Kdy dozrávají podzimní odrůdy hrušek?

Hrušně lze sklízet koncem července. Je lepší odstranit všechny plody najednou, abyste jim nedali příležitost přezrát a začít hnít. Mezi nevýhody letních odrůd patří krátkodobé skladování hrušek, které zůstávají čerstvé jen krátkou dobu.

Letní odrůdy jsou atraktivní, protože jako první v sezóně přinášejí úrodu voňavých, dlouho očekávaných plodů.

Chizhovskaya je pozdní letní, středně dozrávající odrůda, která se vyznačuje nízkým opadáváním ovoce, které lze po dlouhou dobu pevně držet na větvích. Při nulových teplotách si hrušky udrží chuť až 3–4 měsíce. Zkušení zahradníci zaznamenávají vysokou odolnost plodiny vůči nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám a velkému počtu chorob. Středně velké plody s tenkou slupkou jsou zelenožluté. Nažloutlá nebo krémová dužnina má polomastnou texturu se sotva znatelným zápachem.

Cathedral – letní odrůda se středně velkými plody, vhodná pro sklizeň vcelku, dozrává do druhé poloviny srpna. Odrůda, definovaná jako stolní, se doporučuje pro konzervování a výrobu sušeného ovoce. Hladká a jemná slupka hrušek, které mají správný tvar, má lesklý vzhled. Zralé hrušky mají žlutozelenou barvu, skladováním získávají světle žlutou barvu s rozptýleným červeným pálením. Šťavnatá dužina má střední hustotu a jemnozrnnou strukturu. Sladké a kyselé hrušky vydávají příjemnou lehkou vůni. Mezi výhody odrůdy patří dobrá mrazuvzdornost, raná plodnost a produktivita.

Zimní hrušky

U zimních hrušek se načasování sklizně a konzumní zralost obvykle neshodují: to znamená, že doba sklizně je někdy výrazně před dobou konzumace hrušek zimních odrůd. Hrušky sklizené na podzim obvykle potřebují určitou dobu odležet, aby získaly svou charakteristickou chuť.

Zimní hrušky mají obzvláště jemnou sladkost a vysoký obsah živin a vitamínů.

Yanvarskaya je zimní odrůda vyznačující se nepříliš velkými plody, které mají široký hruškovitý tvar. Matná kůže je drsná. V době technické zralosti, která se shoduje s dobou sklizně, mají hrušky zelenou barvu, zředěnou červenohnědou skvrnou vyčnívající na straně plodu obrácené ke slunci. Po dosažení konzumní zralosti se plody stávají zelenožlutými s karmínovým pálením. Jejich hustá, zrnitá, světlá dužina je zvýrazněna světle zeleným nádechem. Šťavnaté hrušky mají příjemnou nasládlou chuť. Odrůda je známá svým poměrně vysokým výnosem, mrazuvzdorností a dlouhou trvanlivostí hrušek.

Chudesnitsa je zimní odrůda vyznačující se vysokou mrazuvzdorností a imunitou vůči infekcím a napadení škůdci. Hrušky jsou větší než průměr, zmenšují se, pokud je koruna příliš silná. Hladká, mastná slupka hrušek je pokryta tenkým voskovým povlakem. V době konzumní zralosti zelené plody s narůžovělými sudy zežloutnou a světle růžový ruměnec se rozjasní. Jemná, polomáslová dužina je šťavnatá, aniž by byla přehnaně svíravá; Sladkokyselé hrušky střední hustoty s malou zrnitostí mají příjemnou a jemnou vůni.

Pozdní hrušky

Definice pozdních hrušek zahrnuje podzimní a zimní odrůdy, které se v době sklizně nemohou pochlubit šťavnatou dužinou, která se rozpouští v ústech, a jedinečnou chutí. Během skladování, po dosažení konzumní zralosti, se však plody nasytí zvláštní chutí, probudí se v nich vůně a dužina se stane skutečnou delikatesou.

Plody pozdních odrůd, určené k dlouhodobému skladování, není nutné sbírat v období dešťů nebo mlhy: nejvhodnější dobou pro sklizeň bude suchý slunečný den.

Memory of Zhegalov je univerzální odrůda pozdního podzimu, která je právem považována za pýchu domácího výběru a vyznačuje se zimní odolností, produktivitou a pravidelností plodů. Plody mají nízkou opadavost, což umožňuje sklízet většinu sklizně. Velké lesklé hrušky jsou pokryty tenkou hladkou slupkou. V době plné zralosti se zelenožlutá barva ovoce nasytí sotva znatelnými načervenalými tóny. Bílá nebo krémová středně zrnitá dužnina potěší svou šťavnatostí. Chuť je osvěžující a tonizující, dokonale v souladu s příjemnou vůní hrušek.

Perun je pozdně podzimní odrůda Altajského výběru, speciálně vyšlechtěná s ohledem na drsné zimy na Sibiři a čestně splňující naděje chovatelů. Rysem odrůdy, který okamžitě přitahuje pozornost, je zřejmá asymetrie středně velkých plodů, které mají nestejné strany. Dužnina, která není naplněna šťávou v dostatečném množství, se vyznačuje určitou suchostí, která je plně kompenzována její olejnatostí a výraznou příjemnou vůní. Plody nejsou příliš husté, s jemnozrnnou dužninou a jemnou lesklou slupkou. Hrušky mají při sklizni zelenou barvu a v konečné zralosti získávají zlatožlutou barvu.

podzimní hrušky

Podzimní odrůdy mají období dosažení technické zralosti od začátku září do konce listopadu. Podzimní hrušky jsou zpravidla považovány za univerzální a používají se k výrobě sušeného ovoce, kandovaného ovoce, cukrovinek a džemů. Harmonickou chuť podzimních plodů doplňuje jejich vysoká přepravitelnost.

Kupava je raná podzimní odrůda určená k pěstování v oblastech Sibiře a Trans-Uralu. Termín plného zrání odrůdy je polovina září – to umožňuje sklízet maximální úrodu ovoce bez poškození vlivem rozmarů počasí. Středně velké hrušky jsou poněkud hrudkovité a šikmé. Pleť je lehce mastná a lesklá. Asi třetina žlutých plodů je pokryta karmínovým pálením. Mezi další vlastnosti odrůdy patří pravidelná plodnost, mírný výnos a vynikající chuť sladkých a kyselých hrušek.

Gourmand je podzimní odrůda vyznačující se poměrně raným plodením, ročním průměrným výnosem a dobrou odolností proti strupovitosti. Pevné středně velké hrušky mají jemnozrnnou dužinu světlé barvy. Chuť aromatického šťavnatého ovoce je sladkokyselá, zředěná rozpoznatelnou kořenitou nótou. Plody se během technické zralosti barví do matných žlutozelených tónů, v době konzumní zralosti ustupuje zeleň zlatavé barvě, ředěné karmínovým pálením.

Sladké odrůdy hrušek

Sladké odrůdy jsou mezi zahrádkáři v různých regionech tradičně velmi oblíbené. Charakteristickým rysem odrůd je, že obsahují poměrně velké množství cukrů i ve stavu technické vyspělosti.

Vidnaya je odrůda, která je nezapomenutelná nejen svým atraktivním vzhledem, ale také sladkou chutí. Velké zelené hrušky se silnou slupkou mají jednotný nažloutlý odstín a hnědé karmínově oranžové strany. Šťavnatá, olejovitá dužina má příchuť muškátového oříšku. Odrůda patří do pozdního léta: hrušky jsou považovány za zralé na konci srpna, je lepší je sbírat po etapách než najednou. Plodina se může pochlubit dobrou zimní odolností, imunitou vůči padlí a strupovitosti, ranou plodností a stabilním výnosem.

Mramornaya je raná podzimní odrůda, jejíž plody lze nazvat skutečnou lahůdkou pro mlsouny. Výjimečné chuťové vlastnosti hrušky jsou dány převahou fruktózy nad glukózou, dužinou rozplývající se v ústech a silnou příjemnou vůní. Silná slupka skrývá šťavnatou, hrubozrnnou, krémovou dužinu. Velké plody jsou krátké hruškovitého tvaru a v době sklizně mají zeleno-zlatou barvu. Zlatavá zeleň hrušek je ochucena efektním červenohnědým ruměncem, který definuje odrůdu. Odrůda je nejvíce žádaná v centrálních oblastech, kde nejsou tuhé zimy s proměnlivým klimatem.

Odrůdy hrušní pro střední pásmo

Teplomilné plodiny, které kladou nároky na osvětlení stanoviště, se v oblastech středního pásma cítí příjemně.

Naryadnaya Efimova je produktivní zimovzdorná odrůda, oceněná na mezinárodní výstavě v roce 1989 zlatou medailí za své obchodní a spotřebitelské kvality. Lahodnou chuť plodů získáte sběrem hrušek „když jsou zelené“ – v době, kdy plody na stromě nejsou dostatečně zralé. Během čekání na úplné dozrání hrušek na stromě je snadné nasbírat plody, které mají škrobovou chuť syrových brambor. Okamžik sklizně se určuje vizuálně: jakmile zelená slupka začne lehce žloutnout, je třeba začít sklízet hrušky.

Skorospelka z Michurinska je raná, vysoce výnosná odrůda, která může plodit každoročně a je odolná vůči strupovitosti. Drobné plody mají zaoblený tvar hrušky. Žlutozelenou barvu plodů podtrhuje elegantní narůžovělý ruměnec, který se tvoří na straně hrušky obrácené ke slunci. Krémová dužina je extrémně šťavnatá a jemná, s jemnou kyselostí a výraznou sladkostí.

Odrůdy hrušek pro oblast Moskvy

V oblastech regionu dobře zakořeňují hrušky s vysokou mrazuvzdorností, snadnou péčí a dobrou imunitou.

Otradnenskaja – podzimní odrůda je hodnocena jako jedna z nejlepších: plodina se úspěšně vyrovnává s rozmary počasí a klimatických podmínek a pravidelně produkuje plodiny. Vyznačuje se dobrou skladovatelností, schopností přepravy a dlouhodobým skladováním. Velké plody tlumené žluté barvy se zelenkavým nádechem mají rozmazaný šarlatový ruměnec. Dužnina s mírně slyšitelnou kyselostí se nemůže pochlubit šťavnatostí, ale má příjemnou, výraznou chuť.

Moskva raná – odrůda dozrává na konci července a hrušky okamžitě dosahují spotřebitelské zralosti. Velké hrušky pravidelného tvaru se vyznačují téměř bezchybně hladkým povrchem. Světle zelené plody mají bohaté oranžovo-karmínové opálení. Zrnitá světle krémová dužnina je velmi šťavnatá a sladká, lehce ochucená jemnou kyselostí. Zimovzdorná, produktivní odrůda, která je imunní vůči strupovitosti.

Odrůdy hrušek pro Ural a Sibiř

Závažnost klimatu a nestability počasí v oblastech Uralu a Sibiře vyžaduje výsadbu odolných zónových odrůd.

Tonkovetka Ural je zimovzdorná odrůda pozdního léta nebo časného podzimu zrající v pásmu pro Ural a Sibiř, vyznačující se ročním vysokým výnosem a odolností vůči strupovitosti. Hrušky sbírané na konci léta se neskladují déle než dva týdny. Středně velké hrušky s tenkou suchou slupkou mají šedožlutou barvu, odstíněnou červeným pálením. Hustá, jemnozrnná, šťavnatá dužnina má krémově žlutou barvu.

Guidon – odrůda, která je výsledkem práce chovatelů Sverdlovsk, známých pro svou vynikající zimní odolnost, vysoký výnos a imunitu vůči útokům škůdců. Středně velké plody kuželovitého tvaru mají jednotnou žlutozelenou barvu s drobnými tmavými skvrnami bez ruměnce. Sladká a šťavnatá dužnina se vyznačuje zrnitou texturou. Hrušky, které dozrávají v září, nevydrží déle než dva týdny.

Poté, co se rozhodnete zasadit hrušku na svém pozemku, pečlivě si prostudujte naše doporučení pro správnou výsadbu plodiny.

Velká úroda šťavnatých a sladkých hrušek vypěstovaných na vaší zahradě se stane skutečností, pokud se budete řídit radami profesionálů o péči o stromy.

Produkt přidán do košíku
Produkt byl přidán k objednávce č. $ < fastOrder.parcels.join(', ') >Vaše objednávky č. $ < fastOrder.parcels.join(', ') >byly zpracovány Vaše objednávka č. $ < fastOrder.parcels.join (', ') >najatý

Naši operátoři vás budou do 15 minut kontaktovat, aby upřesnili doručovací adresu. Stav své objednávky můžete sledovat na svém osobním účtu.

Pomohl vám tento článek? Sdílejte to se svými přáteli a získejte bonusy za aktivitu
0 komentáře
Chcete-li zanechat komentáře, přihlaste se
Související články

Výsadba česneku před zimou je časem prověřená metoda, která vám umožní získat časnou a bohatou sklizeň. Zimní česnek se vyznačuje velkými hlávkami a stroužky, oproti jarnímu má také výraznější chuť a vůni. Díky podzimní výsadbě si rostliny stihnou před příchodem chladného počasí vytvořit mohutný kořenový systém, který jim zajišťuje lepší odolnost vůči chorobám a škůdcům v další sezóně. Zimní výsadba navíc umožňuje rovnoměrně rozložit zahradnické práce a uvolnit čas na jaře pro jiné plodiny.

Buddleia, známá také jako „motýlí keř“ nebo „motýlí strom“, je krásně kvetoucí keř patřící do čeledi Norichaceae. Tato rostlina přitahuje pozornost zahradníků svými dlouhými, voňavými květenstvími, které mohou dosáhnout 30-40 cm na délku. Květy Buddleia se shromažďují v hustých, kuželovitých latách a mohou mít různé odstíny: od jemně růžové po tmavě fialovou, stejně jako bílou a žlutou. Výška keře se pohybuje od 1,5 do 5 metrů v závislosti na druhu a podmínkách pěstování. Listy Buddleia jsou kopinaté a obvykle šedozelené a vytvářejí atraktivní kontrast s barevnými květenstvími. Buddleia kvete od poloviny léta do pozdního podzimu, což z ní činí cennou rostlinu pro vytvoření dlouhotrvajícího okrasného efektu v zahradě.

Jedinečné bohaté aroma, šťavnaté a křupavé či rozplývající se v dřeni v ústech. To vše je hruška, jejíž odrůdy jsou tak rozmanité, že uspokojí i ty nejnáročnější zahrádkáře. Pokud si chcete pochutnat na prvních plodech, zasaďte si letní hrušky. Chcete-li vyrobit džem a kompoty, kupte si několik podzimních odrůd. A abyste měli zásobu vitamínů ve spíži až do další sezóny, pěstujte pozdní odrůdy. S chutí je to ještě jednodušší, protože každá odrůda má své zvláštní vlastnosti. Všechny plody si přitom zachovávají svou individuální vůni a chuť. Je to tak, že některé mají hustší a sladší dužinu, zatímco jiné mají mírnou kyselost a měkkou strukturu.

Všechny odrůdy hrušek jsou rozděleny do 3 skupin v závislosti na načasování zrání ovoce:

Každý druh má nejen svou vlastní dobu plodnosti, ale také dobu skladování plodiny. Chuťové vlastnosti jsou také odlišné.

Hruška – letní zrající odrůdy

Zvláštností letních odrůd je, že dozrávají úplně první, počínaje červencem. Takové hrušky se pěstují hlavně pro spotřebu nebo pro konzervaci. Ale rané první plody nelze skladovat po dlouhou dobu, pouze několik týdnů, a to i na chladném místě. Krátké vegetační období umožňuje pěstování letních druhů v mírném podnebí a dokonce i v severních oblastech. Jejich sazenice jsou však dražší než sadba pozdějších plodin.

Většina letních hrušek má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Suché slunečné počasí navíc nedává šanci různým plísním se rozvinout. Jsou také odolné vůči suchu a vysoce výnosné, ale milují krmení.

Letní odrůdy hrušek jsou zase rozděleny do 3 podskupin:

Brzké letní hrušky

První letní plody dozrávají v červenci a některé druhy lze ochutnat již začátkem měsíce. Hrušky se dají nejen jíst, ale i sušit, sušit a zavařovat. Jsou velmi chutné a sladké, ale nelze je skladovat déle než 3-4 týdny.

Následující odrůdy vás potěší první sklizní:

1. Baškirské léto. Dozrává 10. července, ale začíná plodit pozdě, v 6. roce života. Plody jsou malé, kulaté, váží asi 100 g. Dužnina je jemnozrnná, sypká, ale šťavnatá. Chuť je kořenitá, sladká, s mírnou kyselostí. Kůže je hrubá a žlutá. Lze skladovat nejdéle 2 týdny. Odrůda je odolná vůči chorobám a mrazu.
2. Brzy Sergeeva. Sklizeň lze sklízet v prvních deseti dnech července. Plody jsou středně velké, podlouhlé, s mastnou a šťavnatou bílou dužninou. Chuť je sladkokyselá. Citronová kůra s malinovou ruměnkou na straně vystavené slunci. Hrušky lze skladovat až 10 dní. Odrůda je odolná vůči mrazu a suchu, někdy ji však napadá strupovitost.
3. Dětský pokoj. Dozrává v polovině července, plody jsou malé, váží ne více než 80 g. Představuje nejsladší odrůdy hrušek. Dužnina je šťavnatá a krémové barvy. Kůže je hustá, s tuberkulami, žlutá s oranžovým ruměncem. Hrušky lze skladovat až 4 týdny. Odrůda je odolná vůči chorobám, ale zimní odolnost je na průměrné úrovni.

Středně zrající letní hrušky

Takové druhy se vyznačují vysokou produktivitou. Jejich plody dozrávají v srpnu, počínaje začátkem srpna, v závislosti na konkrétním druhu. Trvanlivost hrušek také není příliš dlouhá. I když některé odrůdy mohou trvat až 4 týdny.

Odolné odrůdy hrušek pro region Nižnij Novgorod a další oblasti středního pásma:

1. Clappův oblíbený. Plody jsou připraveny ke sběru koncem července (začátek srpna v chladném podnebí). Jsou krásné žlutozelené barvy s velkým červeným ruměncem. Pod tenkou slupkou je šťavnatá bílá dužnina. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností (-30 ° C) a odolností vůči suchu. Poprvé ale plodí až v 8. roce života. Hrušky lze skladovat až 10 dní bez ztráty kvality. Pak jsou měkké a bez chuti.
2. Katedrála. Rychle rostoucí, mrazuvzdorná odrůda, která produkuje plodiny již 3 roky po výsadbě. Plody jsou středně velké, váží ne více než 140 g, s hrbolatým povrchem. Kůže je jemná a lesklá. Dužnina je také tající, olejovitá, sladkokyselé chuti a bílé barvy. Hrušky jsou většinou zelené, ale jakmile jsou plně zralé, trochu zežloutnou a objeví se rozptýlené červené ruměnce. Lze skladovat ne déle než 2 týdny. Strom je imunní vůči strupovitosti a vysoce odolný vůči dalším chorobám.
3. Sibiřský. Plody dozrávají začátkem září, malé, zelenožluté barvy. Chuť je průměrná: dužina je krémová, šťavnatá, kyselá a lehce nakyslá. Odrůda má vysokou zimovzdornost a ranou plodnost (plodí ve 4. roce). Hrušky mají technický účel a lze je skladovat až 2 týdny.

Nejlepší pozdní letní odrůdy hrušek

Poslední letní odrůdy dozrávají začátkem podzimu. Obecně jsou produktivnější a nenáročné a většinu typů lze skladovat až měsíc nebo déle.

Hrušky lze právem považovat za nejchutnější odrůdy pozdního léta:

1. Čižovská. Plody jsou sladké, mírně kyselé, středně velké (do 120 g). Dozrávají začátkem září. Dužnina je šťavnatá, hustá a bílá. Slupka je žlutozelená. Odrůda je mrazuvzdorná, ale netoleruje nedostatek vlhkosti. Má dlouhou trvanlivost, jako u letních druhů – až 4 měsíce.
2. Rogneda. Plody lze sklízet začátkem podzimu. Navíc je důležité je na větvích nepřeexponovat, aby neopadaly. Hrušky o hmotnosti asi 150 g, sladkokyselé, s muškátovým oříškem. Kůže je žlutá s červeným ruměncem. Dužnina je stejné barvy a šťavnatá. Odrůda je raná, produktivní, snese mrazy do -22 °C, je odolná proti strupovitosti. Hrušky vydrží až 3 měsíce.
3. Brjanská krása. Odrůda se vyznačuje rychlou plodností – první plody vytváří již ve 3. roce. Hrušky jsou velké, až 250 g, s hustou zelenou slupkou, která se zráním barví do červena. Dužnina je béžová, aromatická a šťavnatá, sladká. Sklizeň dozrává v polovině září a skladuje se až 2 měsíce na chladném místě.

Hruška – letní odrůdy

Pokud všichni s potěšením jedí letní hrušky, mohou být podzimní odrůdy již uloženy do spíže. Většina odrůd je schopna ležet až do jara, aniž by ztratila chuť. Plody sklizené na podzim jsou všestranné. Dají se jíst, zavařovat, sušit, sušit. Hrušky začínají dozrávat od konce září, poslední plody se sklízí v polovině října.

Podzimní sklizeň je lepší sklízet o něco dříve, až dosáhne technické zralosti. Po pár týdnech ležení získají plody potřebnou cukernatost a šťavnatost.

Nejlepší podzimní hrušky:

1. Bere Luke. Rozmanitost francouzského výběru vás potěší středně nazelenalými plody asymetrického tvaru s příjemným ruměncem na straně. Dozrávají v polovině září. Charakteristickým znakem všech Bere je chutná, olejovitá a šťavnatá dužina s velmi malým množstvím kyselin. Odrůda je raně plodící, sklizeň dává již ve 3. roce života. Má imunitu proti strupovitosti a dobrou zimní odolnost. Plody se skladují až 2 měsíce.
2. Červenostranné. Pozdně podzimní a velmi zimovzdorná odrůda stolní skupiny. Sklizeň se sklízí polozralá koncem září, jinak zralé hrušky opadávají. Plody jsou voňavé, šťavnaté, s kyselým tónem a lze je skladovat až 3 měsíce. Malované žlutě s karmínovou ruměnkou.
3. Talgarská krása. Vrcholem odrůdy jsou její zajímavé plody, které mají protáhlý, jednostranný tvar. Průměrná hmotnost je 170 g, ale existují i ​​větší hrušky. Mají lesklou, hladkou kůži, nepříliš silnou, žluté barvy. Větší část je přitom pokryta tmavě růžovým ruměncem. Dužnina je krémová, granulovaná, šťavnatá a sladká. Sklizeň dozrává v září. Nevýhodou odrůdy je, že je samosterilní a vyžaduje opylovače.

Odrůdová řada francouzského výběru Bere má také kompaktní, nízko rostoucí druhy. Jedná se o žluté hrušky Bere Ardanpon vysoké maximálně 3 m A také zlaté tečkované plody Bere Gardi, které dorůstají maximálně 3 m výšky.

Hruška – zimní odrůdy

Snad hlavní výhodou pozdních hrušek je jejich dlouhá trvanlivost, a to až 6 měsíců. Většina zimních druhů má zpravidla zvýšenou odolnost proti mrazu. Odcházejí do důchodu pozdě a mají méně času se na to připravit. Ale jejich plody mají zvláštní chuť, která se odhaluje postupně. Během skladování ovoce zesládne a aromatizuje.

Pozdní hrušky se sbírají polozralé. Většinou se nekonzumují hned, protože dužina je tvrdá a neslazená.

Mezi zimními odrůdami jsou oblíbené hrušky:

1. Pervomajskaja. Zelené plody s růžovým ruměncem během skladování lehce zežloutnou. Navíc mohou ležet až 250 dní. Dužnina se stává šťavnatou, aromatickou, s mírnou kyselostí a kyselou dochutí. Sklizeň probíhá v druhé polovině září. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností a odolností vůči chorobám.
2. Leden. Raná plodící odrůda, odolná proti mrazu a strupovitosti. Plody dozrávají koncem září, jsou zelenožluté barvy a střední velikosti. Na hrubé, matné pokožce jsou viditelné podkožní tečky. Dužnina je světle zelená, sladká, šťavnatá. Hrušky vydrží 150 dní.
3. Maria. Pozdní odrůda ukrajinského výběru pro jižní oblasti. Navzdory deklarované mrazuvzdornosti -30 ° C se výsadba v chladném klimatu nedoporučuje. Plody prostě nestihnou dostatečně dozrát. Na jihu dozrávají hrušky v říjnu a v chladné místnosti mohou zůstat až do konce jara. Jsou velké, váží v průměru asi 300 g, nejprve zelenožluté, pak úplně žluté. Zralá dužina jemné textury, krémová, sladkokyselá.

Nezaměňujte odrůdu Maria s hruškami Maria Bere a Simply Maria. Jedná se o tři různé odrůdy.

Hruška – zimovzdorné odrůdy

V oblastech s chladným klimatem je zvláštní pozornost věnována výběru mrazuvzdorných sazenic hrušek. Pokud totiž omrznou výhony nebo poupata, nemá cenu čekat na úrodu. Mezi ranými i pozdními hruškami existují odolné odrůdy. To umožňuje plodinu pěstovat i v regionech, jako je střední zóna a Sibiř.

Hrušky jsou tedy vysoce odolné vůči mrazu:

1. Susova velkoplodá. Jedna z pozdních podzimních odrůd, dozrává v září. Malý strom překvapí velkými plody o hmotnosti až 250 g Hrušky jsou sladkokyselé, kulatého tvaru, se šťavnatou bílou dužninou husté struktury. Kůže je také hustá, žlutozelená s rozmazaným ruměncem. Plody se skladují až do konce zimy.
2. Tonkovetka. Prastará raně letní odrůda malých hrušek, vedoucí v zimní odolnosti – schopná přežít mrazy až do -60 °C. Nevýhodou je průměrná chuť ovoce. Mají tvrdou a suchou béžovou dužinu, kyselou a kyselou. Samotné hrušky mají jantarovou barvu a rychle opadávají z větví.
3. Talitsa. Nejranější letní samosprašná odrůda. První sklizeň dává v polovině srpna v 5. roce života. Charakteristickým znakem je vysoká odolnost proti mrazu (až -38 °C) a jarním mrazíkům. Jedná se o nejlepší odrůdu pro Ural, kde mohou nastat mrazy i na začátku léta. Hrušky jsou drobné, váží do 110 g, zbarvené světle žlutě. Na hrubé pokožce jsou viditelné velké tečky. Krémová dužnina je šťavnatá, aromatická, s příjemnou kyselinkou. Plody lze skladovat nejdéle 10 dní.

Hruška Talitsa je také známá jako Sverdlovsk Skorospelka.

Hruška – velkoplodé odrůdy

Samostatně stojí za to věnovat pozornost druhům, jejichž sklizeň vás potěší nejen chutí, ale také velikostí ovoce:

• Ilyinka se světle zelenými sladkými hruškami o hmotnosti až 300 g;
• Bere Dil se zlatožlutými hruškami do 0,5 kg;
• Velké s aromatickými hruškami o hmotnosti až 200 g.

Toto není zdaleka úplný popis odrůd hrušek, ale pouze některé z jejích nejznámějších typů. Při rozhodování, kterou na zahradu vysadit, nezapomeňte vzít v úvahu nejen odrůdové vlastnosti, ale také vaše klima. A pak nebudete mít problémy s každoroční a vysokou sklizní.