Jak vypěstovat krystal cukru na špejli – Dětská pošta

Pro domácí pěstování krystalů soli budete potřebovat:

1. Sůl. Postačí běžná kuchyňská sůl nebo mořská sůl.
2. Vroucí voda. Je lepší, když je voda destilovaná nebo čištěná.
3. Jar.
4. Lžíce.
5. Tužka a karton.

Pokud si chcete úkol zkomplikovat a vypěstovat ne průhledný, ale barevný krystal ze soli nebo mu dát určitý tvar, budete potřebovat další předměty a barvivo.

Příprava roztoku

První věc, kterou musíte udělat pro domácí pěstování krystalu soli, je připravit nasycený solný roztok. K tomu nalijte vroucí vodu do sklenice. Poté postupně přidávejte sůl a míchejte lžící. Množství soli závisí na objemu vody. Znamením, že bylo přidáno dostatečné množství, bude, že se přestane rozpouštět. To bude znamenat, že roztok je již dostatečně nasycený.

Výslednou slanou tekutinu přeceďte přes několik vrstev gázy nebo papírový ubrousek. Neměl by v ní zůstat žádný sediment, včetně soli.

Jak zahájit proces

Najděte největší kus soli, který lze přivázat k niti nebo vlasci. Stane se základem, na kterém budou krystalky soli růst. Pokud žádný nemůžete najít, můžete jako základ použít jakýkoli předmět: malý šroub, matici, knoflík atd.

Přivažte krystal nebo předmět k provázku. Druhý konec provázku provlékněte otvorem v kartonu a přivažte k němu tužku. Krystal spusťte do sklenice tak, aby se nedotýkal stěn ani dna. K tomu je třeba upravit délku provázku jejím namotáním kolem tužky. Výsledkem bude jednoduchá konstrukce sklenice pokryté kartonem s tužkou a omotaným provázkem.

Dále je třeba nádobu umístit na tmavé místo. Je žádoucí, aby nedocházelo k silným teplotním výkyvům. Kapalinu je třeba kontrolovat každé dva dny. Pokud si všimnete, že se na dně nebo stěnách nádoby objevily krystaly, je třeba roztok scedit. Poté do něj znovu ponořte nit, aby se krystal dále formoval. Pokud se krystalizace zpomalila nebo zastavila, přidejte do vody více soli nebo připravte nový roztok.

Barevné nebo vzorované

Unikátní krystal z obyčejné kuchyňské soli může být vyroben nejen bílý a průhledný. Lze jej natřít jakoukoli barvou. K tomu postačí absolutně jakékoli barvivo, které máte po ruce. Musí se přidat do vody při přípravě roztoku.

Pokud chcete dát svému výtvoru určitý tvar, můžete experimentovat. Například si vezměte jako základ nějaký objekt určitého tvaru (trojúhelník, koule, krychle atd.). Nebo si můžete vypěstovat krystal soli na nitkách svázaných do sněhové vločky. V tomto případě je třeba vzít v úvahu, že nitě musí být elastické a dobře držet tvar. Abyste zabránili vznášení konstrukce, budete muset ke dnu přivázat malé závaží.

V tomto procesu se vše děje silami přírody a chemickými zákony. Pokud ale zapojíte trochu fantazie, můžete si krystalizaci upravit podle vlastního uvážení. V každém případě získáte jedinečný, nenapodobitelný kus dekorace, který se může stát vrcholem každého interiéru.

Celkový

Za měsíc uvidíte ve sklenici krásný domácí krystal soli. Jeho velikost závisí na tom, jak pečlivě jste roztok sledovali a zda jste včas přidali sůl. Pokud budete mít více trpělivosti, můžete získat ještě větší krystal soli.

Pro zachování výsledku je lepší výslednou sochu pokrýt lakem. To ji ochrání před škodlivými vnějšími vlivy a umožní vám déle obdivovat nádherné výtvory přírody.

Líbil se vám postup? Můžete to zkusit zopakovat s jinými ingrediencemi. Například se síranem měďnatým a Coca-Colou. V obchodě si také můžete koupit speciální sadu se speciálním práškem. Figurku z ní vypěstujete mnohem rychleji, doslova za dva dny.

Jednou jsme dostali balíček drahého čaje a k němu byly tyčinky s krystaly cukru. Bylo tak krásné a lahodné míchat s nimi čaj, že když došly hůlky, chtěli jsme další. V obchodě stojí jedna taková hůl 150 rublů, upřímně řečeno, není to levné.

Vzpomněl jsem si, že jsme ve škole pěstovali krystaly ze soli. “Ale asi to umíš udělat i z cukru,” pomyslel jsem si a začal hledat “recept.” Ve stejný den jsme s dcerou začaly růst.

K vypěstování krystalu cukru na špejli budeme potřebovat:
• 2 šálku vody;
• 5 sklenic cukru;
• dřevěné tyčinky na mini-kebab;
• silný papír;
• průhledná skla;
• hrnec;
• potravinářské barvivo, pokud chcete pěstovat vícebarevné krystaly.

Začneme tím, že si vezmeme 1⁄4 šálku vody, pár lžic cukru a přivedeme cukr nad oheň, dokud se úplně nerozpustí a získáme sirup. Nyní rozetřete malé množství cukru na kus papíru a po ponoření tyčinky do sirupu ji obalte v cukru.

Zkontrolujte, zda se cukr lepí ze všech stran, krystal pak poroste rovnoměrně.

Po přípravě několika těchto tyčinek je nechte úplně suché, jinak se částice cukru začnou rozpadat, jakmile spadnou do horkého sirupu. Pokud k tomu dojde, krystal se nebude mít čeho držet, což znamená, že nebude moci růst. Proto je nejlepší si tyčinky připravit předem, například večer, nechat je přes noc zaschnout.

Poté vezměte rendlík, nalijte do něj 2 hrnky vody a 2,5 hrnku cukru. Umístěte na střední teplotu a za míchání rozpusťte všechen cukr, poté nalijte zbývajících 2,5 šálků cukru do výsledného sirupu a vařte, dokud se úplně nerozpustí. Vypněte oheň a nechte sirup na sporáku 15 minut.

Zatímco náš sirup chladne, připravíme si tyčinky. Vezměte kousky papíru a špejlí propíchněte uprostřed dírku. Díru nedělejte širokou, pro nás je důležité, aby papír na špejli těsně seděl.

Vyjmeme naše polotovary a položíme na ně kousky papíru.

Horký sirup pak nalijte do průhledných sklenic. Je důležité, aby sirup nestihl vychladnout, jinak krystaly nerostou.

Pokud chcete vytvořit barevné krystalky cukru, přidejte trochu potravinářského barviva a vmíchejte do sirupu.

Obrobek spustíme do sklenice tak, aby se nedotýkal dna a stěn nádoby. Papír slouží zároveň jako držák tyčinky i jako víčko, které sirup chrání před prachem.

Totéž děláme se všemi ostatními přípravky: dáme je do sklenic a necháme alespoň týden růst. Děti budou proces se zájmem sledovat, protože křišťál se bude každým dnem zvětšovat. Měli byste být připraveni na to, že rostou jinak, některé rychle a některé mohou trvat déle, ale pokud po týdnu neuvidíte žádné změny, budete muset opakovat vše od samého začátku.

Měli jsme takové krásné krystaly vyrostlé během týdne, ale několik maličkostí zbývalo dozrát po stejnou dobu.