Kolik váží ovce Dorper?

Afričtí farmáři se dlouhou dobu snažili věnovat chovu ovcí. K tomu bylo nutné přizpůsobit zvířata horkému aridnímu klimatu, ale žádné z plemen, ani tlustoocasých, které jsou známé zvýšenou vytrvalostí, se adaptovat nepodařilo. Prostřednictvím komplexního výběru se jihoafrickým specialistům ve 30. letech XNUMX. století podařilo vytvořit hrubosrsté plemeno brojlerových ovcí Dorper. Při chovu bylo požadováno, aby se skot vzhledem ke skrovnému množství trávy na pastvinách vyznačoval minimálními nároky na krmení a zároveň byl značně produktivní. Ukazatele střihu vlny bylo nutné snížit na minimum a zvýšit procento jateční výtěžnosti masných výrobků.

Ovce Dorper jsou velmi oblíbené v Austrálii, běžné ve Velké Británii, USA, Kanadě, v Rusku jsou považovány za perspektivní, ale počet hospodářských zvířat je stále malý

Název nebyl dán náhodou, je tvořen prvními slabikami rodičovských plemen: při tvorbě nové variety se promítl genofond anglického berana rohatého Dorset horn (Dorset) a perské černohlavé ovcí tlustoocasé. byla použita (perština). Kromě uvedených se do šlechtitelské práce zapojily i ovce tlustoocasé (Van Roy) a španělské ovce merino s jemným osrstěním.

Navrhujeme seznámit se se stručným popisem a hlavními charakteristikami dorperů v tabulce:

Parametr	Charakterizace
Živočišné druhy	Ovce domácí (Ovis aries)
Plemeno	Dorper (Dorper)
Směr použití	drsnosrstý (s přirozeným sezónním línáním)
Směr produktivity	Maso
Barva	Černá a bílá, bílá
Výška v kohoutku (beran/ovce)	85/75 cm
Hmotnost (muž/žena)	90/50 (maximálně 140/90)
Plodnost	Vysoká: 150–225 %
Počet jehňat v jehňat	1-4
Zisk za den	450 730-g
Věk pohlavní dospělosti (muž/žena)	5/6-8 měsíců
Vlna	Velmi krátký, hladký, středně tvrdý
Kvalita masa	vysoký
zabijácký východ	50 59-%
Mléčnost	Průměr
Země původu	Jižní Afrika
Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace	2020
Povolení k chovu	Pro všechny regiony
Původci	LLC “Fatezhskaya yagnyatina” (Kurská oblast), IP Idrisova Julia Pavlovna (Rep. Tatarstan)

I přes přítomnost rohatých předků jsou dospělí lidé dotazováni

Výhody a nevýhody

Nejlepší vlastnosti mateřské a otcovské linie byly v novém plemeni příznivě kombinovány:

• polyestričnost (schopnost reprodukce po celý rok), vysoká plodnost a vynikající ukazatele masné produktivity dorsetů;
• rychlý přírůstek hmotnosti, vytrvalost a kontrastní černá a bílá barva, charakteristická pro perské (jihoafrické obyvatelstvo);
• schopnost přirozeně sezónně línat na pastvině (nevyžaduje stříhání), jako mnoho hrubosrstých;
• vyváženost ukazatelů produkce vlny a masa, srovnatelná s jemnou vlnou merino;
• vysoká kvalita pevné kůže bez vrásek a wenu, vhodná pro výrobu kožených oděvů a rukavic.

Od dorsetů (jedno z rodičovských plemen) se dědí schopnost častého jehnění a vícečetné březosti.

Nevýhody plemene lze nazvat pouze vysokými náklady a nadměrnou aktivitou. Dorpeři rádi šplhají na vysokou zem (např. na seník) a někdy odtud padají.

Ukazatele vzhledu a výkonu

Exteriér zvířat je velmi velkolepý, postava je harmonická. Zbarvení připomíná domácí plemeno romanov, ale srst je kratší a hladší, tvořená podsadou a strážními chlupy. Porost je nerovnoměrný, na hřbetě a na břiše – slabý, krk a hruď jsou porostlé silnější, na nohách není fleecová srst.

Ovce jsou dobře pletené, velké, s dobře vyvinutým svalstvem, zejména hřbetem a stehny. Tělo je poloprotáhlé, u beranů soudkovité, u skřivanů zaoblené. Hlava je velká, uši samců jsou polovztyčené, uši samic polosvislé. Dospělí jsou převážně dotazováni.

Na hlavě jsou samci s malými rohy ve formě tuberkul (2-3 cm). Srst na čele může být kudrnatá. Profil beranů je rovný, profil matek háčkovitý. Kůže je hustá, bílá, někdy složená. Někteří jedinci mají černou kůži na horní části krku a hlavy (černé tečky).

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Uvnitř plemene se rozlišuje černohlavý a bílý podtyp (pro výběr prvního byly zapojeny perské ovce, druhý – merino)

Ukazatele jateční výtěžnosti dosahují 55-59 %, přičemž podíl masných výrobků je rekordní – až 90 %. Maso je mramorované, měkké, s tenkou vrstvou tuku, chuť velmi jemná, příjemná, bez výrazné chuti jehněčího a specifické vůně.

Děloha po jehnici vykazuje vysokou produkci mléka (až 3 litry denně).

Při velkorysém výkrmu berani přibývají na váze až 140-160 kg. Takové výsledky byly opakovaně demonstrovány na zemědělských výstavách.

Kůže jsou vysoce ceněny pro svou dokonalou hladkost a používají se při výrobě drahých bot, svrchních oděvů a doplňků.

Dospělý beran (na obrázku) váží v průměru 90 kg s výškou v kohoutku 70-80 cm, dobrý chovatel je schopen obsloužit stádo 75-100 ovcí

Vlastnosti šlechtění a hybridizace

Dorpeři mají vysokou schopnost aklimatizace, úspěšně se adaptují jak na pouštní vedra, tak na mrazivé zimy, což umožňuje jejich chov jak na Novém Zélandu, v Austrálii, tak v Severní Americe a Evropě.

V roce 2020 bylo plemeno ovcí Dorper zahrnuto do Státního rejstříku Ruské federace a povoleno chov ve všech regionech, ale protože čistokrevná zvířata jsou velmi drahá (náklady na mladá zvířata jsou od 1500 6000 USD, chovný materiál – od 1000 2014 USD, navíc dodávka jednoho jedince stojí u nás asi 250 $ ), jejich hospodářská zvířata jsou stále velmi malá. V roce XNUMX byl učiněn pokus o chov čistokrevných dorperů v oblasti Belgorod. Podnikatelé vytvořili společnost Kalina LLC s rozpočtem několika milionů dolarů. Plánovalo se ponechat více než XNUMX hlav, ale krize a rostoucí devizový kurz neumožnily obchodní projekt realizovat.

Pokud vám nabízí dorpery za přijatelnou cenu, pak se s největší pravděpodobností jedná o křížence

Některé zemědělské podniky dnes odebírají sperma od samců pro umělou inseminaci domácích ovcí, nejčastěji romanovských. Ale kvalitu potomstva je těžké předvídat: někdy je míra přežití jehňat a přírůstek hmotnosti nižší ve srovnání s tradičně chovanými ovcemi.

Kříže v první generaci jsou zcela černě skvrnité. Přerůstání se přenáší přes otcovskou linii. Dále jsou černohlavé krátkoocasé samice přivedeny k sobě s beranem nebo uměle oplodněny jeho materiálem. Produkované potomstvo tvoří z 50 % jedinci s černě tečkovaným zbarvením a po 25 % jsou černohlaví a černí. K dalšímu oplodnění jsou vybrány perspektivní černohlavé samice druhé generace. Ve třetí generaci přijme 90 % potomků konformaci dorpera. Kříženci jsou však z hlediska přírůstku hmotnosti a kvality produktu horší než čistokrevná.

Dorpeři mají dobrou imunitu a jsou odolní vůči chorobám (nejčastěji masná plemena trpí infekcí parazity). Pouze při hrubém porušení pravidel péče o zvířata a zavlečení patogenů zvenčí mohou ovce onemocnět mastitidou infekčního původu, brucelózou a neštovicemi.

Hospodářská zvířata jsou chována v dobře větrané, prostorné místnosti bez průvanu. Je rozdělena na stáje, kde jsou odděleně chována mláďata, rodičovské páry a královny s jehnětem. Jeden dospělý vyžaduje 2-3 metry čtvereční plochy, jehňatům je přiděleno 0,7-0,8 m 2 každému.

V chladném období je žádoucí používat topné systémy.

Úklid ve stáncích je prováděn denně, kompletní dezinfekce prostor a potravinového vybavení – týdně.

V zimě ovce nadále žerou pastvu, klidně snášejí mrazy až -30 ℃, zatímco páření a porod probíhají bezpečně pod širým nebem

V teplém období tráví zvířata většinu dne na pastvinách. Je nutné vyvinout místo a zasít užitečné plodiny: jetel, vojtěška atd. Zástupci plemene mohou jíst malé větve, listy keřů.

V zimě se ovce krmí třikrát denně. Hlavní stravu tvoří objemové krmivo – seno a sláma. Dále sem patří obilí, siláž, otruby, okopaniny, obiloviny ze směsi obilovin, slupky zeleniny. I při špatné výživě je pozorován dobrý přírůstek.

Pitný režim – 6-7 litrů na 1 hlavu a den. Minerální přísady lze ředit vodou. Do volného přístupu je nutné umístit lízací kámen nebo přidat sůl do nápoje.

Dorpers nepotřebují střih. Při sezónním línání je stačí vyčesat a uklidit pokoj.

Samice vykazují dobře vyvinutý mateřský instinkt

Ohánění probíhá nejčastěji bez komplikací, ovečka se samostatně stará o narozená jehňata. Jsou spolu drženi až dva týdny, pak se miminka postupně odstavují. Kojící matky vyžadují zvýšenou výživu a vytvoření pohodlných teplých podmínek ve stáji. Ve věku tří měsíců jsou jehňata zcela přesídlena.

Zpětná vazba od chovatelů hospodářských zvířat

Oleg, 50 let, Krasnodar

Chovám romanovské ovce a dělám přespolní. Nedávno jsme vyzkoušeli berana z čistého Dorperu a 75% DoRo (Dorper-Romanovskaya). Jeho živá hmotnost do 11 měsíců byla 63 kg, výtěžnost masa – 43 kg, tuk – asi 4 kg. Maso jedli i ti, kteří nejedí jehněčí. Chuť je vynikající. Nyní jsem si dal za cíl získat 8 kg živé váhy za celých 240 měsíců (65 dní) berana.

Amir, 44 let, Sevastopol

Chci se podělit o svůj názor na ovčí “lékárničku”. S parazity a psoroptózou – “Santomectin”. Při rozrušení dávám kapky Spectamu. Při vakcinaci zvířat dodatečně injikuji komplex vitamínů “Gabivit Se”. A je důležité, že vždy existuje liz ze síry a hořčíku ve veřejné doméně.

Anton, 56 let, Naberezhnye Chelny

Po jehnici jsem narazil na problém: ovce odmítla jehňata krmit. Musel jsem zapíjet “refuseniky” kravským mlékem (4,6% tuku, 3,1% bílkovin). Složení navíc obohaceno o vitaminový komplex Prodaktiv Forte. Jehňata se narodila s váhou 3,5 kg, koncem druhého týdne již dosáhla věkové normy: 9 kg.

Video

Farmáři z různých ruských regionů sdílejí své názory na plemeno ovcí Dorper, jejich údržbu a použití pro získání křížení v následujících videích:

Věra Grimuthová

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.67 (12 hlasů)
Víš, že:

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Ovce Dorper, vyvinuté v suchých oblastech Jižní Afriky ve 1930. letech XNUMX. století, jsou dobře známé svou schopností přizpůsobit se a přežít v široké škále podnebí a pastevních podmínek. Dorper je nenáročný, plodný a produkuje jatečně upravené tělo vynikající kvality. Navíc má toto plemeno perspektivu pro ekologickou produkci

Vlastnosti plemene

• Přizpůsobivost, odolnost vůči širokým klimatickým a pastevním podmínkám.
• Vysoká plodnost, dobrá reprodukce
• Vysoká míra růstu; zvíře může dosáhnout své maximální hmotnosti s malým množstvím krmiva
• Dobré osvalení a nízký obsah tuku – plemeno je vynikající pro domácí i exportní obchod
• Silná, hustá kůže dokonale chrání Dorper v drsných klimatických podmínkách
• Zvíře se zbavuje v závislosti na sezónních podmínkách
• Vynikající mateřské vlastnosti a produkce mléka
• Nízké náklady na údržbu – pokud je třeba Dorper zastřihnout, je minimální, je odolný proti útokům much.

V Rusku se chovají jak Dorpers, tak White Dorpers – jedná se o relativně nové plemeno krátkosrstých ovcí, čistě bílé. Jediný rozdíl mezi dorperem a bílým dorperem je zbarvení hlavy. Dorpeři mají krátké, matné černé vlasy rostoucí na hlavě a krku, zatímco bílí dorpéři mají matně bílou srst. Navzdory tomuto rozdílu se termín „Dorper“ často používá pro označení obou typů plemen.

Plemeno nenáročné na údržbu

Dorper je nenáročné a na péči nenáročné plemeno, které se snadno přizpůsobuje klimatu, mikroklimatu a podmínkám chovu. Dorper prospívá v drsných podmínkách a na pastvu není vybíravý. Toto plemeno je známé svou odolností vůči parazitům a nemocem, což snižuje potřebu ošetření a používání ochranných přípravků.

Dorpers vrhají během teplejších měsíců pozdního jara/léta. Slévání je snadné, srst jednoduše spadne z kůže na zem, kde se časem rozpustí v půdě. Vlna roste na podzim, když teploty klesnou. Ovce dělá z Dorpers vynikající plemeno pro pastviny: tyto ovce není třeba stříhat a jsou méně náchylné k útokům much. Dorper je navíc ekonomické plemeno díky vynikající konverzi krmiva.

Внешний вид

Dorper má charakteristické soudkovité tělo a na hlavě mu roste krátká, matná černá nebo bílá, hrubá srst. Typickým standardem plemene je krátká, volná, lehká srst a srst (srst převažuje na přední čtvrtině) s přirozenou, čistou spodní linií. Jednou z klíčových vlastností plemene je rovnoměrné rozložení tenké vrstvy tuku.

Výroba masa

Čistokrevní berani Dorper dosahují živé hmotnosti 90–120 kg a bahnice 50–80 kg. Dorperova kostra má dobrou konstituci a rozložení tuku. Pokusy a zkušenosti ukazují, že je možné odchovat jehňata F1 Dorper Merino o hmotnosti 36 kg ve stáří 105-120 dnů na produkci jatečně upraveného těla přibližně 16 kg.

Adaptabilita: Dorper v Rusku

Dorper je schopen prospívat v drsných podmínkách, protože byl vyšlechtěn k rychlému přechodu do suchých a extenzivních pastvin v Jižní Africe. Toto plemeno má dobrý potenciál pro úspěšný chov v široké škále klimatických podmínek v Rusku. Dnes jsou Dorpers dobře přizpůsobeny ruským podmínkám různých klimatických zón. Jsou chováni v severních, severozápadních, středních, volžsko-vjatských, středních černomořských oblastech, severním Kavkaze, středním Volze, dolním Volze, Uralu, západní Sibiři, východní Sibiři a Dálném východě. A ve vyprahlých stepních oblastech, v horkých a vlhkých subtropech a v chladných sibiřských podmínkách se plemenu daří dobře.

Plodnost

Dorper je jedním z nejplodnějších plemen ovcí s potenciálním intervalem mezi jehňaty pouze 8 měsíců. Míra bahnění přesahující 150 % (2,25 jehňat ročně) je možná a pro většinu regionů je reálná 100 %. Krátké intervaly mezi jehňaty mají několik výhod, z nichž nejdůležitější je dobrý prostor pro výběr a prodej více jehňat.

Mateřské kvality

Ovečka Dorper je velmi dobrou matkou a chrání své potomky. Dorper často přináší dvě jehňata, v některých případech byla zaznamenána i trojčata. Jehňata jsou při narození velmi aktivní a mají vysokou míru přežití. Dorpers navíc produkuje hodně mléka, což jehňatům pomáhá přežít a dobře se rozjet.

Pastva

Plemeno není selektivní, pokud jde o kvalitu pastvin. Zkušenosti ukazují, že dorperi se dokážou přizpůsobit většině pastevních podmínek. Existují důkazy, že dávají přednost objemnému krmivu před obilím a dobře reagují na kvalitní seno.

Čistokrevná jehňata přecházejí z mléka na pastvu během prvních dnů po narození. Jehňata F1 – asi za dva týdny.

Dorper se může pást na nevyužitých pastvinách horší kvality, čímž se špatný majetek promění v zisk.

Nepřetržité období rozmnožování

Dorper je polyestrus (může se množit nepřetržitě, bez konkrétní sezóny). Interval chovu může být již 8 měsíců, nebo 3x za 2 roky. Časté páření beranů s ovečkami může stimulovat reprodukci, ale je také pravděpodobné, že bahnice budou regulovat svou plodnost v závislosti na podmínkách.

tempo růstu

Dorperská jehňata jsou schopna pastvy ve velmi raném věku. Rychle rostou a po odstavení mohou dosáhnout velké hmotnosti. Dorpers dobře reagují na zvýšené nutriční úrovně, což umožňuje výrobcům rychle zvýšit hmotnost v reakci na požadavky trhu.

Tržní potenciál

• Tuzemský a mezinárodní prodej jehněčího masa nejvyšší kvality
• Vývoz živých ovcí
• Domácí a mezinárodní prodej čistokrevných plemenných zvířat, březích bahnic, spermatu a embryí
• Tuzemský a mezinárodní prodej vedlejších masných produktů, především kůží.

Rychlé tempo růstu ovcí Dorper umožňuje brzký marketing s potenciálem vyplnit mezery v nabídce na trhu.

Ekologická produkce a dorpery

Dorpers se rychle stávají oblíbeným plemenem na ekologických farmách v pasteveckých oblastech: toto plemeno nevyžaduje chemické ošetření. Jak roste trh s ekologickým jehněčím, roste i poptávka po jehněčím.

Viz také:

• Odebrat nebo odejít? Dilema: co s beranem po chovné sezóně
• Masná plemena ovcí: domácí nebo zahraniční?
• Brucelóza v jehněčí kůži: jak se vyhnout infekci celého stáda
• Ovečka na konvičku aneb návod na chov ovcí pro začátečníky
• Výběr berana pro inseminaci stáda
• Jak mohou ruské pastviny zachránit svět před globálním oteplováním