Kdy začínají kuřata snášet vejce a v jakém věku snášejí vejce?

Podle evropského klasifikátoru počet kuřecích plemen přesahuje 180, ale ve skutečnosti je jich mnohem více. Cena ptáka může začít od 100 rublů a dosáhnout 4 tisíc rublů nebo více. Důležité! Pokud nelíhnete první nosnice z vajec, ale kupujete je, pozor – potřebujete slepice, ne kohouty. I zkušení chovatelé drůbeže určují pohlaví kuřete „v dětství“ s pravděpodobností 90 %.

Ale vraťme se k plemenům. Pro začínajícího chovatele drůbeže má smysl studovat vlastnosti „charakteru“ každého plemene a specifické požadavky na jeho údržbu, které musí být splněny. Ani to nejvýznačnější a nejdražší plemeno nedá uvedené výsledky, pokud není splněna jedna nebo více podmínek.

Leghorn kuřata, chovaná v Itálii již v 19. století, jsou stále považována za jedna z nejlepších. Jsou také předky většiny moderních vejcorodých plemen, protože Od 60. let dvacátého století se nové typy nosnic získávají křížením leghornek s jinými druhy. Za rok můžete získat až 350 vajec o hmotnosti 60-62 gramů. V roce 1979 vytvořila bílá slepice Leghorn světový rekord produkcí 371 vajec za jeden rok. Aktivní a aktivní kuřata holandského výběru Hisex (odvozený z Leghorns) mohou produkovat až 34 tuctů vajec ročně, počínaje 5. měsícem.

Russian White je plemeno kuřat snášejících vejce sovětského výběru: kříženec Leghornů a místních kuřat snášejících vejce, díky čemuž je tento pták nenáročný. Ruské bílé kladou vejce od 5 měsíců s výsledkem 200-230 vajec za rok, poté produkce vajec klesá, ale jen mírně, o 10-20%, ale hmotnost vajec se zvyšuje. Můžeme s jistotou říci, že jakákoli plemena založená na Leghornu jsou docela účinná.

Nejlepší mezi vaječnými plemeny se nazývají také hamburské plemeno, vyšlechtěné v Německu, Loman White, Andalusian Blue a další.

Kromě vaječných plemen existují masová kuřata a univerzální vaječno-masová kuřata a také snášejí vejce. Účinnost z hlediska počtu vajec je nižší, protože Při výběru byly do popředí kladeny další úkoly, ale je možné, že jedinci těchto plemen jsou nejvhodnější pro domácí chov.

Výroba vajec –

Jedná se o počet vajec snesených kuřetem za rok – jeden z důležitých ukazatelů produktivity drůbeže. V roce 1925 byl průměrný počet snesených vajec na slepici za rok asi 100. V současné době dosahuje průměrný počet vajec od 250 do 325 vajec na slepici.

• Produkci vajec ovlivňuje soubor faktorů: plemeno, strava, životní podmínky (teplota a osvětlení kurníku, přístup k vodě, absence náhlého nebo hlasitého hluku) a výskyt onemocnění. Nevyvážená výživa, nedostatečné nebo nadměrné množství krmiva a nedostatek esenciálních mikroelementů vedou k různým onemocněním a snižují produkci vajec.
• Guinnessův světový rekord pro nejvíce vajec snesených za jeden den jednou slepicí je 7.
• U většiny druhů drůbeže existuje geneticky podmíněný nepřímý vztah mezi tělesnou hmotností dospělého a produktivitou. Kromě toho existuje inverzní vztah mezi počtem snesených vajec a průměrnou hmotností vajec: čím méně vajec, tím větší jsou. Přímo úměrný vztah existuje pouze mezi živou hmotností nosnice a hmotností jejích vajec: větší ptáci snášejí větší vejce.
• Vajíčko se tvoří každých 25 hodin za předpokladu, že 14 z nich je světelných hodin. Pokud je doba osvětlení nedostatečná, bude pták létat každý druhý den a „akumuluje“ požadované množství světla. Umělé osvětlení dostatečně dlouhého trvání zvýší produkci vajec.
• Na rozdíl od všeobecného přesvědčení přítomnost kohouta neovlivňuje schopnost slepice snášet vejce, ale někteří zkušení chovatelé drůbeže tvrdí, že slepice se v přítomnosti samce cítí jistěji. Pravděpodobně jejich klidnější stav v některých případech přispívá ke zvýšení produkce vajec a vysvětluje převládající názor. Jedinou rolí kohoutů, o které můžeme s jistotou mluvit, je oplodnění vajíček.

Produktivita kuřat a co dalšího se bere v úvahu kromě produkce vajec

• Vejce snesená v řadě se nazývají série snášek a přestávky se nazývají intervaly. Čím delší série a kratší intervaly, tím vyšší produkce vajec.
• Velikost vajec není zahrnuta do koncepce produkce vajec, ale je důležitá pro určení produktivity: v závislosti na velikosti a hmotnosti je vejce přiřazena do jedné nebo druhé kategorie. CO (select) vejce jsou větší a dražší než vejce kategorie C1 a následující. Produkce vajec je počet vajec snesených kuřetem vynásobený hmotností vaječné hmoty. Nosnice moderních plemen vajec vyprodukují 18–20 kg hmoty ročně, což je několikanásobně více než hmotnost samotného kuřete.

Kdy začínají kuřata snášet vejce?

• Kuřata masná a všestranná masná plemena začínají snášet vejce ve věku 6-7 měsíců. Snášení vajíček dříve, od 5 měsíců.
• Kuřata vaječných plemen narozená v únoru až březnu mohou začít snášet vejce již ve 4,5 měsících, protože doba jejich růstu se shoduje s nárůstem denních hodin a osvětlení. Jedinci narození koncem jara nebo léta začínají snášet vejce až v příštím roce, pokud není použito umělé osvětlení.

Kolik let se dožívají nosnice?

• Produktivita ptáků závisí na jejich věku. Vrchol produkce vajec nastává v prvním roce života a každoročně klesá o 15–20 % ve srovnání s předchozím rokem.
• Chovat jedince na drůbežárnách déle než 2 roky je nerentabilní – náklady na údržbu jsou vyšší než příjem z vajec. Kromě toho, přestože průměrná délka života kuřete je 15 let, po třetím roce existuje vysoká pravděpodobnost onemocnění, které snižují produkci vajec na nic.
• Nosnice jsou chovány v domácnosti 3-4 roky a některé – zvláště pilné a starostlivé “věkové” – jsou ponechány jako slepice.

Slepičí vejce – co o něm víme?

• Drůbeží vejce jsou dietní produkt skládající se z kompletních bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek. Vejce obsahují prospěšnou látku lecitin. Biologická hodnota vaječných bílků je velmi vysoká a žloutky jsou jedním z mála přírodních produktů obsahujících vitamín D.
• Žloutek tvoří asi 32 % hmotnosti, bílek – 56 %, hmotnost skořápky je asi 12 % z celkové hmotnosti vejce.
• Žloutek slepičího vejce obsahuje asi 17 % bílkovin, více než 32 % lipidů, 1 % sacharidů, o něco více než 1 % minerálních látek a 49 % vody. Největší zaznamenaný počet žloutků v jednom slepičím vejci je 9
• Bílkoviny jsou dvakrát větší než hmotnost žloutku, obsahují 88 % vody, více než 10 % bílkovin, 1 % sacharidů a méně než 1 % minerálních látek. Protein obsahuje vitamíny rozpustné ve vodě a také antimikrobiální látku lysozym, která dokáže zabíjet mikroby nebo zpomalit jejich vývoj.
• Skořápka se skládá z 95 % anorganických sloučenin, především vápenatých solí. Vaječné skořápky jsou zdrojem přírodního vápníku v mleté ​​formě, používají se ke krmení nosnic, ke krmení nosnic, zahrad a ke hnojení pokojových květin.
• Kuřata nesnášejí jen bílá nebo hnědá vejce. Na vzorníku barev jsou vajíčka zelenkavá i modrá. Barva skořápky závisí na plemeni kuřete a obecně neovlivňuje kvalitu vejce, ale hustota skořápky se může lišit.

• Čerstvost vajec, kategorie a přítomnost oplodnění se zjišťují přístrojem – ovoskopem: obsah je viditelný přes skořápku čerstvého. Doma se čerstvost vajíčka nalezeného na neobvyklém místě kontroluje ponořením do misky s vodou: čerstvé spadne na dno, středně čerstvé „visí“ uprostřed nádoby, čím blíže na dno, tím je čerstvější. Zkažené vejce zůstane plavat blíže k hladině vody, protože vaječné skořápky jsou velmi porézní, na jejím povrchu může být až 17 000 pórů, kterými se vlhkost časem odpařuje.

Domácí nosnice vyprodukuje asi 250 vajec ročně. Pokud jsou ukazatele nižší, existují pro to důvody. Zkušení drůbežáři Eduard Bondarev, Viktor Gorbunov a Igor Slutsky řekli, proč kuřata nesnášejí vejce a co dělat v tomto případě.

Proč slepice nesnášejí vejce?

Kuřata poskytují cenný potravinový produkt – vejce, která obsahují mnoho vitamínů, enzymů a dalších biologicky aktivních látek prospěšných pro člověka. Jak vysvětluje Eduard Bondarev v knize „Chov drůbeže pro začátečníky“, v závislosti na směru produktivity se plemena domácích kuřat dělí na vejce, maso a maso-vejce. Orientace plemene určuje, v jakém věku začíná snáška vajec a kolik vajec snese kuře za rok.

Kdy začínají kuřata snášet vejce? Kuřata začínají snášet vejce v následujících časech:

1. Vaječné slepice (bílý a hnědý Leghorn, Minorca). Ptáci začínají klást vajíčka ve věku 4–5 měsíců. Produkce vajec je vysoká – 260 i více vajec ročně.
2. Maso-vaječná kuřata (Rhode Island, Sussex, Kuchinsky Jubilee, Moskva) začínají snášet vejce ve věku 5–6 měsíců. Ptáci jsou schopni snést 150 až 250 vajec ročně.
3. Masná plemena (bílý Cornish, Brahma, Cochin). Začínají klást vajíčka ve věku asi 8 měsíců. Taková plemena produkují 130 až 200 vajec ročně.

Aby mohla mladá slepice začít snášet vejce, musí vážit alespoň 1,5 kg, být zdravá a dobře živená.

Proč kuřata přestala snášet vejce? Zde jsou hlavní faktory, které snižují produkci vajec:

1. Nevhodné podmínky pro chov drůbeže. Autoři knihy „House Economics“ poznamenávají: pro dosažení dobré produktivity je nutné poskytnout kuřatům pohodlný pokoj s dostatečným prostorem. V izolovaných, světlých a prostorných místnostech kuřata v zimě nadále snášejí vejce. V chladných a tmavých místnostech nejen přestanou snášet vajíčka, ale často onemocní a umírají.
2. Špatná výživa. Strava musí být vyvážená a obsahovat základní minerály a živiny. Eduard Bondarev poznamenává, že bez vitamínů ptáci špatně vstřebávají živiny. Pták onemocní, přestane růst a jeho produkce vajec se sníží.
3. Nedostatek pitné vody. Pták musí mít neustálý volný přístup k čisté vodě.
4. Stáří. Zkušený drůbežář Viktor Gorbunov v knize „Kuře. Chov, údržba, péče,“ poznamenává, že u kuřat starších dvou let produkce vajec prudce klesá. Igor Slutsky ve své knize „Nejkompletnější průvodce chovatele drůbeže“ říká, že nejvyšší produktivita je pozorována v prvním roce snášky vajec. Ve druhém roce klesá o 20 % a pohybuje se od 130 (masná plemena) do 300 (vaječná plemena) vajec ročně.
5. Sezónní změny. V chladném období snášejí kuřata vejce mnohem hůře. Snížení teploty a snížení denního světla vedou ke snížení produktivity.
6. Sezónní línání (podzim a jaro). V období růstu nového peří kuře utrácí mnoho živin a energie, takže snáší méně vajec nebo přestane snášet vejce úplně.
7. Instinkt líhnutí. Se stoupající okolní teplotou se u slepice projevuje pud plození – slepice zůstává v hnízdě dlouhou dobu. V tomto období slepice přestává snášet vejce a sedí na hnízdě, aby vylíhla své potomky.
8. Nemoci. Pokud kuře onemocní, přestane snášet vejce. Nejčastější onemocnění drůbeže: infekce, nachlazení, napadení parazity (červi, blechy peří), struma a střevní onemocnění.

Absence vajec v hnízdech může mít i jiné vysvětlení. Krysy, lišky nebo jiná zvířata kradou vejce. Majitelé zároveň nemusí mít podezření na špinavý trik a vinit ho z poklesu produkce vajec ptáků.

Co dělat, aby kuřata snášela vejce?

Určete příčinu poklesu produkce vajec. Letargie, nečinnost, špatná chuť k jídlu, volné pohyby střev a plešatost naznačují onemocnění. V tomto případě by měl být nemocný pták oddělen od zbytku kuřat, ukázán veterináři a ošetřen. Pokud jsou kuřata zdravá, zajistěte jim dobré podmínky ustájení, vyváženou stravu a klidné prostředí.

Podívejme se podrobně na podmínky chovu nosnic.

Požadavky na pokoj

Aby ptáci dobře snášeli vejce, zajistěte jim optimální životní podmínky. Zde jsou základní požadavky na místnost, ve které nosnice žijí:

1. Prostornost. Pro pohodlnou existenci ptáků by nemělo být více než 1 ptáků na 6 m².
2. Teplotní režim. Optimální teplota pro chov nosnic je +15 °C a více.
3. Osvětlení. Denní doba by měla být 10–12 hodin. Pokud se doba osvětlení zkrátí, ptáci nemají čas sníst denní množství potravy a tráví spoustu času bez pohybu, což negativně ovlivňuje produkci vajec.
4. Větrání. Výměna vzduchu v místnosti pro chov kuřat zabraňuje rozvoji infekčních onemocnění u ptáků a má pozitivní vliv na jejich zdraví. Je důležité vyhnout se průvanu, aby se nosnice nenachladily.
5. Udržování čistoty. Jak se zašpiní, je nutné kurník vyčistit od nečistot a výkalů, dezinfikovat a vyvětrat místnost.

Krmení

Správná, výživná výživa přímo ovlivňuje zdraví a produkci vajec drůbeže. Při krmení nosnic věnujte pozornost následujícím faktorům:

• dostatečné množství jídla;
• její vyváženost (dostatečné množství bílkovin, tuků, sacharidů, mikro- a makroprvků, vitamínů).

Autor knihy „Drůbežářství pro začátečníky. Kompletní referenční kniha” Alexey Wright uvádí 3 hlavní možnosti krmení domácích kuřat:

1. Kompletní suché krmivo se podává 2krát denně. Množství objemového krmiva je 120 g na hlavu. Nosnice sežere ročně přibližně 44 kg krmiva.
2. Mokrá kaše, kterou lze krmit kuřata 3-4krát denně. Množství krmiva by mělo být takové, aby ho kuřata snědla za 30–40 minut. Jinak rmut začne kysat, oxidovat a ztrácet vitamíny a biologicky aktivní látky.
3. Při kombinovaném krmení by měla být podávána vlhká kaše ráno a v poledne a drcené obilí by mělo být podáváno večer.

Zelené a šťavnaté krmivo má dobrý vliv na produktivitu, vitalitu a zdraví nosnic. To také umožňuje šetřit obilí a kompletní krmivo.

Přibližná denní krmná dávka pro jednu nosnici:

• celá zrna (kukuřice, oves, pšenice, ječmen) – 120 g;
• mokrá kaše (drcené obilí, minerální a vitamínové doplňky, živočišné produkty) – 30 g;
• vařené brambory nebo jejich slupky – 100 g;
• zelenina a vrcholky zeleninových plodin – 30 g;
• koláč ze slunečnicových semen – 7 g;
• křída, vápenec nebo skořápky – 3–6 g;
• masokostní nebo rybí moučka – 10 g;
• sůl – 0,4

Důležité tipy pro začínajícího chovatele drůbeže:

1. Krmte svá kuřata podle plánu v konkrétní čas.
2. Nechte ptáky jít na procházku.
3. Po každém krmení očistěte krmítko od zbývajícího jídla.
4. Zajistěte ptákům volný přístup k čisté, čerstvé vodě.

V období línání zařaďte do stravy bílkovinné potraviny, rybí a kostní moučku a minerální doplňky (skořápky, písek, křída).

Tichá existence

Pro domácí kuřata je důležité mít klid. Aby se slepice cítila pohodlně, zajistěte následující podmínky:

• chránit před hlasitým hlukem;
• nevpouštět cizí osoby do blízkosti nosnic;
• neměňte náhle stravu nebo zařízení v místnosti s kuřaty;
• zbavit ptáky parazitů a helmintů.

Pro chov nosnic je nutné zajistit jim normální životní podmínky. Zkušení chovatelé drůbeže doporučují sledovat zdraví a stravu ptáků, udržovat kurník čistý a při stabilní teplotě. Dodržujte jednoduchá pravidla péče, pak se produkce vajec kuřat určitě zvýší.