Kolik v průměru váží kráva a na čem závisí váha?

Pro farmáře je velmi důležité znát váhu krávy v různém věku. Tento ukazatel je zvláště důležitý při výkrmu zvířat. Čím vyšší bude, tím více masa se prodá. Tělesná hmotnost skotu závisí na různých faktorech, včetně plemene, její změnu ovlivňují i ​​podmínky chovu a strava zvířat.

Tělesná hmotnost skotu závisí na plemeni

Kolik váží tele při narození?

Farmáři vědí, že novorozená telata váží v průměru asi 40 kg. Tato hodnota je přibližná, závisí na pohlaví zvířete, plemeni a zdravotním stavu kravské matky. Za normální se považuje, pokud hmotnost telete při narození je 8–10 % hmotnosti krávy, která ho porodila.

Pozor! Býci se rodí větší a váží 38-42 kg a samice jsou menší.

V prvním měsíci života se tělesná hmotnost telat zvyšuje 1,5krát. V této době je velmi důležité kontrolovat, jak se mláďata vyvíjejí a rostou. Významné odchylky ukazatelů směrem dolů mohou naznačovat zdravotní patologie.

Průměrná hmotnost dospělé krávy

Kolik kráva v průměru váží, závisí na plemeni, podmínkách ustájení a krmení. Hmotnost zástupců stejné linie plemene ve stejném věku se může značně lišit. Například krávy vybrané váhové kategorie váží 450-500 kg a jedinci první třídy váží 400-450.

Průměrná hmotnost masné a dojné krávy s adekvátní výživou je 350-450 kg. Tělesná hmotnost dvouletých masných krav často dosahuje 600 kg. Dospělí býci přiberou od 500 do 800 kg, někteří jedinci i 1000 a více kilogramů.

Závislost hmotnosti na plemeni a směru užitkovosti

Příslušnost ke konkrétnímu plemeni hraje rozhodující roli v tom, kolik bude kráva vážit v dospělosti. Informace o postavě a rozměrech zvířat se dědí. Podle typu produktivity jsou plemena krav rozdělena do 3 skupin:

• Mléčné výrobky;
• maso;
• maso a mléčné výrobky.

Každá kategorie plemen se vyznačuje určitými vlastnostmi. V závislosti na směru produktivity se liší tělesný typ a strava zvířat.

Dojnice

Hnědé krávy dojných plemen se vyznačují vyvinutým vemenem. Poskytují zemědělcům vysokou dojivost po celou dobu laktace. Jejich strava obsahuje více zelené potravy a sena.

Krávy dojných plemen se vyznačují vyvinutým vemenem

Brambory, které podporují růst svalové a tukové hmoty, jsou z jídelníčku krav vyloučeny, protože škrobové látky způsobují ucpání mlékovodů. Dojnice nejsou náchylné k rychlému nárůstu hmotnosti, protože většina živin se spotřebuje na laktaci. Průměrná hmotnost dojnice je 360-500 kg.

Pozor! Holštýnské plemeno je považováno za největší z mléčných plemen. Průměrná tělesná hmotnost dospělé samice je 650 kg a býka 900-1000 kg.

Hovězí krávy

Zvířata zařazená do této skupiny se vyznačují schopností rychle růst a zvyšovat tělesnou hmotnost. Hovězí maso má příjemnou chuť a jemnou texturu. Pro vysoce kvalitní výkrm farmáři připravují pro skot specifickou stravu, která zahrnuje:

• obilniny;
• fazole;
• zelenina a okopaniny;
• seno a čerstvá zelenina.

Pozor! Procházky na čerstvém vzduchu hrají důležitou roli pro správný metabolismus. Masné krávy tráví každý den 10-12 hodin na pastvě.

Hmotnost skotu dosahuje maxima ve věku dvou let. Zvířata už nemá smysl vykrmovat, jsou posílána na porážku. Hmotnost hovězí krávy je 650-800 kg. V této kategorii skotu jsou i rekordmani, například plemeno Hereford, které se vyznačuje delším tělem. Ve věku 1,5-2 let dosahuje tělesná hmotnost samice 900 kg a býka 1200-1400 kg.

Maso a dojnice

Obyvatelé venkova a majitelé malých farem dávají přednost chovu univerzálních plemen skotu pro produkci masa a mléka. Průměrná hmotnost těchto zvířat se pohybuje mezi 450-700 kg. Závisí na kvalitě krmení, životních podmínkách a dalších faktorech.

Vliv dalších faktorů na nárůst tělesné hmotnosti

Kromě příslušnosti k určitému směru produktivity a plemene závisí hmotnost krávy na dalších faktorech:

• Zdravotní stav;
• podmínky zadržení a krmení;
• věk a pohlaví.

Podmínky zadržení a jídlo

Mladá zvířata rostou rychle a správně se vyvíjejí, když jsou chována v pohodlných podmínkách. V zimě by ve stáji mělo být teplo a sucho, zvířata pak nebudou plýtvat energií na zahřívání těla. Hromadění zatuchlého vzduchu v místnosti přesyceného sirovodíkem a parami čpavku by nemělo být dovoleno. V takových podmínkách krávy častěji onemocní, což znamená, že jejich průměrný denní přírůstek hmotnosti bude minimální.

Správná příprava stravy dobytka je prvořadým úkolem farmáře. Mladá zvířata by měla dostávat nejen seno, ale také normu šťavnatého krmiva a koncentrátů. Do každodenní stravy telat jsou také zahrnuty vitamínové a minerální doplňky.

Stresové situace

Skot špatně zvládá stresové situace, jako je dlouhá přeprava. Farmářům se doporučuje, aby se vyhnuli přepravě krav na dlouhé vzdálenosti krátce před porážkou, protože rychle zhubnou.

Pozor! Při dlouhodobém stresu může zvíře ztratit až 20 % své hmotnosti.

Dlouhodobé vystavení negativním faktorům způsobuje zhoršení celkového stavu zvířete a vede ke ztrátě tekutin. Tím se snižuje nejen jatečná výtěžnost, ale i kvalita masa – stává se houževnatým.

Věk

Od narození do 6 měsíců telata rostou velmi rychle. Ve věku jednoho roku je hmotnost jalovice 85-90% hmotnosti dospělého. Teprve ve věku 2 let dosahuje toto číslo svého maxima, pokud jsou zvířata správně krmena. Záleží také na tom, jak silná je imunita jedince. Pokud býk nebo jalovice trpí infekčním onemocněním, tento faktor jistě povede ke zpomalení růstu svalů.

Nejtěžší býci v historii

Neporaženým rekordmanem ve váze byl býk žijící v minulém století jménem Good Man Donetto. Narodil se ve Švýcarsku a vážil 1 tunu 740 kg. Byl to skutečně obrovský zástupce porcelánového plemene. Jeho rekord se zatím nikomu nepodařilo překonat.

Později se proslavil i býk jménem Chili fréského plemene z Anglie. Každý rok se jeho tělesná hmotnost zvýšila v průměru o 100 kg. Když mu bylo 10 let, Chili vážil 1 tunu 300 kg. Další uchazeč o titul rekordmana patří ke stejnému plemeni jako Chili, jmenuje se Trigger. Je prostě obrovský – výška v kohoutku je 1,96 m a délka těla dosáhla 4,3 m Býk váží 1 tunu 200 kg.

Za nejtěžšího býka je dnes považován polní maršál, patří k plemeni charolais. Pochází z anglické provincie. Výška býka dosáhla 1,9 m a jeho hmotnost je 1 tuna 700 kg. Navzdory své velikosti působí roztomile a jeho majitel ujišťuje, že zvíře má dobré dispozice.

Hmotnost krávy je pro farmáře klíčový ukazatel. Na jeho základě můžete zjistit, zda je zvíře zdravé, zda se správně vyvíjí a zda jeho jídelníček nepotřebuje úpravu. Je důležité znát průměrné váhové standardy skotu pro různá plemena a věkové kategorie a používat je ke sledování stavu vašich hospodářských zvířat.

Stránka funguje v testovacím režimu, doplňuje se a konfiguruje. Omlouváme se za případné narušení. Převaděče kofeinu na kód fungují сkachny
Chcete-li dokončit aplikaci a zajistit stabilní provoz, můžete přejít na starou verzi webu.

Hmotnost skotu je pro chovatele hospodářských zvířat důležitým ukazatelem. Nesouvisí pouze se zdravím býka nebo krávy, ale bude mít také další dopad na produktivitu a přírůstek živé hmotnosti. V závislosti na hmotnosti farmář vypracuje dietu pro hospodářská zvířata a vypočítá dávku očkování.

Na čem závisí hmotnost?

Hmotnost jednotlivce závisí na následujících kritériích:

• pohlaví – býci jsou většinou o 350 kg větší než krávy;
• věk;
• plemeno.

V chovu hospodářských zvířat existuje několik kategorií skotu (Cattle) podle hmotnostní kategorie:

• vybrané – býk nebo kráva váží více než 450 kg;
• první stupeň – hmotnost zvířete dosahuje 450 kg;
• druhý stupeň – hmotnost je do 400 kg;
• třetí třída – zvíře o hmotnosti 300 kg.

Povolená chyba je 30 kg pro dospělou osobu. Pokud se hmotnost výrazně liší od průměru, znamená to špatnou výživu nebo přítomnost nemocí.

Hmotnost zvířete může také záviset na:

• podnebí;
• podmínky zadržení;
• strava.

Pokud člověk nemůže ovlivnit klima, pak může vytvořit příznivé podmínky pro živitele rodiny.

Stodola by měla mít dobré osvětlení, klidné prostředí a žádný hluk. Je nutné dodržovat určitý teplotní režim – u dospělých krav by teploměr ve stáji neměl klesnout pod +10 °C a u telat – +15 °C.

Krávy musí mít možnost chodit na čerstvý vzduch, ale i zde existují nuance. Dlouhá pastva je tedy u masných krav kontraindikována. Začnou hubnout, optimálním řešením je nechat je déle ve stáji. Mléčná zvířata naopak potřebují dlouhé procházky pastvinou.

Výživa by měla být vyvážená a vysoce kvalitní. Dobytek musí být krmen:

• rostlinná krmiva (jedná se o šťavnatá krmiva – siláž, tráva, čerstvá kořenová zelenina; hrubá krmiva – seno, sláma a koncentrovaná krmiva – obilí, otruby, koláče);
• zvířata – masová, rybí a kostní moučka;
• směsná krmiva a krmné směsi;
• Do stravy se přidávají vitamínové a minerální doplňky.

Průměrná hmotnost hospodářských zvířat

Býk je těžká váha, jejíž hmotnost může dosáhnout tun a dokonce i 1600 kg, pokud vezmeme v úvahu masná plemena. V průměru bude šipka na váze ukazovat na 700-800 kg.

Průměrná hmotnost krávy dosahuje přibližně 350 kg, dvouletá masná plemena budou větší – 700 kg a více.

Hmotnost novorozeného telete je 10 % hmotnosti matky, v průměru 40 kg, ale nezapomeňte, že se může lišit v závislosti na plemeni rodičů. Po měsíci by se hmotnost jalovice měla zvýšit minimálně o 10 kg, ale zdravá telata svou hmotnost většinou zdvojnásobí. Mladá zvířata musí být pravidelně vážena, aby bylo možné včas zaznamenat zpomalení růstu a identifikovat příčinu.

Hmotnost skotu v závislosti na plemeni

V chovu hospodářských zvířat existují tři typy plemen:

Mléčná plemena produkují tučnější mléko, ale jejich maso je méně výživné. V průměru váží krávy 500 kg a býci 800 kg. Rekordmanem tělesné hmotnosti je holštýnské plemeno. Krávy mají působivé velikosti s hmotností 800 kg a hmotnost býků přesahuje tunu.

Zástupci masných plemen velmi rychle přibývají na váze. Mají kvalitnější maso díky speciálnímu vývoji svaloviny. Burenki se může pochlubit hmotností 550-800 kg a býci od 800 kg a více často jejich hmotnost přesahuje tunu.

Masná a mléčná plemena jsou generalisté, poskytují majiteli mléko a maso. Samozřejmě budou produkovat méně mléka než zástupci mléčných výrobků a méně masa ve srovnání s hovězími býky. Krávy váží v průměru 550 kg, býci asi 900 kg.

Jak často by se měla vážit hospodářská zvířata?

Mladá zvířata se váží ihned po otelení, poté každé 2 týdny a poté jednou za šest měsíců. U dospělých se tento postup provádí méně často, ale nejméně dvakrát ročně. Před ranním jídlem se doporučuje zvíře zvážit.

Jak sami zjistit váhu zvířete?

Ne každý zemědělec má váhy na vážení hospodářských zvířat, stejně jako čas a prostředky na přepravu hospodářských zvířat pro tento postup. Proto se často používají jiná měření, která pomáhají určit přibližnou hmotnost krávy nebo býka s chybou plus minus 10 kg.

Oblíbené typy vážení:

Pomocí vah

Váhy značně zjednodušují proces vážení. Zvíře je přivedeno na plošinu a šipka stupnice se zastaví na čísle, které odpovídá hmotnosti zvířete.

Trukhanovského metoda

Pro tuto metodu je třeba zásobit se měřícím zařízením – centimetr a lano pro případ, že centimetr nestačí.

Nejprve musíte zjistit dva ukazatele:

• obvod hrudníku a (cm) – změřte obvod hrudníku bezprostředně za lopatkami;
• rovná délka skotu (cm), označme ji – b – to je vzdálenost od kořene krku ke kořeni ocasu. Změřte pomocí tyčinky.

Poté se hodnoty dosadí do vzorce: živá hmotnost (kg) = ((a*b)/100)*k,

kde k je koeficient. Pro mléčné kategorie k=2, pro masná plemena k=2,5.

Chyba metody je 5-7 % živé hmotnosti, má však mnohem větší výhodu – stanovení hmotnosti lze provádět za jakýchkoliv podmínek, dokonce i na farmě s velkým počtem hospodářských zvířat.

Klüver-Strauchova metoda

Tato metoda také vyžaduje měření, ale pro výpočet hmotnosti se používají speciální tabulky. To je pohodlnější, protože není třeba provádět výpočty.

Měří se dva ukazatele:

• obvod hrudníku (cm), jako v předchozím případě;
• délka šikmého těla (cm) – měření se provádějí od základny humeru k ischiálnímu výběžku.

V tabulce na základě těchto dvou ukazatelů hledají shodu hmotnosti zvířete:

Tato metoda pomáhá zjistit hmotnost dospělého skotu, protože jeho kostra je již vytvořena. Nebere však v úvahu, do jaké kategorie zvíře patří – maso nebo mléčné výrobky.

Nepřímé metody výpočtu hmotnosti

Ve většině případů mají obrovskou nevýhodu – velkou chybu. Může dosáhnout 40-60 kg. Existuje například tabulka pro výpočet hmotnosti pouze na základě jednoho ukazatele – celého obvodu hrudníku. Tato metoda je vhodná pouze pro jedno plemeno krav – Schwyz. Pro ostatní krávy je tato možnost nepřijatelná, protože chyba bude velmi vysoká.

Existuje i specializovaná páska na měření dobytka, která si zaslouží pozornost chovatelů dobytka. Zde je také potřeba provést pouze jedno měření – to je obvod hrudníku v místě, kde končí žebra. Výsledek pak hledají v tabulce. Při měření by zvíře mělo stát klidně, pokud propukne, je třeba provést několik měření a vypočítat průměr. Páska by měla těsně přiléhat ke kůži zvířete.

Hmotnost mladých telat se počítá jinak. Pro výpočet hmotnosti telat ve věku od 6 měsíců do 2 let použijte tabulku, která koreluje obvod hrudníku (cm) s hmotností zvířete. Takže s obvodem hrudníku 59 cm bude jalovice vážit v průměru 20 kg a s obvodem hrudníku 100 cm – 84 kg. Chovatelé hospodářských zvířat by si měli tyto grafy zakoupit, aby je měli vždy po ruce.

Existuje další tabulka pro stanovení hmotnosti mladých zvířat, která koreluje s obvodem hrudníku za lopatkami a šikmou délkou těla:

Obvod hrudníku za lopatkami, cm Délka šikmého trupu
90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110 112 114
84 54
86 57 58
88 59 60 61
90 63 64 65 67
92 67 68 69 70 72
94 70 71 73 74 75 76
96 73 75 76 77 78 79 81
98 77 78 8081 82
100 80 82 84 85 86 87 88 90 91
102 84 858688 8991 92
104 88 90 91 92 94 95 97 98 99 101 102
106 93 95 96 98 99 100 102 103 104 106 107 109
108 99 100 102103105106107109 110 112 113

Hmotnost krav, býků a telat lze zjišťovat různými způsoby – přímými i nepřímými. Ale nezapomeňte, že přírůstek hmotnosti se u každého zvířete liší. Záleží na genetické dispozici, plemeni a orientaci hospodářských zvířat. Při výpočtu hmotnosti pomocí tabulek a vzorců nezapomeňte na chyby. Jediný způsob, jak přesněji zjistit váhu krávy, je pomocí vah.