Léčba dásní na meruňkách

„Ach, kolik úžasných objevů máme…“ připravuje botanickou výuku! Věda nespí, zjišťuje další a další podrobnosti o životě rostlin. Například jemnosti o tom, jak se naši zelení mazlíčci a jejich divocí příbuzní dokážou bránit. A mohou! Nehledě na to, že neběhají a neohánějí se zbraněmi. Navíc jsou v této věci velmi vynalézaví. Proti jedlíkům získávají ostny, trny, klky, hořkou nebo pálivou šťávu a přitahují „bodyguardy“ (většinou mravence). Někteří se naučili dovedně se maskovat: Lithops například předstírají, že jsou kameny. Arašídy skrývají své plody tím, že je nacpou do půdy. To vše je ochrana před velkými tvory a je tu i armáda mikroorganismů (houby, bakterie, prvoci), se kterými je také potřeba se nějak vypořádat. Zahradník s rozprašovačem se objevil jako ochranné opatření ještě nedávno, ale někdy nadělá více škody než užitku, a tak se rostliny stále musí spoléhat na vlastní, osvědčené metody. Jednou z těchto metod je terapie dásní a budeme si o ní povídat: co, kde, proč a máme proti ní bojovat?

Onemocnění dásní nebo gomóza – co to je a kde?

Nejčastěji na našich zahrádkách tento jev pozorujeme u peckovin: švestky, třešně, meruňky, broskve. Navenek to vypadá podobně jako uvolňování pryskyřice na jehličnanech, to znamená, že se na povrchu kmene místy objevuje hustá lepkavá hmota. Někdy – samostatné kapky, ale někdy je toho hodně. Má společný název – guma a připomíná pryskyřici pouze zevně, její složení je odlišné. Ani se mi nechce. A chuť.

Hlavní složkou samotné gumy nejsou pryskyřice, ale vysokomolekulární sacharidy. V některých rostlinách se nacházejí směsi pryskyřice a gumy: například kadidlo (nachází se na kadidlovém stromě nebo posvátné Boswellii) a myrha (produkuje myrhu commiphora).

V přírodě je onemocnění dásní pozorováno nejen u peckovin. Fanoušci pokojových květin si mohou všimnout uvolňování gumy na citrusových plodech, pěstitelích květin – na cibulkách tulipánů, zahradnících – na stoncích rajčat. Na kmenech, listech, plodech, cibulích lze vidět husté průhledné kapky. V našich zeměpisných šířkách se žvýkačka vyskytuje také na jabloních, hrušní, kdoulích, bříze, přísavníku a buku. Jen na peckovinách je to znatelnější a zřetelnější.

Lidé se jako obvykle naučili používat dásně dlouho předtím, než začali zjišťovat – co to vlastně je? A ještě více je trochu rozptylovaly neproduktivní myšlenky o tom, proč to samotný strom potřebuje. Navíc během vývoje zdrojů žvýkaček byly v plném proudu vážné vášně.

Například arabská guma – akáciová guma – byla také zahrnuta do kompozice pro impregnaci tkanin, kterými se balily mumie. Od starověku se také používá v lékařství a kosmetologii jako lepidlo. Dnes je také široce používán jako potravinářská přísada (E414). Mimochodem, mezi gumami je několik potravinářských přídatných látek: žvýkačka ze svatojánského chleba (E410), tragant (E413), guma karaya (E416), guma konjac (E425), guma tara (E417) a několik dalších zakázaných v Rusku. Federace. Používají se především jako zahušťovadla.

Jakmile Evropané objevili a naučili se používat akáciovou gumu, rozpoutala se samozřejmě krvavá „gumová válka“ o monopol na dodávky. Francie vyhrála. Bylo to v 17. století.

Přírodní kaučuk, který se uvolňuje při poškození kůry brazilského stromu Hevea, již dlouho prokazuje své pozoruhodné vlastnosti jako pryžový povlak. Na přelomu 19. a 20. století přivedl země Latinské Ameriky do „gumové horečky“. Nyní se používá, navzdory množství syntetických analogů, poměrně široce – od latexových rukavic po latexová lepidla.

V našich zeměpisných šířkách kamenné gumy nikoho nepřivedly do válek a krizí, ale našly a používají se také v lékařství, kosmetologii, parfumerii, jako lepidlo (třešňové lepidlo). Děti a dospělí v dobách “dodirol” žvýkali průhlednou viskózní hmotu. Nesrovnatelně užitečnější a můžete polykat.

Proč dřevo potřebuje gumu?

Složení látek tradičně nazývaných gumy je různé a zpravidla složité. Hlavní část, jak již bylo zmíněno, tvoří vysokomolekulární sacharidy.

Některé látky klasifikované jako dásně mají své vlastní názvy a jsou to především rostlinné mízy, které se objevují při poškození kůry. Jedná se o latex a arabskou gumu. Šťáva při tuhnutí izoluje ránu od vnějších vlivů. Stejně jako například u řezných ran nám krev vytéká a sráží se.

Žvýkačky peckovin mají trochu jinou povahu. Pokud opět nakreslíme analogii s naším tělem, je to spíše hnisání.

Kolem místa, kam infekce pronikla, dochází k tvorbě dásní. Rostlina, bránící se patogenu, rozpouštěním membrán svých buněk vytváří stejnou amorfní hmotu, kterou nazýváme guma. Vytékající dáseň, která se tvoří kolem léze a penetrace, časem ztuhne a důkladně izoluje infekční zónu. Jedná se o přirozenou obrannou reakci rostliny na poškození. Na ovoci vynikají kapičky žvýkačky na místech, kde byla kůže poškozena: ptáky, hmyzem, sousedními větvemi při silném větru.

To znamená, že léčba dásní není nemoc, ale ochranná reakce rostliny, která se snaží izolovat zdravé tkáně svého těla od poškozených a zároveň zabíjet škodlivé mikroorganismy. Žvýkačka tedy obsahuje látky, které mají antimikrobiální, antimykotické a obalující vlastnosti. Žvýkačka také obsahuje minerály, trochu, ale v aktivní formě.

Zvláště nepříjemné jsou případy, kdy infekce pronikla dovnitř stromu (například houba troud) a strom se z nějakého důvodu nedokázal včas vyrovnat s ohniskem infekce. Bojuje, snaží se izolovat patogen, ale neúčinně. V tomto případě se kapky dásní objevují na kmenech a větvích bez viditelného poškození, na listech, na kořenovém krku, na mladých výhoncích. Takový systémový proces značně oslabuje strom již napadený houbou.

Vzhled žvýkačky je tedy příležitostí pro zahradníka, aby usilovně přemýšlel o tom, kde došlo k „průlomu“ patogenních mikroorganismů a co k tomu vedlo.

Kdo je vinen a co dělat?

Prvním krokem je prozkoumat místo ošetření dásní a zároveň celý strom: jsou mechanická poškození a odkud se vzala? Velmi často peckovice na řezech vylučují gumu, což dává nepozornému zahradníkovi jasně najevo, že řez nebyl řádně chráněn – a zde je výsledek.

Dáseň se uvolňuje i v místech, kde jsou zlomené větve, kde praskla nebo je poškozena kůra. Důvody mohou být velmi různé – mrazové trhliny, úpal, lámání větví větrem, kůra ohlodaná zajíci. Je to jako viditelná část ledovce. A neviditelné – pronikání patogenních hub a bakterií do rány, navíc poměrně rozmanitá škála.

Existují další faktory, které tuto situaci obecně zhoršují:

• stálá vysoká vlhkost půdy – peckoviny na ni reagují poměrně bolestivě a oslabují vnitřní ochranu;
• přebytečná dusíkatá hnojiva – překrmené rostliny, stejně jako překrmení lidé, nezáří zdravím;
• kyselá půda pro většinu peckovin „není původní“, preferují mírně zásadité nebo neutrální;
• hustá hlína je pro ně také těžkou zkouškou, rostliny na ní se hůře vyvíjejí a častěji onemocní;
• vysoká vzdušná vlhkost velmi přispívá k rozvoji houbových chorob, pro meruňky je to obecně katastrofa.

Odpověď na otázku “co dělat?” logicky vyplývá z tématu “kdo za to může?”. Vše začíná tím, že nemusíte kupovat nevhodný sadební materiál. Například nizozemština místo regionalizace. Pokud ovšem podmínky webu nejsou podobné těm holandským.

Další položkou je výběr místa přistání: slunné, větrané místo na kopci, neutrální nebo mírně alkalická strukturální půda.

Dále – péče: vyloučit zahřívání kořenového krčku, pravidelně kontrolovat a zakrývat rány a poškození kůry, pečlivě čistit a opracovávat řezy pilou, chránit kmeny před zimním poškozením myší a zajíců. Provádět prevenci mrazu, spálení sluncem, houbových chorob. Nepřekrmujte rostliny! A nebuďte horliví v zalévání bez zvláštní potřeby.

Pokud se i přes všechny obavy objevila na stromech žvýkačka, zkuste stromu pomoci. Dáseň můžete sloupnout pouze tehdy, pokud je rána okamžitě ošetřena dezinfekcí a pokryta. V případě růstu rostlin na ne zcela vhodných mírně kyselých půdách může pomoci hnojení chloridem vápenatým. Listové krmení je pro rostliny „ambulance“: působí rychleji, jeho účinek je vyšší.

Postřik roztokem – 10 ml chloridu vápenatého na 10 litrů vody, spotřeba od jednoho do 10 kbelíků, podle velikosti stromu. Pro hnojení listů můžete použít jiné přípravky obsahující vápník.

Je třeba mít na paměti, že přebytek tohoto prvku není o nic horší než jeho nedostatek.

Jak používat žvýkačku?

Dobře, žvýkačky byly sklizeny, stromy byly zpracovány, nyní musíme toto bohatství náležitě zlikvidovat.

Pro ženy je žvýkačka přímo k nezaplacení. Za prvé, když ji sníte (samozřejmě v malých kouscích), žvýkačka v žaludku se smísí s tekutinami a vytvoří objemnou rosolovitou hmotu, která vytvoří dlouhotrvající pocit plnosti. Ti, kteří chtějí zhubnout, a to je většina žen, budou velmi užitečné. Zneužívání způsobuje žaludeční křeče a nevolnost, takže je třeba používat “s mírou”!

Užívání v rozumném množství také napomůže ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a pomůže i navázání a odstranění přebytečných látek zatuchlých v odlehlých koutech střeva. Protože samotná žvýkačka není absorbována střevy. Rozumné množství je 30 gramů denně pro průměrného dospělého člověka.

Přidání gumy do kapaliny přispívá k jejímu zahuštění. Na domácí kosmetické masky – prostě dar z nebes. Přidejte například třešňovou nebo meruňkovou žvýkačku do okurkové šťávy (asi 20 dílů tekutiny, 1 díl žvýkačky), rozpusťte a aplikujte tuto masku na 20 minut – velmi osvěžující, hydratační a stahující! Pro vlasy můžete také vyrobit masky s žvýkačkou, zvláště užitečné pro ty, jejichž vlasy jsou rozdělené a zacuchané. Maska na vlasy vyžaduje polovinu nebo dokonce třikrát méně gumy a je kombinována se všemi složkami, včetně různých olejů. Může být dokonce použit jako gel na úpravu vlasů.

Je téměř nemožné říci přesné proporce použití a poměry – každý strom má gumu různého stupně “suchosti”, takže je třeba experimentovat. Ale to bohužel rychle končí.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zahrada a zeleninová zahrada 2886
• Ovocné stromy a keře 605

Pamatuji si, jak jsme v raném dětství s přítelkyní pilně trhali pryskyřičné nánosy ze švestek a třešní a posílali si je do úst. Jantarová průhlednost přírodní „žvýkačky“ slibovala sladkost cukroví, ale lepkavá hrudka se ukázala jako nevýrazná a dokonce hořká, slepovala zuby a zanechávala nepříjemnou pachuť v ústech.

Zaschlé pruhy hrály v našich hrách roli šperků. Navzájem jsme se chlubili bizarními figurkami „ovocného jantaru“ a divili jsme se, proč naši rodiče nesdílejí naše nadšení. Teprve o mnoho let později jsem se dozvěděl, že výskyt takových přílivů na kmenech je alarmujícím příznakem onemocnění, které může skončit smrtí rostliny.

Co je gommos?

Léčba dásní (gomóza) – neinfekční onemocnění porostů peckovin. Trpí tím nejen třešně a švestky středního pásma, ale také třešně, broskvoně a meruňky na Krymu, ve střední Asii, v Zakavkazsku. Gum – hustá nažloutlá lepkavá látka, která se uvolňuje z prasklin a ran na kůře kmenů, kmenů, kosterních větví a dokonce i plodů.

Rostliny se tedy snaží samy léčit, ale ne vždy se jim to daří.

Příčiny onemocnění dásní

Jakékoli mechanické poškození kůry, pokud se dostane do kambia, může způsobit únik dásně. Plísňové a bakteriální organismy (původci moniliózy, clasterosporiázy, bakteriální popáleniny nebo rakoviny peckovin), které vnikly do rány, ji zesilují.

Rostliny na kyselé, těžké, plovoucí jílovité půdě, s vysokou vlhkostí, nevyváženou výživou a nesnášenlivostí potomstva s podnoží budou pravděpodobněji trpět.

Jak zabránit gomóze

Každé nemoci je snazší předcházet než léčit. Takže v případě léčby dásní: když znáte příčiny onemocnění, můžete předem přijmout opatření, abyste zabránili jeho výskytu:

Většina ale takovou možnost nemá, takže bělí až na podzim a před zimou kmeny obalí pytlovinou, netkaným materiálem, smrkovými větvemi. To mimochodem může chránit rostliny před ostrými zuby myší a zajíců. Na jaře je důležité včas odstranit páskování a v případě potřeby co nejrychleji zahojit poškozená místa, aniž byste čekali na zahojení dásní. Z nějakého důvodu jsou jabloně častěji chráněny, ačkoli třešně a ještě více teplomilné švestky také potřebují bílení a oteplování.

• Stříhejte správně a včas

• Postarejte se o půdu na zahradě a vyživte stromy

Pro pomoc rostlinám se také doporučuje krmit je chloridem vápenatým (10 ml na 10 litrů vody). Na každý dospělý strom budete potřebovat 10 kbelíků tohoto roztoku.

Naše zahrada se nachází v horách regionu středního Volhy, tvořená, řečeno jazykem geologů, prolínáním různobarevných jílů, vápenců, sádrovce, písků .

To znamená, že nedostatek vápníku neohrožuje rostliny a skutečně neexistují žádné zvláštní problémy s léčbou dásní. Není divu, že naše místa jsou již dávno známá svými ovocnými sady! Tyto způsoby pomoci stromům je však stále třeba mít na paměti.

Ostří zahradního nože by mělo být tenké a ostré a ruka zahradníka by měla být sebevědomá, protože kůra je nařezaná téměř ke dřevu. Pokud je alespoň jedna z těchto podmínek porušena, může operace místo užitku způsobit škodu.

Zkušenosti zahraničních zahradníků

Zahradníci, kteří mají pozemek v docházkové vzdálenosti, mohou těžit ze zkušeností francouzských farmářů: 3–4krát ročně (včetně dvakrát v zimě) postřikují peckoviště roztok síranu železnatého. Koncentrace roztoku: 3% v zimě a 1% podle “zeleného kužele” na jaře.

Říká se, že pomocí tohoto postupu je možné nejen zničit patogeny, ale také zvýšit imunitu rostlin a v podmínkách nedostatku železa – dodat další krmení. Železitý vitriol totiž spojuje vlastnosti fungicidu, insekticidu a mikrohnojiva.

Pokud je rostlina nemocná

Rány dásní se hojí v první polovině vegetačního období rostlin, ale poté, co tok mízy skončí. Rány se očistí zahradním nožem na zdravou tkáň (a je lepší chytit dalších 4-5 mm), dezinfikují se 1% roztokem síranu měďnatého a pokryjí se zahradní smolou. Rány můžete potřít čerstvými listy šťovíku, počkat, až zaschne, a opakovat ještě 1-2x a poté aplikovat zahradní tmel.

Staré referenční knihy doporučují používat složení sestávající ze 70 % nigrolu a 30 % dobře prosátého pecního popela. Ale nyní je nepravděpodobné, že někdo bude připravovat tuto drogu, protože v prodeji najdete tmel, který obsahuje dezinfekční a hojení stimulující látky.

O používání žvýkačky

Vzhled dásní je nepříjemný jev. Ale horlivý majitel nic nerozhazuje nadarmo! Za starých časů žvýkačka používané malíři ikonhnětení vodových barev na její vodný roztok. Takové výtvory jsou zachovány po staletí!

Pohlednice na fotografii, i když není malovaná akvarelem, je zdobena rozdrcenými kousky gumy. V mé sbírce je již 12 let.

V dnešní době se žvýkačka používá k řemeslu výroba slaměných klobouků – sláma ošetřená roztokem gumy získá jasnou sytou barvu a nenasákne.

třešňové lepidlo používají biologové při pozorování pohybujících se prvoků: ke kapce zkoumané kapaliny přidají kapku viskózního roztoku. Oceňují to i modeláři: třešňové lepidlo spojte listy papíru mnohem pevnější než pasta, papír od ní nežloutne.

Že připravit lepidlo, nasbíraná guma se očistí od kousků kůry, suší, drtí. Podle potřeby se prášek zalije teplou vodou. Po několika hodinách se žvýkačka zcela rozpustí a lepidlo lze použít.

Léčivá dáseň

Od pradávna lidé věděli o léčivé vlastnosti dásní. S jeho pomocí se léčila onemocnění dýchacího ústrojí, trávicího traktu a dutiny ústní. Moderní výzkum ukázal, že žvýkačka má skutečně baktericidní vlastnosti a obsahuje cenné cukry, třísloviny, pektiny.

V oficiální medicíně se častěji používá meruňková guma, který tvoří viskózní roztoky s vysokou emulgační a obalovací schopností. Odborníci tvrdí, že meruňková guma je plnohodnotnou náhradou dovážené arabské gumy ve farmaceutických olejových emulzích, potahovacích roztocích a dokonce i v některých roztocích nahrazujících krev. Parfuméři ho používají jako zahušťovadlo a emulgátor v produktech péče o pleť.

Ale bez ohledu na to, jaké využití pro žvýkačku vymyslíte, je třeba se snažit, aby gummóza zasáhla rostliny co nejméně a sady třešní, švestek, broskví a meruněk potěšily bujným kvetením a bohatou úrodou.