Klíčení semen fazolí: základní požadavky a podmínky

V této výzkumné práci učitel a student provedli čtyři experimenty, kde zjistili, že pro klíčení semen fazolí jsou nezbytné následující podmínky: teplo, voda a vzduch. Díky experimentům se ukázalo, že je možné pěstovat semena fazolí doma. pokud dodržíte určité podmínky.

Stáhnutí:

Příloha	velikost
npk.docx	18.91 KB

Náhled:

„Pěstování semen fazolí za různých podmínek“

Pod vedením učitelů:

Význam: lidé konzumují širokou škálu rostlinných potravin. Je ale možné fazole pěstovat doma, a pokud ano, jaké podmínky je třeba vytvořit?

1. Představujeme luštěninovou rostlinu (fazole).
2. Experimentálně stanovte, jaké podmínky jsou potřebné pro růst a dobrý vývoj fazolí.
3. Sledujte růst a vývoj rostliny.

1. Proveďte experiment s pěstováním fazolí doma.
2. Naučte se nové a zajímavé věci o fazolích.
3. Rozšiřte si obzory.
4. Obohaťte svou slovní zásobu.

Výzkumná hypotéza: klíčení semen a vývoj rostlin závisí na různých podmínkách prostředí.

Předmět studia: semena fazolí.

Předmět výzkumu: podmínky pro klíčení semen a růst rostlin.

1. Shromažďování informací.
2. Pozorování.
3. Experiment.

Stručné informace o fazolích

Při hlubším studiu materiálu se ukázalo, odkud fazole pocházejí – tato rostlina se k nám dostala z Mexika. Patří do čeledi luštěninových a je obzvláště oblíbená. Fazole jsou zdrojem téměř všech vitamínů nezbytných pro člověka (A, K, E, B1, B2, PP, B6, C) a minerálních látek, jako je vápník (Ca), hořčík (Mg), železo (Fe), mangan (Mn). ), měď (Cu), zinek (Zn), draslík (K) a další.

Výhody fazolí jsou skvělé:

1. Fazole jsou velmi dobré pro zdraví zubů. Pravidelná konzumace fazolí zabraňuje tvorbě zubního kamene. Staré přísloví říká: „Kdo jí ze stolu fazole, odstraňuje si kameny ze zubů.
2. Fazole obsahují spoustu vitamínů, které pomáhají dobře fungovat našemu srdci a dobře vidí oči.
3. Fazole jsou „rostlinné maso“. Jeden talíř fazolí vám dodá úplný pocit plnosti, jako po snědení masového oběda. Proto jsou fazole často nazývány „rostlinným masem“ kvůli pomalému trávení bílkovin v žaludku.

Nejpříznivější klima pro pěstování fazolí je teplé. Proto roste především na pobřeží Černého moře, v Jižní Americe, Číně a Evropě. V Kazachstánu se pěstují odrůdy fazolí, které jsou odolnější vůči chladu. Existuje více než 200 druhů fazolí, z nichž se používá pouze 20, které se liší vzhledem, chutí a dobou zrání.

Studium struktury semene fazole.

Účel práce: zvážit strukturu semenného embrya (struktura uvnitř).

Semínka fazolí dáme na mokrý ubrousek na teplé a světlé místo.

Bobtnání fazolí bylo zkoumáno pomocí mikroskopu.

Rozdělili semeno na dvě části a spatřili malou rostlinu – bylo to „embryo“. Uvnitř semene bylo „dítě“.

Závěr: Z „embrya“ vyroste rostlina.

Účel práce: experimentálně prokázat roli vody při klíčení semen.

Vložte semínka fazolí do dvou malých sklenic. V jedné sklenici necháme semena suchá, ve druhé nalijeme na dno trochu vody. Obě sklenice zakryjte sklem a dejte na teplé místo. Po 4 dnech semena vyklíčila ve sklenici s vodou. Ale ve sklenici bez vody se nic nezměnilo.

Semena fazolí absorbují jeden a půl násobek své hmotnosti ve vodě.

Každé semeno obsahuje zásobárnu živin. Když jsou semena umístěna ve vlhkém prostředí, živiny se rozpouštějí ve vodě a poskytují sílu pro další růst.

Závěr: Semena fazolí potřebují ke klíčení vodu.

Účel práce: dokázat, že vzduch je důležitou podmínkou pro klíčení semen.

K provedení tohoto experimentu jsme umístili semena fazolí do dvou skleněných nádob. První sklenice byla naplněna až po okraj vodou a druhá sklenice byla jen navlhčena. Sklenice byly umístěny na teplé místo a po 5 dnech: v první sklenici naplněné vodou semena nabobtnala, voda se zakalila specifickým zápachem (voda vytlačila vzduch, který semena potřebují k dýchání) a ve druhé sklenice semena vyklíčila.

Závěr: rostliny, stejně jako lidé a zvířata, potřebují vzduch.

Účel práce: prokázat, že klíčivost semen fazolí je ovlivněna i teplotními podmínkami.

Opět jsme vzali dvě malé plechovky. Na dno sklenic se nalilo trochu vody, aby semena mohla vyklíčit. Jedna sklenice byla umístěna na teplém místě a druhá na chladném místě. Semena umístěná na teplém místě vyklíčila 5. den. Semena vystavená chladu ale nevyklíčila.

Závěr: Aby semena fazolí vyklíčila, je nutné teplo, jak ukazuje pokus č. 4. V teple probíhají všechny životní procesy mnohem rychleji. V chladném počasí mohou semena usnout nebo dokonce zemřít.

Pěstování fazolí doma je možné.

Na základě našeho výzkumu můžeme říci, že rostliny vyžadují k životu určité podmínky: vodu, vzduch a teplo, protože jsou to živé organismy.

Ve snaze pěstovat rostlinu člověk vytváří všechny potřebné podmínky pro klíčení semen. Všichni známe roli rostlin v lidském životě.

Každý člověk by měl být opatrný a pozorný nejen k rostlinám, které jsou uvedeny v Červené knize, ale také k přírodě kolem nás.

Filipchenko, A. A. Zkušenosti s nakličováním fazolí / A. A. Filipchenko, N. F. Konovalova. — Text: přímý // Mladý vědec. – 2023. – č. 2 (65). — S. 139-144. — URL: https://moluch.ru/young/archive/65/3327/ (datum přístupu: 28.12.2024).

Fazole (lat. Phaséolus) jsou typovým rodem rostlin z čeledi bobovitých, sdružující asi 87 druhů rostoucích v teplejších oblastech obou polokoulí. Jsou chovány pro své plody a semena – a některé druhy také pro své květy. Z pěstovaných druhů zaujímá první místo fazol obecný s mnoha odrůdami a odrůdami, z nichž některé jsou popínavé, jiné keřové. Domovinou tohoto druhu je Latinská Amerika.

Pro experiment jsem zvolil semínka červených fazolí. Semínka nechám naklíčit na teplém světlém místě pod vlhkým vatovým tamponem. Změřil jsem fazole a podíval se, co je uvnitř.

Fazole zakoupené v nejbližším obchodě se ukázaly být přibližně stejně velké, asi 1,5 cm, každou z nich lze rozdělit na 2 poloviny – kotyledony jsou živiny pro budoucí klíček, dokud nezpevní.

1 den. 22.12.2022. XNUMX. XNUMX

První den uplynul. Žádné viditelné změny.

2 den. 23.12.2022. XNUMX. XNUMX

Uplynul druhý den. Žádné velké změny jsem neviděl.

3 den. 24.12.2022. XNUMX. XNUMX

Uplynul třetí den. Vylíhlo se několik fazolí.

4 den. 25.12.2022. XNUMX. XNUMX

Téměř všechny fazole se vylíhly. Včerejší kořeny se zvětšily a kůže kolem nich se začala trhat.

5 den. 26.12.2022. XNUMX. XNUMX

Slupka fazolí praskla podél linie, kde se připojuje děložní list, a klíček trochu zezelenal.

6 den. 27.12.2022. XNUMX. XNUMX

Naklíčené fazole jsem vybral a zasadil do země.

7 den. 28.12.2022. XNUMX. XNUMX

Ještě nejsou žádné naklíčené fazole.

8 den. 29.12.2022. XNUMX. XNUMX

Nejsou žádné viditelné změny.

9 den. 30.12.2022. XNUMX. XNUMX

Okraje fazolí jsou viditelné mezi hrudkami země.

10 den. 31.12.2022. XNUMX. XNUMX

Ze země se objevují drobné zelené klíčky.

11 den. 01.01.2023. XNUMX. XNUMX

Na místě včerejšího drobného výhonku vyrostl výhonek vysoký 5 cm. Kotyledony se začaly zmenšovat.

12 den. 02.01.2023. XNUMX. XNUMX

Přes noc se všechny vzorky natáhly a jejich první páry listů se rozvinuly. Listy se zvětšily a ztmavly.

13 den. 03.01.2023. XNUMX. XNUMX

Klíčky jsou stále natažené. Listy se úplně otevřely.

14 den. 04.01.2023. XNUMX. XNUMX

Listy jsou větší a zelenější.

18 den. 08.01.2023. XNUMX. XNUMX

Výhonek ještě více vyrostl a začaly se objevovat další řady listů.

Závěr: pro růst rostlin je velmi důležité, aby tam bylo hodně slunečního světla, tepla a vlhkosti. Když jsou splněny všechny tři podmínky, klíček v půdě velmi rychle zpevní a během několika dní otevře své listy. Od této chvíle může rostlina samostatně získávat živiny a vodu kořenovým systémem a získávat energii fotosyntézou v listech.