Krmení a krmení křepelek

Po dobu dvou týdnů odchovu se používají tácová krmítka. Poté se nahradí korytovými krmítky. V kleci by mělo být dostatek krmítek, aby každá křepelka měla alespoň 8-11 mm své délky. Pokud ale chcete trávit méně času krmením a napájením ptáků, použijte bunkrová krmítka a automatické napáječky. Pak budete muset přidávat suché krmivo každé 2-3 dny. Konstrukce automatické napáječky funguje na principu propojených nádob a je vyrobena z lahve a vhodného tácku. Voda z lahve vytéká tak, jak je spotřebována.

Můžete si vyrobit „kuřecí kuchyň“ – zařízení skládající se ze dvou částí: krmítka a napáječky. Pro celý výrobek budete potřebovat pouze čtyři plastové lahve: dvoulitrové a dvě jedenapůllitrové. U větších lahví je třeba odříznout hrdlo s malou částí těla a poté vyříznout další dvě okénka. U dvoulitrových lahví je třeba udělat následující: na jeden závitový krok provést řez ne širší než 2-3 mm – to je napáječka. Nejjednodušší způsob, jak provést řez, je hřebíkem zahřátým v ohni. Tato lahev má tři řezy k pásu na hrdle lahve.

Po dokončení práce se do nádoby nalije voda a trychtýřem se nasype jemně drcené obilí. Nyní se krmítka namontují, otočí a uvedou do normální polohy. Je lepší krmítko zabezpečit, aby při náhodném pádu nezpůsobilo potíže.

Doporučujeme vyrobit napáječku pro křepelky ze dvou plastových lahví. Jedna z nich by měla být rozříznuta napůl a dole by měl být pomocí nahřátého nože nebo ostrých manikúrních nůžek vytvořen jeden nebo dva obdélníkové otvory (pro hlavu ptáka). Horní část druhé lahve by měla volně zasahovat do spodní poloviny první a mít otvor na straně hrdla. Výsledkem je jakási napáječka s „okénkem“ pro pití! Pro větší pohodlí můžete dole vytvořit ještě několik malých otvorů a napáječku zavěsit na drát. Taková napáječka je velmi užitečná. Faktem je, že křepelčí mláďata jsou velmi temperamentní a energická. Zatímco kuřátka klidně pijí z běžné napáječky vyrobené z plechovky nebo talířku, křepelčí mláďata se v těchto nádobách kvůli svému neklidu často topí, přičemž v nich je zdánlivě zcela bezpečná hladina vody. Navíc v talířcích stojících na podestýlce se voda rychle znečistí, ale v zavěšené napáječce, kam nelze vylézt, zůstává déle čerstvá.

Krmítka na suché krmivo si můžete vyrobit i z plastových lahví. K tomu vezměte dvě plastové lahve libovolného objemu, nejlépe 0,6 l, a na boku téměř po celé délce vyřízněte oválný otvor. Z druhé lahve vyrobte něco jako koš na sypké krmivo, zasuňte její hrdlo do první lahve a krmivo nasypte tímto pouzdrem. Aby bylo krmivo rovnoměrně rozloženo po celé délce lahve, je nutné svislé, přijímací krmítko s lahví nainstalovat pod mírným úhlem.

Péče o křepelky by měla být organizována tak, aby ptáci byli vždy dobře krmeni a udržováni v čistotě. V napajedlech by měla být vždy čistá voda. V teplých místnostech se pitná voda rychle znečišťuje, objevují se v ní hnilobné a patogenní mikroorganismy, proto je vhodné pitnou vodu měnit 2–3krát denně. Klece by se měly denně čistit škrabkami a jednou nebo dvakrát měsíčně dezinfikovat. K ošetření krmítek a klecí je vhodný louh z popela (1 kg popela se povaří v 5 litrech vody a poté se zředí v poměru 1:5). Při chovu křepelek je třeba mít na paměti, že se jedná o velmi vzrušující ptáka. Proto by se veškerá péče o něj měla provádět v klidu.

Při chovu křepelek ve vysoké hustotě osazení, s nadměrně jasným světlem nebo při zařazování křepelek do zavedených společenstev se u nich může vyvinout kanibalismus. Křepelky si navzájem klovou do hlav a vyklovávají si oči. V tomto případě je nutné ptáky umístit do jiných klecí, snížit osvětlení a zvýšit obsah živočišných bílkovin v krmivu.

Křepelky se snadno koupou v suchém písku, což je třeba zohlednit při jejich chovu a pravidelně do klece umisťovat vaničku s 5-7 cm vrstvou písku pro tento účel. Hustota osazení dospělých křepelek. Záleží na věku, způsobu chovu (klecový nebo voliérový), účelu chovu (pro chov nebo výkrm), ale v každém případě je nutné dodržovat zootechnické parametry chovu ptáka. Na 1 m2 podlahy klece lze chovat 80-120 kusů (plocha na kus je cca 85 cm2) – při produkci konzumních vajec. Při použití ptáků pro chov by mělo být mateřské hejno křepelek umisťováno s nižší hustotou osazení – do 80 kusů na 1 m2 podlahy klece nebo alespoň 125 cm2 podlahové plochy klece.

Nejčastěji chovatelé chovají v jedné kleci několik plemen ptáků. Je jen třeba si uvědomit, že byste neměli dávat dohromady ptáky různého věku, stejně jako masná plemena s vaječnými plemeny, která se liší velikostí jedenapůlkrát. Ve stísněných podmínkách může velký pták doslova ušlapat menšího.

Pokud nemáte možnost nebo chuť si křepelčí klece vyrábět sami, můžete si je objednat na křepelčích farmách nebo od amatérských chovatelů křepelek, kteří se chovají křepelky a vyrábějí vybavení již dlouhou dobu.

KRMENÍ A KRMENÍ

Při pěstování a chovu křepelek je zvláště důležité dostatečné krmení.

Jednodenní křepelky se rodí velmi malé (do 6 g), ale rychle rostou a za měsíc se jejich hmotnost zvýší více než 15krát a ve věku 2 měsíců dosáhnou živé hmotnosti dospělých ptáků.

Intenzivní růst mladých zvířat a vysoká produktivita vajec samic se projeví, pokud jim bude poskytnuto krmivo obsahující všechny potřebné živiny: bílkoviny, sacharidy, tuky, mikroelementy a vitamíny. Potrava pro křepelky musí odpovídat přirozeným vlastnostem těchto ptáků, měli by být ochotni je jíst a nezpůsobovat nežádoucí následky.

Základem stravy pro křepelky je krmná směsVzhledem k tomu, že křepelky mají intenzivnější biochemický metabolismus a optimální fyziologické vlastnosti, má složení krmných směsí pro křepelky svá specifika. Krmné směsi pro křepelky musí splňovat tři hlavní požadavky: vyváženost, vysoký obsah kalorií, požadovaný stupeň mletí. Živiny v křepelčí stravě musí být vyvážené z hlediska metabolické energie, hrubého proteinu, esenciálních aminokyselin, vitamínů, esenciálních minerálů: vápníku, fosforu a sodíku a mikroelementů: manganu, železa, mědi, zinku, jódu.

Energii stravy vyvažují obilné složky – kukuřice, pšenice, proso, ječmen. Z hlediska hrubého proteinu je strava křepelek vyvážena moučkami, výlisky, luštěninami a krmivy pro zvířata (masokostní moučka, rybí moučka, sušené mléko). Potřeba křepelek v bílkovinách se mění v závislosti na věku. 100 g krmné směsi obsahuje: hrubý protein – 22 %; vápník – 2 %; fosfor 1,6 % a sodík 0,6 %. Názory různých výzkumníků na potřebu křepelek v hrubém proteinu se výrazně liší. Bylo však zjištěno, že tito ptáci mohou bez větší újmy tolerovat nadbytek proteinu nebo jeho nedostatek v následujících mezích: mladá zvířata ve věku 1 až 30 dnů potřebují 23 až 26,7 % hrubého proteinu; od 31 do 46 dnů – 16-26 %; nosnice – od 20 do 24 %.

Při sestavování krmné směsi se bere v úvahu obsah vlákniny. Její nutriční hodnota je sice nevýznamná, ale podporuje trávení a má na něj blahodárný vliv, protože dráždí střevní stěny a způsobuje tak intenzivnější vylučování šťáv. Kukuřice je jednou z nejcennějších obilovin při chovu křepelek. Obsahuje hodně sacharidů ve formě škrobu, takže má velmi vysoký obsah energie. Kukuřice je však chudá na aminokyseliny, minerály a vitamíny skupiny B, proto je nutné do krmné směsi připravené z kukuřice přidávat (asi 40 %) moučku a rybí nebo masokostní moučku.

Oves — dietní krmivo pro křepelky. Obsahuje velké množství mikroprvků a vitamínů skupiny B. Pro mladé křepelky by se oves měl prosít z fólií a rozdrtit.

Proso Jeho chemické složení je podobné ovsu, ale jeho energetický obsah je o něco vyšší. Proso se zkrmuje mladým zvířatům ve formě prosa.

Ječmen krmené bez skořápky ve formě obilovin. Pro obohacení o vitamíny skupiny B se ječmen naklíčí.

pšenice Je také lepší krmit křepelky ve formě obilovin, protože mokrá kaše z pšeničné mouky může tvořit lepkavou hmotu, která se přilepí na zobák a vnitřní povrch ptačí tlamy.

Luštěniny (hrášek, čočka, sója, krmné boby) jsou rostlinná bílkovinná krmiva. Obsahují hodně bílkovin a málo tuku, s výjimkou sóji. Luštěniny jsou bohatší na aminokyseliny a minerály než obiloviny.

Proso, ovesné vločky, řepka, řepka a další drobnozrnná krmiva mohou být zkrmována křepelkám v celku, ostatní obilná krmiva mohou být zkrmována ve formě krmných směsí.

řepa Obsahuje hodně cukru (12-18 %) a je dobrým krmivem, ale je chudý na minerály a vitamíny. Promývá se, krájí se a podává se ve formě mokré kaše. Vařená řepa by se měla po uvaření rychle vychladit, protože pomalé chlazení způsobuje tvorbu dusičnanů v řepě, které mohou otrávit ptáky.

mrkev — dobrý zdroj karotenu, díky kterému se v těle ptáka tvoří vitamin A. Při krmení křepelek mrkví se mění barva žloutků a masa z jatečné kosti.

Kapusta bohaté na karoten, vitamíny B, vápník. Obsahuje poměrně velké množství aminokyselin obsahujících síru, které podporují opětovný růst ptačího peří. Je to dobré jídlo pro prevenci klování.

minerální doplňky. Pro zvýšení obsahu minerálů u křepelek se do krmiva přidává křída, drcené skořápky, drcené vaječné skořápky a kuchyňská sůl. K tomuto účelu se používá křída, stavební křída není vhodná pro krmení ptáků kvůli přítomnosti škodlivých nečistot. Křída je zdrojem vápníku. Pro získání skořápkové krupice je nutné skořápky důkladně omýt, vysušit a rozdrtit na velikost částic 0,5 mm. Před krmením je vhodné skořápky povařit.

Kvasinky Slouží jako hlavní zdroj vitamínu B1 pro křepelky. Droždí také obsahuje hodně vitamínu B2, kyseliny nikotinové a pantothenové. Bílkoviny kvasnic jsou ptačím tělem vstřebávány lépe než bílkoviny rostlinného krmiva.

Mlékárna (mléko, odstředěné mléko, tvaroh) jsou nejlepším zdrojem snadno stravitelných bílkovin, ale obsahují málo argininu a glycinu, což je třeba vzít v úvahu při sestavování stravy křepelek. Mléko by se mělo podávat pouze fermentovaným křepelkám, protože v krmítkách rychle zkysne a může způsobit zažívací potíže.

Můžete jíst křepelky a krev zabitého ptáka. Jedná se o potravinu nejbohatší na bílkoviny a aminokyseliny (81 % bílkovin), ale musíte vědět, že krev musí být jako potrava konzumována pouze čerstvá, vařená a poté rozdrcená. Krevní moučka se vyrábí z krve s přídavkem 5 % kostí, ale krmení krevní moučkou ve velkém množství se nedoporučuje – je obtížně stravitelná a křepelky mohou mít zažívací potíže.

Nejúplnější ze všech krmiv pro zvířata jsou vaječné bílkoviny. Rozmačkanými natvrdo vařenými vejci se křepelky krmí v prvních dnech života.

Vitamínové doplňky a zelené krmivoKdyž křepelky jedí šťavnaté krmivo, zvyšuje se jejich trávení živin v potravě. Jako zelené krmivo se křepelkám podává nasekaná zelená tráva (byliny): jetel, vojtěška, kopřiva (suší se na zimu), natě červené řepy, špenát, zelené listy zelí, brambory, červená řepa, jako vitamínové krmivo – mrkev, zelí, travní moučka.

Zelené krmivo se před použitím důkladně naseká a použije při přípravě mokré kaše.

Brambory — krmivo bohaté na škrob, organismus křepelek ho využívá k získávání energie. Škrob tvoří asi 80 % množství živin v bramborách, organismus ho dobře vstřebává. Brambory se vaří a mísí s ostatními složkami krmiva. Voda, ve které se brambory vařily, se nesmí používat jako potrava pro křepelky. Bramborové kaše by se měly používat k přípravě krmiva pouze čerstvé, krmítka by se měla po podání brambor důkladně vyčistit.

Koláče a jídlo. Po extrakci oleje ze semen rostlin (slunečnice, sója) zůstávají krmné produkty – pokrutiny a šroty. Pokrutiny se získávají lisováním oleje v lisech, šroty – za použití organických kyselin. Pokrutiny obsahují více tuku (4-8 %) než šroty (1-3 %). Tato krmiva obsahují hodně bílkovin (35-50 %), vitamíny B a E, vápník, fosfor, ale málo draslíku. Sójové pokrutiny a šroty se vyznačují vysokým obsahem bílkovin, jsou bohaté na lysin, ale chudé na cystin a methionin.

Krmivo pro zvířata. Tato krmiva jsou získávána ve formě odpadu z produkce masa, mléčných výrobků a ryb. Mají velkou nutriční hodnotu, protože jsou bohaté na kompletní bílkoviny (se všemi esenciálními aminokyselinami), minerály a mnoho vitamínů.

rybí pokrm získává se z nepotravinářských ryb a odpadů z rybí produkce. Charakteristickým znakem rybí moučky je vysoký obsah tuku – až 15 %, takže při dlouhodobém skladování může žluknout. Při konzumaci rybí moučky křepelky často onemocní, proto je nutné sledovat kvalitu rybí moučky a dlouhodobě ji neskladovat. Bílkoviny obsažené v rybí moučce se ptačím tělem snadněji vstřebávají a mají větší biologickou hodnotu ve srovnání s bílkovinami masokostní moučky. Mleté ryby se ptákům krmí jako součást mokré kaše.

masokostní moučka obsahuje hodně bílkovin, ale co se týče složení aminokyselin, je chudá na methionin a tryptofan. Podle norem by krmná mouka pro zvířata měla být suchá, drobivá, bez hustých hrudek a plísní. Při kontrole kvality takové mouky je vhodné umístit malé množství do sklenice a zalít horkou vodou. Pokud má směs po 30 minutách ostrý hnilobný zápach, pak by se taková mouka neměla konzumovat.

Pro krmení křepelek se také používají krmiva pro brojlery PK-5 a PK-6 s některými přísadami a krmivo pro mladé slepice plemen snášek prvního věku PK-2. Krmení křepelek pro dospělé chovy začíná od věku 6 týdnů. Přechod na krmivo pro dospělé křepelky by měl být postupný, do 5-6 dnů.

Během tohoto období se krmné směsi skládají z 50 % starého a 50 % nového krmiva. Aby se zabránilo výhřezu vejcovodu (vzhledem k rané snášce křepelek), měla by se od 5 týdnů věku do stravy zavádět zvýšená dávka vitamínů A a E (o 50 % více).

Během období snášky vajec je denní spotřeba krmiva na kus 22–30 g. Spotřeba krmiva u křepelek s obsahem vajec a masa je o 6–8 % vyšší než u křepelek snášejících vejce. S znalostí těchto údajů mohou zemědělci vypočítat zásobu krmiva na základě počtu hospodářských zvířat dostupných na farmě. Například při chovu 100 křepelčích samic je denní spotřeba krmiva přibližně 2,5–3 kg, proto bude na měsíc potřeba asi 90 kg krmiva a během tohoto období křepelky snesou 2000–2300 vajec.

Pokud vezmete v úvahu všechny výše uvedené informace o produktech používaných ke krmení křepelek, můžete si vytvořit přibližný recept na krmnou směs pro křepelky.

vzorový recept na krmnou směs pro křepelky

Naše exkluzivní nabídky.
klobásy
z křepelčího filé
neuvěřitelně lahodná pochoutka,
v přírodním obalu
obsahuje pouze maso, cibuli, česnek, žloutky křepelčích vajec, sůl, pepř
na grilování, snídani, oběd, svačinu, dětskou výživu.
Skladujte pouze zmrazené.
ve vakuovém balení.

Vítejte na rodinné křepelčí farmě. V malé vesnici Staropyšminsk nedaleko Jekatěrinburgu chováme křepelky, slepice a pižmové kachny. Co nás k tomuto rozhodnutí vedlo, je dlouhý příběh, ale dnes naše rodina jí a nabízí všem (pokud je to možné) lahodné maso a vejce. V jižních oblastech se křepelky stále vyskytují ve volné přírodě, ale v uralském klimatu je lze po většinu roku chovat pouze ve vytápěných prostorách. Ale i v těchto umělých podmínkách si křepelčí maso zachovává chuť skutečné zvěře. V Rusi se křepelky podávaly carům, byly a stále jsou považovány za lahůdku. V kategorii banketních pokrmů nemají křepelky konkurenci; každá oslava okamžitě získá aristokratický nádech, když se na stole podává pokrm s křepelkami.

V běžném životě si asi jen málokdo může dovolit dopřávat si lahůdky, ale stále více rodin dnes odmítá „průmyslové“ maso, které se masem těžko nazývá. I na trzích se kupujícímu často pod rouškou zemědělských produktů podsouvá bezchutný padělek promytý v sedmi vodách manganistanem draselným. Moderní člověk, který chce jíst skutečné maso, stejně jako v primitivních dobách, tedy musí vědět, kde ho sehnat. V malých farmách a soukromých domácnostech se zvířata a drůbež stále chovají na přírodních krmivech, bez stimulantů růstu, v čistotě a s láskou. Takové maso bude přirozeně nejen chutné, ale také plnohodnotný potravinářský produkt.

• maso je chutnější než u jiných hospodářských ptáků (koroptve jsme nezkoušeli),
• Ve 2 měsících je křepelka již dospělým ptákem, ale její maso je stále křehké,
• pokud je chován v prostorných podmínkách a dobře o něj pečováno, nevyžaduje očkování,
• netrpí salmonolázou,
• nese výhradně užitečná vejce,
• nabízí širokou škálu kulinářských možností.

Sverdlovská oblast,
Berezovský městský obvod
osada Staropyšminsk

Máme to nejčerstvější
jatečně upravená těla křepelky na maso
700 rublů za kilogram
dietní vejce
20 kusů 90 rublů
jatečně upravená těla brojlerových kuřat

jatečně upravená těla vesnických kuřat

Jatečně upravená těla kachny pižmové

jakož i
nosnice
a klece pro 8, 10 a 25 křepelek

Křepelčí vejce je výjimečný produkt jak svými vlastnostmi, tak i množstvím sporů, které se o těchto vlastnostech vedou. Každý, kdo chce, si může na internetu samostatně najít obrovské množství rozmanitých informací k tomuto tématu. Můžeme dodat, že vejce a maso, které naše rodina jí (a které je také bohaté na vápník), mají vynikající vliv na stav našich nehtů a zubů. A teď si musíme mnohem častěji nechat stříhat vlasy.

Často se nás ptají, jaká je trvanlivost křepelčího vejce. Pokud si představíme, že vejce je obrovská vaječná buňka, do které příroda vložila vše potřebné pro živý organismus, a to je to, co určuje léčivé vlastnosti vejce, pak je rozumné předpokládat, že maximální užitek obsahuje po dobu 7 dnů – období sběru vejce k inkubaci. Po uplynutí této doby se vejce jednoduše stává dobrým potravinovým produktem. A je zcela jasné, že čerstvé vejce lze koupit pouze na samotné farmě.

Na naší farmě chováme křepelky masného a vaječného plemene (faraonské a mandžuské). Masné a vaječné křepelky jsou velmi žádané na jaře, kdy si lidé aktivně kupují nosnice pro chov na zahradách a v letních chatkách.

Jsou také skvělé pro prodej křepelčího masa. Po porcování z 1 kg vzniknou asi 4 jatečně upravená těla, dobře krmená, s pěkným tukem a jemnou kůží. Doporučujeme nakupovat čerstvé nebo chlazené maso a ptáka porazit v předem dohodnutém čase se zákazníkem. Dodání je možné po dohodě a našich fyzických možnostech.
Cena 1 kg masa je 700 rublů, 20 vajec – 90 rublů.

Naše adresa: Městský obvod Berezovskij, osada Staropyšminsk (4 km od Berezovského), ulice Zemljaničná, 35

Kontaktní telefon: 8-922-20-80-142
Dotazy k tématu webu můžete klást e-mailem: [email protected]