Kdy dozrává hruška Williams?
Druh ovocné plodiny: Hruška Typ sadby: Ovocný strom Kořenový systém: Uzavřený Období výsadby: Jaro, Léto, Podzim Období zrání: Léto Sklizeň: Druhá polovina srpna Dužnina: Šťavnatá Velikost plodu: Velké Barva plodu: Zlatožlutá Chuť: Víno sladké s příjemnou kyselinkou a muškátovou příchutí Hmotnost plodu: 200 gr. Výška: 2,5m
Vlastnosti
Pravidla přistání
popis
Odrůda hrušek Williams je výbornou volbou pro všechny zahrádkáře, kteří chtějí pěstovat chutné a šťavnaté ovoce.
Autory této odrůdy jsou Wheeler z Berkshire v Anglii. Je také známá pod jmény jako „Williams Bon Chetien“, „Anglická hruška“, „Bon Chretien“, „Bon Chretien Williams“, „Williamova“, „Doene“, „Bartlet“. Odrůda Williams se objevila v roce 1947 a má univerzální účel. Má vysoký výnos – až 230-250 kg na strom a až 200 c/ha, díky čemuž je mezi zahrádkáři velmi oblíbená. Tato odrůda má také dobrou přepravitelnost a vysokou prodejnost.
Hrušeň Williams má středně velký růstový vzor, jeho výška může dosáhnout až 2,5 metru. Koruna stromu má zaoblený pyramidální tvar a střední hustotu. Větve stromu jsou silné a směřující nahoru a výhonky jsou mírně klenuté nebo rovné, světle žluté barvy. Strom je bohatě olistěný, jeho listy jsou velké, vejčité, lesklé a hladké. Jedním z rysů této odrůdy je listová žilnatina, která jasně vystupuje a je charakteristická pouze pro ni. Květy hrušně Williams jsou středně velké, bílé s krémovým nádechem a shromažďují se ve skupinách po 6-7 kusech.
Nejdůležitější je samozřejmě ovoce hrušně Williams. Mají podlouhlý tvar hrušky a váží od 150 do 200 gramů nebo i více. Plody této odrůdy se vyznačují velkou velikostí a zlatožlutou hlavní barvou se slabou růžovočervenou vnější barvou. Někdy na nich mohou být malé rezavé skvrny. Dužnina Williamsova ovoce je olejovitá, šťavnatá a aromatická, s vínově sladkou chutí a příjemnou kyselinkou. Tato odrůda má také muškátovou příchuť, díky čemuž je zajímavá především pro gurmány. Slupka hrušek Williams je tenká a lesklá a podkožní body jsou malé a šedé. Chemické složení plodů je také atraktivní: jsou bohaté na suché rozpustné látky, cukry, kyselinu askorbovou a další užitečné prvky. Plody lze skladovat až 15 dní, pokud je předem vyjmete, nebo až 45 dní v chladničce.
Odrůda hrušek Williams vyžaduje určitou pozornost a péči, ale výsledky stojí za to. Je samosterilní, takže k opylení by se měly používat opylující odrůdy: „Clapp’s Favorite“, „Forest Beauty“ nebo „Olivier de Serre“.
Hruška Williams se nejlépe pěstuje v úrodných a bohatých půdách s dostatečnou vlhkostí. Na umístění také záleží – vybírejte oblasti chráněné před větry. Je důležité si uvědomit, že tato odrůda hrušní je náchylná na mšice a zavíječe hrušní, proto je nutné pravidelné sledování a ochrana před škůdci a chorobami.
Plody hrušně Williams dozrávají v létě a období sklizně začíná koncem srpna. Stromy naroubované na hrušce začínají plodit po 5-6 letech a na kdoulovi po 3-4 letech. Hruška Williamsová těší svými plody každý rok bez přerušení.
Závěrem lze říci, že hrušeň Williams je úžasná odrůda pro všechny zahradníky. Jeho vysoký výnos, chutné a aromatické plody a dlouhá trvanlivost z něj činí vynikající volbu jak pro domácí pěstování, tak pro komerční využití. Vezměte v úvahu jeho vlastnosti a dodržujte doporučení pro péči o něj a rok co rok vás potěší lahodnými plody.
Vlastnosti
Obecné charakteristiky
Autoři: Wheeler (Berkshire, Anglie).
Synonyma pro jméno: Williams Bon Chetien, anglická hruška, Bon Chretien, Bon Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett.
Rok schválení: 1947.
Určení: univerzální.
Produktivita: vysoká.
Průměrný výnos: od 69 do 230-250 kg na strom; až 200 c/ha.
Přepravitelnost: dobrá.
Prodejnost: vysoká.
dřevo
Typ výšky: střední výška.
Výška: do 2,5m.
Koruna: zaoblená-pyramidová, střední hustota.
Větve: silné, umístěné nahoru.
Výhony: silné, mírně klenuté nebo rovné, lysé, s několika čočkami, středně velké, světle žluté.
Listy: silné.
Listy: velké, vejčité, krátce špičaté, hladké, lesklé, mírně lodičkovité; postranní žilky jsou světlé, charakteristické pro tuto odrůdu, vyčnívající; Okraj listu je jemně vroubkovaný, špička krátká.
Květy: střední velikosti, 6-7 v květenstvích, bílé s krémovým nádechem.
Plody
Hmotnost plodu: 150-200 g. a další.
Tvar plodu: protáhlý hruškovitý.
Velikost plodů: nadprůměrná a velká.
Barva plodů: hlavní barva je zlatožlutá, vnější barva je slabá, růžovočervená.
Rezavý: někdy se vyskytuje ve formě skvrn.
Dužnina: olejnatá, šťavnatá, aromatická.
Barva dužiny: žlutobílá.
Chuť: vínově nasládlá s příjemnou kyselinkou a muškátovou dochutí.
Aroma: muškátový oříšek.
Slupka: voňavá, tenká, lesklá.
Subkutánní tečky: četné, malé, šedé.
Pedicel: středně dlouhý, silný, mírně zakřivený, často šikmý.
Chemické složení ovoce: sušina rozpustné látky – 13,8 %, cukry – 8,3 %, titrovatelné kyseliny – 0,42 %, kyselina askorbová – 5,4 mg/100g, P-aktivní katechiny – 42,6 mg/100g syrové hmoty.
Doba skladování ovoce: ovoce sbírané předem – až 15 dní, v chladničce – až 45.
Pěstování
Vlastní plodnost: samosterilní.
Odrůdy opylovačů: Clapp’s Favorite, Forest Beauty, Olivier de Serre.
Prolévání: ne.
Reprodukční vlastnosti: funguje dobře na hrušce a kdouli.
Zimní odolnost: ne.
Odolnost vůči suchu: nízká.
Požadavky na půdu: úrodná půda.
Požadavky na vlhkost: dostatečná vlhkost.
Umístění: oblasti chráněné před větry.
Odolnost vůči chorobám: průměrná.
Odolnost vůči škůdcům: ovlivněna mšicemi.
Odolnost proti strupovitosti: průměrná.
Odolnost proti zavíječi hrušňové: ovlivněna.
Zrání
Doba zrání: léto.
Období sklizně ovoce: od druhých deseti dnů srpna.
Rané plodování: stromy roubované na hrušce – 5-6 let, roubované na kdoulovi – 3-4 roky.
Frekvence plodů: roční bez přerušení.
Dodávka
Dodávka v Moskvě a Moskevské oblasti
Cena dopravy je kalkulována individuálně, může být zdarma, v závislosti na vzdálenosti a objemu zakoupených sazenic.
Doručení je realizováno vlastní dopravou
S poštovními ani přepravními společnostmi nespolupracujeme. Je pro nás důležité pečlivě přivézt kvalitní sadební materiál.
Vyzvednutí na prodejně:
Moskevská oblast, okres Ramensky, 1. km dálnice Panino-Malino, budova 1, zahradní trh Reidel, nedaleko města Bronnitsy.
Dodávka do jiných regionů Ruska
platba
Platba za sazenice se provádí při převzetí a kontrole
Bankovní karty
Bankovní kartou prostřednictvím platebního systému Visa nebo Mastercard.
Bezhotovostní zúčtování
Převodem finančních prostředků na náš bankovní účet.
Hotovost
Hotově při převzetí a kontrole objednaného zboží.
Pravidla přistání
Optimální doba pro výsadbu sazenic s uzavřeným kořenovým systémem:
od poloviny dubna do konce října při teplotách nad nulou.
Jak zasadit?
Sazenice se doporučuje zasadit do hlinité půdy ve vzdálenosti 2 – 4 metry
od sebe (v závislosti na koruně stromu). Velikost jámy: průměr – 50-100 cm, hloubka – 70 cm.
Před výsadbou jamku zalijte a naplňte úrodnou půdou.
Dále smíchejte půdu s hnojem, humusem, rašelinou nebo kompostem. Přidejte minerální hnojiva. Výslednou směs nalijte do otvoru.
Sazenici pak umístěte do jamky, zasypte ji zeminou, aby se vytvořil kopec a zalijte vodou.
Jak hnojit?
Použijte lidový lék: kbelík koňského hnoje s 200 litry vody.
Sud s roztokem zakryjte filmem a nechte 15 dní louhovat. Poté výsledný roztok promíchejte.
Před hnojením sazenice zalijte a na každý strom přidejte 2 litry roztoku.
Poté znovu nalijte vodu (2 litry).

Mezi rozmanitostí odrůd stojí za to vyzdvihnout hrušeň Williams, jejíž voňavé a šťavnaté plody si vždy najdou svého milence. Tato odrůda byla vyšlechtěna v Anglii vědcem Richardem Williamsem na základě hrušně obecné a pojmenována po jejím tvůrci. Existuje několik poddruhů odrůdy, ale nejoblíbenější mezi zahradníky jsou následující:
- letní hruška s podobným názvem Williams Summer;
- pozdní zrající odrůda Williams Winter;
- hruška s neobvyklým sytě červeným zbarvením ovoce Williams Red.
Proč tato odrůda přitáhla tolik pozornosti a jaké jsou vlastnosti jejích odrůd, se dozvíte ze stručného popisu hrušně Williams s popisem a fotografií níže.
Hruška Williams Summer

Tato odrůda je právem uznávána jako nejlepší mezi pozdně dozrávajícími letními hruškami a má několik dalších jmen – Duchess Summer, Summer Pear, Bartlett, Williams Summer, Williams Bon-Chrétien.
Mladé sazenice rychle rostou a brzy vytvoří nepříliš vysoký strom (maximálně 3 metry na výšku) s hustou korunou ve tvaru široké pyramidy. Větve visí dolů, takže péče a sklizeň jsou docela pohodlné. Po 10 letech života se však růst hrušek zpomaluje v důsledku pravidelných, bohatých a časných sklizní.
Zvláštností v charakteristice hrušně Williams je její pozdní kvetení, s květenstvím nasazeným před tvorbou listové hmoty. Teplotní změny na ně navíc nemají téměř žádný negativní dopad.

Plod se objevuje 6 let po výsadbě. Plody nesou dvě nebo tři hrušky v jednom ovaru a začínají dozrávat koncem srpna, přičemž slupka zůstává zelená. Pokud sklízíte poté, co hruška Williams zežloutne, výrazně se zkrátí její trvanlivost. Průměrná hmotnost plodů je asi 150 g mladé stromy mohou produkovat větší úrodu po dobu několika let (až 200 g). Dužnina je velmi šťavnatá a sladká, s jemnou kyselostí a omamnou vůní.
Hrušeň Williams je samosterilní pro opylení by měla být vysazena Forest Beauty, Clapp’s Favorite nebo Bere Ardanpont. Roubování na kdoule dává dobré výsledky, v tomto případě hruška začíná plodit již od třetího roku života.
Výhody hrušek Williams Summer jsou:
- vynikající chuť ovoce, která nemá mezi letními odrůdami obdoby;
- vysoká produktivita;
- předčasnost.
Mezi nevýhody stojí za zmínku následující:
- slabá odolnost vůči některým chorobám a škůdcům (strupovitost, mšice, měďák);
- nízká zimní odolnost, zejména mladých sazenic;
- náchylnost k průvanu;
- krátká doba skladování (2 týdny).
Hruška Williams Red

Tato letní odrůda hrušek Williams se také nazývá Rouge Delbara. Jeho charakteristickým znakem je červená barva kůry a listů na mladých výhoncích, stejně jako kůra dospělých větví, které se nacházejí na slunné straně. Zralé plody navíc získávají krásnou, bohatou vínovou ruměnec. Péče o dospělý strom je snadná, protože je nízkého vzrůstu a má řídkou korunu. Williams Red hruška má průměrnou odolnost vůči nízkým teplotám a suchu.

Plodování nastává v 5. roce života, hrušky dozrávají koncem srpna. Dužnina je velmi jemná a šťavnatá, sladkokyselá, s jemnou vůní muškátového oříšku. Středně velké plody se skladují v suterénu až do začátku zimy.
Clapp’s Favorite, Bere Giffard, Bere Gardy se používají jako opylovači pro Red Williams.
Hruška Williams Winter

Druhý název odrůdy je Curé. Strom je vysoký, s hustou korunou, která v době zrání klesá. Větve rostou v ostrém úhlu od kmene.
Plodí v 5. roce, hrušky jsou velké (až 250 g), mírně podlouhlého tvaru, se silnou slupkou husté struktury. Někdy se na nich objeví podélný hnědý pruh. Dužnina této odrůdy hrušek Williams je sladkokyselá, mírně hustá (zrnná) a středně šťavnatá. Vydává slabé muškátové aroma. Sklizeň lze skladovat až 2 měsíce.
Zimní odrůda je také samosprašná, letní odrůda Williams nebo Olivier de Ser jsou vhodné jako opylovače.
Hlavní předností odrůdy je vysoká zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Zmrazená sazenice má schopnost se zotavit. Ve prospěch hrušně Williams Winter hovoří i velká velikost plodů a vysoký výnos.

Mezi nevýhody je třeba vzít v úvahu skutečnost, že v důsledku chladného léta plody ztrácejí chuť. V hruškách se snižuje množství cukru a stávají se travnatými. Z tohoto důvodu se odrůda prakticky nepěstuje v oblastech s chladným klimatem.
Navzdory některým nevýhodám jsou všechny odrůdy hrušek Williams vynikající volbou pro zahradníka. Ostatně chuťově nemají letní odrůdy prakticky obdoby. Jeho plody jsou stejně dobré, když se používají jako potravina nebo ke konzervaci. A zimní odrůda dobře snáší mráz a je schopna produkovat plodiny i po zmrazení. S přihlédnutím k charakteristickým rysům odrůd a klimatu pěstitelské oblasti můžete každý rok získat chutnou, velkorysou sklizeň.