členovec „kouše“ zajímavým způsobem: pohybuje splávkem do strany a postupně ho potápí. Návnadu samozřejmě nepolyká, ale kořist chytá drápy, takže se nevyplatí ji prudce zaházet: kořist plynule zvedněte nad vodu a zajistěte ji podběrákem.

Můžete si vybavit rybářský prut speciálně pro lov raků: v tomto případě je lepší použít velké trojháčky a velmi velkou návnadu. Vystačíte si s nejprimitivnějším vybavením, jako je například vlasec. K tomu stačí nastříhat slušné silné pruty z lísky a přivázat k nim buď vlasec, nebo provázek. Není nutné používat háček: návnadu lze jednoduše přivázat k volnému konci. Je efektivní instalovat několik takových zařízení podél břehu (na souši nebo ve vodě) ve vzdálenosti 3-4 metrů od sebe.

Raky lze chytat také pomocí plovoucích návnad, „kruhů“ nebo podobného vybavení se splávkem. Nejsou vybaveny živou návnadou, ale některou z výše uvedených návnad, a nespouští se do sítí, ale instalují se podél břehu, nejlépe na kotvy.

Rakolovki a další vybavení

Nejproduktivnějším a nejziskovějším zařízením mezi povolenými zákonem je past na raky (račnica, račevnya). Dříve se toto zařízení vyrábělo výhradně ručně z drátu, dřevěných prken a pletiva, nyní je lze volně zakoupit ve specializovaném obchodě za velmi dostupnou cenu. Moderní řemeslníci však dokážou vyrobit zařízení i z prázdných pětilitrových vodních lahví, což snižuje náklady na absolutní nulu.

Obecný princip rybolovu pomocí síťového vybavení: Rak je vybaven návnadou (obvykle přivázanou k síti nebo rámu lovného zařízení) a instalován v místě výskytu členovců. Raci, přilákaní vůní návnady, lezou na síť nebo pronikají otvory v ní a zařízení je s rojící kořistí vyjmuto z vody.

V podstatě je nejjednodušší otevřená ráčna stejný rybářský jez, který funguje na principu „filtrace“: při zvednutí se voda odfiltruje, úlovek zůstává v síti. Pro snazší rybolov se zařízení obvykle zavěšuje na dřevěnou tyč. Složitější zařízení se typologicky vztahuje k sítím a jedná se o uzavřenou konstrukci na pevném rámu.

Podívejme se na konstrukční prvky nejběžnějšího průmyslového záběrového ozubeného kola:

• “Dětská postýlka”Univerzální náčiní pro celoroční lov raků. Jedná se o skládací konstrukci ze dvou kroužků různých velikostí a přes ně napnuté sítě. Potopí se ke dnu, rozloží se a poté se vynoří – úlovek skončí v improvizovaném sáčku.
• “Kalamář”Konstrukce implementuje princip kalamáře odolného proti rozlití: výše zmíněné „skládací lůžko“ je v horní části doplněno dalším kroužkem, který má ještě menší průměr. Raci do soukolí vlezou, ale je pro ně obtížné se odtud dostat.
• Versha na pružináchPřed námi je skládací konstrukce vyrobená z ocelových kroužků pokrytých sítí. Vstupní otvory na kroužcích o malém průměru jsou umístěny na koncích zařízení. Rak, přilákaný návnadou, padá do síťového trychtýře a poté do hlavní komory, ze které se nemůže dostat ven. Past se ve vodě automaticky rozkládá díky distančním podložkám a pružinám.

Vlastnosti zimního rybolovu raků

Tito členovci jsou aktivní po celý rok a zima je obzvláště vhodná k lovu dobře živených jedinců připravených k rozmnožování. Zimní rybolovné taktiky se od letních příliš neliší, i když s nevyhnutelnou úpravou pro led. Na otevřené vodě někteří milovníci chytají raky dokonce rukama, a to i přes chlad a riziko! Někdy se používají primitivní rybářské pruty a pasti, ale tyto nástroje se nevyznačují šampionskými úlovky.

Teoreticky můžete v zimě použít pasti na raky všech výše uvedených typů, snad s výjimkou těch příliš objemných. Nejrozumnější je však zvolit otevřené skládací varianty, které nevyžadují vrtání velkých otvorů. Dobré výsledky vykazuje i vybavení vyrobené ručně z velkých plastových lahví.

Mimochodem, naši pradědečkové chytali raky v zimě pomocí tzv. „kroucení“. K tomu se používala dlouhá tyč s háčkem na konci. Ta se spouštěla do díry a otáčela se kolem své osy. V důsledku toho se na háček navíjely řasy s raky, které v nich uvízly. Pokud vaše duše touží po exotice, proč nezkusit tuto možnost? Nesmíme však zapomenout na zákazy, které omezují lov raků v zimě ve většině regionů Ruska.

Něco málo o zákazech

V našich vodách se vyskytují dva druhy raků: širokoprstí a úzkoprstí (dlouhoprstí). První z nich jsou uvedeni v Červené knize a jejich lov je ze zákona zakázán. Obecně platí, že pokud narazíte na jedince s hladkým krunýřem a širokými klepety, budete povinni ho vypustit.

Ale ani raky s úzkými drápy nelze vždy chytit. Období zákazu se neshodují s obdobími „rybolovu“ a jsou pro každý region individuální. Nejčastějším obdobím zákazu je zima a jaro a v některých oblastech je lov raků povolen pouze v létě. V některých regionech, například v Moskvě a Moskevské oblasti, stejně jako v Mordovii, je obecně zakázáno lovit raky kdykoli a jakýmkoli zařízením. Téměř všude je omezen odchyt jedinců, kteří nedosáhli délky 9-10 cm.

Nezapomeňte, že pasti na raky prodávané ve specializovaných obchodech jsou obvykle považovány za povolené vybavení, ale lov ryb a korýšů pomocí sítí je rozhodně pytláctví.

Praktické rady

Na závěr našeho článku mi dovolte dát vám několik praktických doporučení:

• Členovci jsou nejaktivnější po západu slunce a v noci, proto je lepší je chytat v tuto dobu.
• Ani to nejdůmyslnější vybavení by se nemělo nechávat přes noc: raci se nasytí a najdou si způsob, jak z pasti uniknout.
• Členovci ve svém přirozeném prostředí vykazují pozoruhodnou hbitost, proto je třeba je sbírat s dovedností.
• Chytání raků se stává ještě efektivnějším při použití tyčinky typu světlušky: může přilákat členovce a zvýšit atraktivitu hlavní návnady.
• Při vytahování pasti na raky z vody nesvíťte přímo na ni baterkou: pokud existují únikové cesty, vyděšení měkkýši okamžitě utečou.

Jak už tradičně bývá, přejeme vám bohaté úlovky. Ať váš stůl zdobí lahodní vaření rakové nejen tehdy, když ryby nejsou!

Rybáři se diví, proč já koušu a oni ne? Odhaluji tajemství jen pro vás: je to všechno o zázračné návnadě!