Jedlíci křídy: proč lidé jedí křídu a lze ji jíst?

Není neobvyklé setkat se s lidmi, kteří křídu jedí pravidelně, nebo ji vyzkoušeli v dětství. Často lze slyšet, že během těhotenství měli velkou touhu sníst kousek křídy.

Sofie Tsaturyan
endokrinolog, přední specialista

„Takový projev závislosti na jídle může být buď poruchou příjmu potravy, která vyžaduje pozorování psychiatrem, nebo indikátorem nedostatku mikroelementů v těle.“

Kdo jsou Meleateri?

Pro mnohé přináší jedení křídy stejné potěšení jako čokoláda a dorty pro ty, kteří mají rádi sladké.
Foto: 123RF/legion-media.ru

Lidé, kteří si ve vchodu šťouchají do vápence, nejsou ničím neobvyklým. Je jich dokonce tolik, že si na sociálních sítích vytvářejí skupiny, kde sdílejí své zkušenosti s konzumací křídy a mluví o chuti křídy z různých míst. Oblíbené jsou například křídové hory poblíž Belgorodu.

Popis chuťových kvalit je podobný popisu vín sommeliérem, ale zde hraje hlavní roli křída: „chuť je bohatá, s tóny čerstvě vybíleného vstupu a prachu“, „v malých zrnech lze zachytit tóny čerstvě vytištěné knihy, čerstvých novin, něčeho tak svěžího a dřevitého“, „při žvýkání se promění ve velmi uspokojivou, bohatou, ale ne těžkou křídovou kaši s jemným, mnohostranným a snadno se rozplývajícím středním zrnem“.

Členové kapely přirovnávají svou lásku ke křídě k lásce lidí, kteří mají rádi sladké – křída jim dává stejné potěšení, jaké čokoláda a dorty dávají těm, kteří mají rádi sladké.

Příčiny melo-jezení

Melodrášení pro ženy nemusí být rozmar, ale životní nutnost.
Foto: 123RF/legion-media.ru

1. Anémie. „Existují lidé, kteří konzumují až 10 kilogramů jedlé křídy měsíčně,“ říká lékař. „To je obrovské množství. Proč to dělají? Aby se zbavili nedostatku železa, protože oxid železa je součástí přírodní křídy, i když v nepatrném množství. Konzumace křídy v tomto případě problém nevyřeší, proto se doporučuje konzultace s lékařem, který vám předepíše lék obsahující železo nebo doporučí konzumaci potravin bohatých na železo.“
2. Těhotenství. „Ženy, které jsou v zajímavé pozici, se vyznačují určitou „vytříbeností chuti“: někdy chtějí něco slaného, někdy sladkého,“ pokračuje odbornice. „Je pozoruhodné, že jíst méně nemusí být pro ženy rozmarem, ale životní nutností.“ Koneckonců, s nedostatkem vápníku si ho budoucí dítě začne „vytahovat“ z kostí a zubů matky. To může být také projevem anémie.
3. Nedostatečný příjem vitamínů D, E, C. Vápník z potravy se může správně vstřebat, pokud je rovnováha těchto vitamínů v těle optimální. Poměr by měl být 1:2:3. Nejčastěji si lidé ani neuvědomují, že problém spočívá v nedostatku vitamínů, a tak jedí křídu, protože tělo signalizuje nedostatek vápníku.

Vápník v čisté formě tělo vstřebává velmi špatně a konzumace vápníku není nejlepším způsobem, jak problém vyřešit.

Je lepší nejíst křídu

Papírenské potřeby (školní křída) jsou velmi nebezpečný „produkt“
Foto: 123RF/legion-media.ru

Papírenské potřeby (školní křída) jsou velmi nebezpečným „produktem“, protože kromě uhličitanu vápenatého obsahují i barviva a sádru.

Stavební křída obsahuje ještě více nečistot a krmná křída má nepříjemnou chuť a vyvolává říhání.

„Předbytečná křída v těle je zdraví nebezpečná!“ varuje Sofia Tsaturjanová. „Má tendenci se usazovat ve vnitřních orgánech a na stěnách cév, což brání jejich správnému fungování. Přebytek uhličitanu vápenatého vede k ledvinovým kamenům, kalcifikaci vnitřních stěn cév a pankreatitidě.“

Ať už je důvod takové neobvyklé závislosti na jídle jakýkoli, ti, kteří jedí malé ryby, by se měli starat o své zdraví a určitě se podrobit vyšetření u specialistů, varuje specialista.

Další zdroje:

1. Proč je nerovnováha vápníku v těle nebezpečná?
2. Kolik vápníku tělo potřebuje?