Jak si vyrobit kompost na chatě vlastníma rukama: Tipy pro začínající zahradníky

Moderní zahradníci v poslední době často opouštějí „nakupovaná“ hnojiva ve prospěch vysoce kvalitních „organických“ hnojiv přírodního původu. Proto je otázka, jak vyrobit kompost vlastníma rukama přímo na webu, zajímavá pro mnoho čtenářů. Rozhodli jsme se vám říci o různých typech tohoto hnojiva, způsobech jeho výroby a také o tom, jak ovlivňuje půdu a výnos zahradních plodin.

Kompostování je nejekologičtější způsob, jak zpracovat rostlinný odpad a přeměnit ho na hodnotný výživný produkt pro rostliny.

Prospěšné vlastnosti kompostu

Mezi ruskými zahrádkáři byl po dlouhou dobu nejoblíbenějším organickým hnojivem hnůj (shnilý odpad z domácích zvířat). V průběhu let se bohužel počet hospodářských zvířat a dokonce i drůbeže v zemědělských usedlostech velmi snížil. V dnešní době není snadné získat komerční hnůj a jeho kvalita může být značně diskutabilní. Letní obyvatelé a obyvatelé venkova proto přešli na nezávislou výrobu kompostu, která, pokud je správně organizována, není v žádném případě horší než dobře shnilý hnůj a v některých ohledech ji předčí.

Výrobek je směs zahradního a kuchyňského odpadu, shnilého v důsledku působení mikroorganismů, ale i některých druhů hmyzu a žížal.

V hotové (zralé) podobě připomíná nahnilá hmota kyprou, středně vlhkou půdu s příjemnou zemitou vůní.

Při aplikaci na půdu produkt podporuje kypření a provzdušňování a nasycuje ji živinami. Prospěšné bakterie a houby, hojně obsažené ve zralé organické hmotě, pomáhají posilovat imunitu rostlin, pomáhají zahradním plodinám správně se vyvíjet a vytvářet bohaté úrody.

Na bohatých černozemích není příznivý účinek kompostu příliš patrný, ale doslova „uzdravuje“ půdy vyčerpané intenzivní těžbou nebo nadměrnou aplikací minerálních komplexů a vrací těmto pozemkům ztracenou úrodnost.

Majitelé pozemků s hlinitou nebo písčitou půdou, používající přípravek jako hnojivo, poměrně efektivně „kultivují“ své záhony a dostávají příležitost začít je používat pro zahradničení a zelinářství v kratším čase.

Varianty složení

Na jednotlivých pozemcích kompost obvykle obsahuje organické látky, které je třeba zlikvidovat: plevel odstraněn ze záhonů, trávy, seká mezi řádky a z trávníku, topy, spadané listí, zkažená zelenina, spodina, papír, kuchyňský odpad, drůbežího hnoje atd..

Je zřejmé, že ne všichni letní obyvatelé mají možnost skladovat každý druh suroviny samostatně, aby správně vytvořili „jámu“ nebo „hromadu“. To však neznamená, že můžete do kompostu vysypat vše, aniž byste to vytřídili.

Pravidla pro přípravu přírodních hnojiv vyžadují vzít v úvahu jak fyzikální stav odpadu, tak jeho chemické složení.

Za prvé, obecně volné vrstvy by se měly střídat s hustými.

Zadruhé je to důležité alternativní materiályliší se zejména chemickými vlastnostmi, poměrem obsahu uhlíku a dusíku v surovině. Podle tohoto parametru se kompostovatelné odpady dělí na „hnědé“ (s patrnou převahou uhlíkatých látek) a „zelené“ (obsahující více sloučenin dusíku).

Údaje uvedené v tabulce pomohou rozdělit odpad do dvou hlavních skupin:

Druh suroviny	poměr C/N
«Brown»
Čipy, řezané tenké větve	400
Skartovaná lepenka	350
jemné piliny	325
Skartované noviny	175
Jehličí borovice	80
Sláma, stonky a klasy kukuřice	75
Suchá podestýlka	60
Ovocné zbytky, ořechové skořápky	35
«Zelená»
Weeds	30
Hay	25
Jetel	23
Čerstvě posečená tráva, potravinový odpad	20
Řasy, okřehek	19
čerstvý hnůj	15

Za optimální poměr uhlík/dusík, který zajišťuje nejrychlejší a nejúplnější rozklad směsi, se považuje 27. Proto je pro kompostování tak důležité dodržovat střídání „zeleného“ a „hnědého“ odpadu a nepřipouštět vrstvy silnější než 15 cm Někdy se hnojivo vyrábí z jednoho druhu suroviny, řídí se výjimečnými kvalitami výsledného produktu. Zahrádkáři například vysoce oceňují listový kompost, ale jeho příprava vyžaduje nejen další úsilí, ale také zkušenosti.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Při použití plevele je vhodné zabránit tomu, aby se do obecné hmoty dostala zralá semena a dokonce i květy.

Při použití „studené“ (anaerobní) metody nedávejte to do díry vrcholky zahradních rostlin napadených houbovými a bakteriálními chorobami, stejně jako plevele a trávy, které měly čas se zaseknout. Předpokládá se, že v tomto případě může hotový výrobek obsahovat patogeny a semena rostlin, jejichž klíčení na lůžkách je nežádoucí.

Papír a lepenka s „lesklým“ povlakem také nejsou vhodné k recyklaci.

Masový a rybí odpad se nedoporučuje dávat do kompostu, protože zápach těchto odpadů přitahuje mouchy a hlodavce.

Způsoby přípravy

K aktivaci biochemických procesů dochází dvěma různými způsoby: aerobním a anaerobním. V prvním případě odpad zpracovávají bakterie a plísně, které ke svému fungování potřebují kyslík, a ve druhém případě anaerobní mikroorganismy, které přístup kyslíku nevyžadují.

Aerobic

Aerobní kompostování se běžněji praktikuje v amatérském zahradnictví. Tento způsob recyklace odpadu je snazší organizovat sami a nedostatky v jeho provádění jsou zřídka patrné.

Aerobní mikroorganismy se ve vlhkém prostředí rychle množí, takže naskládané suroviny čas od času zaléváme.

Chcete-li vytvořit nejjednodušší zařízení, které potřebujete:

• vyberte si místo v částečném stínu, nejlépe daleko od domu a rekreační oblasti;
• vyčistěte a vyrovnejte plochu nejméně jeden metr na dva, odstraňte trávník;
• nainstalujte na místo krabici nejvýše metr vysokou, vyrobenou z desek, stavebních palet nebo jiného materiálu s dostatečně velkými otvory;
• vybavit box dvířky a odnímatelným víkem.

Hotovou nádobu lze naplnit odpadem při dodržení pravidel pro střídání vrstev. Pro urychlení procesu rozkladu je velmi užitečné přidat zbytky předchozího, ne zcela shnilého kompostu.

Někteří zahradníci doporučují přidat žížaly mezi spodní vrstvy.

Jak odpad hnije, uvolňuje velké množství tepla. Optimální teplota, který by měl být udržován uvnitř „hromady“, se považuje za 60-65 stupňů. Pokud se hmota zahřeje, bakterie, které tráví organickou hmotu, mohou zemřít. Obvykle se obsah uvolňuje lopatou nebo vidlemi jednou za měsíc, ale pokud hrozí přehřátí, musí se to dělat častěji.

Stejně důležité je sledovat vlhkost vzduchu obsah „hromady“: při delším dešti zavřete víko a v případě nebezpečí vyschnutí nalijte vodu.

Zahradníci nejsou vždy schopni rychle zaplnit celou krabici až po okraj. Odpad se obvykle ukládá ve vrstvách, jak se hromadí na místě od jara do podzimu. V takových případech, „čerstvější» Doporučuje se umístit suroviny do středu «hromady“, kde je teplota vyšší.

Pokud hmota začne znatelně „ochlazovat“, zalije se roztokem močoviny připraveným v množství 1 kg přípravku na 1 metr krychlový.

Někteří letní obyvatelé posypávají odpad sloučeninami draslíku a dolomitovou moukou, aby zlepšili kvalitu konečného produktu. Kompost se považuje za plně vyzrálý rok po úplném položení „hromady“, ale je možné proces výrazně (až šest měsíců a více) zkrátit přidáním EM přípravků („Baikal“, „Tamir“, „Ecomik“ atd.) do hmoty v množství doporučeném výrobci. Hotové hnojivo ztrácí časem své nutriční vlastnosti, ale nadále „funguje“ jako kypřič půdy a velmi dobrá volba pro mulčování.

Anaerobní

Metoda „airless“ je výhodná, protože hnijící hmotu není třeba uvolňovat.

Při aplikaci v zahradnické sezóně hnojivo dozraje za rok a půl.

Metoda má však specifické vlastnosti, které znesnadňují použití na malých plochách. V tomto případě se kompostová „jáma“ vykopává až metr hluboko (délka a šířka se obvykle volí libovolně). Stěny a dno jsou vybetonovány nebo obloženy odolnou polyetylenovou fólií. Odpad je uložen uvnitř co nejtěsněji, přičemž se střídají „zelené“ a „hnědé“ vrstvy a každá je pokryta malým množstvím úrodné půdy nebo dobře prohnilého hnoje. Po naplnění nádoby nahoru ji zakryjte fólií a naplňte strukturu zeminou. Těsnost vyrobeného stropu je obzvláště důležitá: pokud se atmosférický vzduch dostane k obsahu „díry“, bude hnít, uvolňovat sirovodík, a pak bude veškeré úsilí marné.

Jáma se většinou vykopává u plotu nebo na jiných místech, která nejsou příliš vhodná pro zakládání postelí.

Pokud je vše provedeno správně, proces siláže začne v „jámě“, která je spojena s životně důležitou aktivitou anaerobních bakterií. Obvykle on doprovázené uvolňováním velkého množství metanu, což je jeden z důvodů, proč letní obyvatelé tento způsob kompostování odmítají.

Mezi další „nevýhody“ patří přežívání patogenní mikroflóry a semen plevelů a také poměrně dlouhá doba zrání hnojiva.

Metoda má však své zastánce, kteří jsou přesvědčeni, že „anaerobní“ kompost obsahuje více humusu a živin potřebných pro rostliny, a proto je užitečnější a lepší než „aerobní“. Kromě toho je toto hnojivo považováno za nejvhodnější pro vytváření „teplých“ záhonů, které jsou mezi domácími zahradníky stále oblíbenější.

Rostlinný odpad se umístí do příkopů, jam nebo do vysokých vyvýšených záhonů a přikryje vrstvou úrodné půdy.

V pytlích

Samostatně stojí za to mluvit o přípravě „anaerobního“ kompostu v pytlích. Metoda je pohodlná, protože nevyžaduje kopání díry, utěsnění jejích stěn nebo likvidaci vytěžené zeminy.

Jako kontejnery se používají silné polyetylenové pytle na odpadky nebo nádoby srovnatelného objemu s hermetickými víky. Výběr surovin a jejich umístění jsou podobné těm, které se používají u konvenční verze pomocí jámy a výsledek je přibližně stejný, ale nádoby se pohodlně přesouvají z místa na místo v závislosti na počasí a potřebách domácnosti.

Zkušení zahradníci uchovávají takové „pytle“ ve sklenících až do pozdního podzimu, čímž zkracují dobu zrání produktu. Do nádob se navíc přidávají EM přípravky, které také urychlují proces recyklace odpadu.

V hermeticky uzavřené nádobě malého objemu se siláž vyrábí rychleji

Vyrobit si kompost sami není tak těžké. Stačí dodržet pár pravidel, abyste získali přírodní výživné a pro rostliny velmi užitečné hnojivo bohaté na biologicky aktivní látky, zlepšující složení půdy a napomáhající ke slušné úrodě.

Video

O různých způsobech, jak si vyrobit kompost svépomocí, hovoří odborníci a zkušení zahradníci ve videích:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.67 (26 hlasů)
Víš, že:

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost „zraje“ 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 07. srpna 2023 Přidáno: 04. února 2019 Zveřejněno: 04. dubna 2017 ​​​​13 minut 104802 krát 5 komentářů

Každá rostlina roste a plodí lépe v pohnojené půdě. Jedním z nejdostupnějších a nejběžnějších hnojiv pro zahradu a zeleninovou zahradu je kompost. V našem článku vám řekneme, jaké ingredience lze použít k výrobě kompostu, jak si kompost vyrobit doma nebo na zahradě, pro jaké plodiny se toto hnojivo používá, zda se vyplatí koupit hotový kompost a které z navrhovaných složení upřednostnit.

Co je kompost

Kompost (latinsky: Compositus – kompozit) – je hnojivo, které vzniká při rozkladu organické hmoty pod vlivem mikroorganismů. Kompostování je přirozená metoda recyklace a zpracování organického odpadu, která umožňuje zlepšit strukturu půdy a nasytit chudou nebo vyčerpanou půdu látkami nezbytnými pro rostliny. Nezaměňujte si však zahradní kompost s těmi půdními směsmi, které se pod tímto názvem prodávají v zahradních centrech a pavilonech. Pokud si kompost vyrobíte sami, toto nejlepší ze všech organických hnojiv vás bude stát zdarma. Existuje mnoho receptů na výrobu kompostu a my vám některé z nich představíme.

Co se může a nemůže dávat do kompostu?

Můžete:

• syrové obiloviny, ovoce, zelenina a jejich slupky a odřezky;
• stonky slunečnice, kukuřičné klasy, natě zahradních a melounových listů, suché listí, posekané seno;
• použitá čajová a kávová sedlina;
• zbytky z připraveného jídla;
• tenké větve a výhonky, neošetřené a nenatřené dřevo, včetně pilin a štěpků;
• sláma, slupky slunečnicových semínek, skořápky ořechů;
• ptačí trus a čerstvý hnůj býložravých zvířat;
• papír – ubrousky, balicí karton, kopírovací papír a drcené noviny;
• rašelina;
• drcené přírodní tkaniny – len, bavlna, vlna, hedvábí, konopí a lněné pazdeří;
• prachové peří a peří ptáků, zvířecí chlupy.

Nemůžete:

• velké a tvrdé masité kosti;
• popel z kamen nebo krbu;
• syntetické materiály a tkaniny;
• citrusové kůry;
• vytrvalé oddenkové plevele, zejména v kvetoucí formě nebo semenné;
• rostlinné zbytky napadené chorobami nebo ošetřené herbicidy;
• hmyzí škůdci a jejich larvy.

Mezi odborníky stále neexistuje shoda na tom, zda lze do kompostu přidávat lidské a masožravé zvířecí výkaly, stejně jako neexistuje shoda na tom, zda lze do kompostu přidávat mléko, tuk, maso a rybí zbytky.

Proces přeměny trávy, potravin a domovního odpadu na organické hnojivo se obvykle dělí na tři části:

• rozklad: v této fázi se odpad uvnitř hromady zahřívá, mění svou strukturu a obohacuje se o užitečné látky. V důsledku přeměny se v kompostu objevují užitečné mikroorganismy, houby, žížaly, které pomáhají urychlit zpracování hmoty na hnojivo.
• tvorba humusu: v této fázi je důležité zajistit provzdušnění hromady, protože bez kyslíku mohou mikroorganismy, které organizují a provádějí proces zrání kompostu, uhynout. Pro zajištění přístupu vzduchu se hmota mísí vidlemi nebo lopatou;
• mineralizace: ve fázi mineralizace se dusíkaté sloučeniny rozkládají a humus se transformuje do minerálních forem. Proces dosahuje své maximální hodnoty po roce zrání kompostu.

Jaké jsou výhody kompostu?

Za prvé, je to jedno z nejlepších minerálních hnojiv, které plní půdu obrovským množstvím důležitých mikroelementů.

Za druhé, je to nejlevnější způsob strukturování půdy, čehož se dosahuje zvýšením zachování vlhkosti.

Za třetí, kompost je vhodné použít jako mulč, který zpomaluje odpařování vlhkosti z půdy a potlačuje růst plevele.

Za čtvrté, již nemusíte odstraňovat organický odpad z lokality ani jej spalovat, protože jej lze umístit do kompostovací jámy a proměnit ve vynikající hnojivo.

Jak vyrobit DIY kompost

Jak si vyrobit kompost na dacha

Existují dva způsoby, jak vyrobit kompost – rychlý a pomalý, nazývaný také studený a horký. Nejprve se ale rozhodněme o nádobě na kompost a kam ji na zahradě umístíme. Nejlepší je postavit bednu z dřevěných prken nebo jakýchkoli desek, které nepřišly do kontaktu s toxickými materiály – mořidlem, lakem, barvou a podobně. Pokud chcete, aby vám bedna sloužila mnoho let, vyrobte ji z borovicových prken – nebude vás to stát moc. Srazte čtyři stěny k sobě a mezi prkny nechte mezery – tyto mezery poslouží k provzdušnění kompostu.

Je lepší umístit krabici (hromadu) na kopec, aby ji neodplavovala voda, a dále od zahrady, jinak kořeny všech rostlin změní směr a natáhnou se k hromadě s kompostem. Vyberte si místo, srovnejte povrch, zakopejte čtyři podpěry a přibijte k nim tři stěny. Čtvrtou stěnu je lepší udělat odnímatelnou nebo otevíratelnou, aby se vám pohodlně míchal kompost nebo se vyndával pro mulčování záhonů. Dno krabice je lepší zabetonovat, nebo jej můžete zakrýt silnou polyethylenovou fólií nebo starým linoleem.

Pokud se nechcete obtěžovat s tloukáním desek, můžete si v obchodě koupit hotový plastový nebo kovový kompostér – kompostovací nádobu s víkem, jejímž hlavním účelem je zabránit rozpadu kompostu. Výhodou takových nádob je, že do nich můžete přidávat bílkovinný odpad – maso, ryby, mléko, protože jsou pevně uzavřeny víkem a hlodavci se do nich nedostanou. Navíc dobře udržují teplo a lze je přemisťovat. A nevýhodou průmyslových kompostérů je, že do nich nevniká vzduch. Pokud nemáte nouzi o peníze, kupte si místní biozpracovatelskou stanici, která samostatně udržuje procesní teplotu a je vybavena řídicím systémem. Nakonec si můžete z drátěného pletiva vyrobit válec požadované výšky a šířky a do něj vložit odpad ke kompostování, ale bude nepohodlné kompost z takové nádoby vyndat a hmotu v ní vyhrabat.

Kdy můžete kompostovat? V této otázce neexistují žádná striktní omezení: s pokládáním vrstev můžete začít na jaře, po prořezání stromů a keřů, a vrstvy doplňovat, jakmile bude docházet organický materiál. Na podzim lze do kompostu přidávat spadané listí, natě zeleniny a melouny. Výkony moderní vědy umožňují výrobu kompostu dokonce i v zimě. Ale nejdříve to nejdůležitější.

Jak vyrobit kompost? Na dno kompostéru nebo hromady umístěte dřevěné štěpky nebo odřezky větví, které budou sloužit jako drenážní materiál, a poté začněte kompostér plnit vrstvu po vrstvě, přičemž čím více druhů organické hmoty do kompostu dáte, tím vyšší bude jeho kvalita. Příprava kompostu zahrnuje střídání suchého odpadu s mokrým a zeleného s hnědým (dusíkatým s uhlíkem). Takzvaná zelená vrstva obsahuje odpad, který je zdrojem dusíku – řízky a slupky zeleniny, malé větvičky, zelené natě a hnědá vrstva – natrhané noviny a jiný papír obsahující uhlík, spadané listí a suché větvičky. Složení kompostu můžete obohatit rostlinami, které podporují rychlou tvorbu humusu – řebříček, pampeliška, heřmánek, kozlík lékařský. Pro urychlení fermentace se hromada kompostu zalévá roztokem divizny nebo ptačího trusu. Konzistence hmoty by měla připomínat vlhkou houbu, ale při vlhčení kompostu je třeba dodržovat umírněnost, protože „zaplavené“ mikroorganismy nebudou schopny generovat teplo, které podporuje hnití.

Pro udržení teploty a prostředí potřebného pro proces by měl být domácí kompostér zakryt voskovaným plátnem, starým kobercem, linoleem nebo víkem sraženým z těsně přiléhajících prken. Jednou nebo dvakrát měsíčně by se vrstvy kompostu měly obracet vidlemi, aby se hmota uvolnila, dosáhlo se rovnoměrného zvlhčení a stimulovaly se procesy, které v důsledku nedostatečného větrání odumírají. Za horkého počasí se kompost čas od času zalévá, aby se udržela potřebná vlhkost.

Takže, kompost jste dali do krabice, teď musíte počkat, až se rozloží. Hotový kompost vypadá jako tmavá, vlhká, drobivá hmota, která voní lesní půdou.

Výroba kompostu vyžaduje dodržování určitých pravidel:

• Kompost by neměl nepříjemně zapáchat. Pokud je cítit čpavek, znamená to, že procesy neprobíhají dobře a hmota se může změnit v jed. V takovém případě přidejte do kompostu natrhaný papír, abyste neutralizovali převahu dusíkatých složek v něm. Aby amoniak vzniklý během fermentace neopouštěl hromadu jako znečišťující plyn, ale aby se zpracovával na dusík, je třeba dodržovat následující pořadí plnění nádoby: každá vrstva odpadu by neměla být silnější než 50 cm a vrstvy organické hmoty se prokládají vrstvami zeminy nebo hnoje o tloušťce 5–10 cm;
• vše, co dáte do kompostu, by mělo být předem nasekané a zelenina by měla být mírně vysušená, aby v kompostu nezkysla, ale hnila;
• před začátkem zimy je třeba celou hromadu nahrábnout tak, aby spodní vrstva byla nahoře a vrchní vrstva dole;
• Výška hromady by neměla být větší než 1,5 m a šířka by neměla být menší než 1 m, jinak bude pro vás obtížné nahrábnout hmotu. Výška hromady se měří několik měsíců po položení kompostu, protože během této doby se výrazně usadí.

Rychlý kompost

Mnoho zahrádkářů dává přednost rychlému kompostování: na vyvýšeném místě vykopou mělkou (ne více než 40 cm), ale širokou jámu, naplní ji zlomenými větvemi a nasekaným dřevem a navrch přisypou zeminu. Za rok nebo dva budete mít vynikající hnojivo pro zahradu a zeleninovou zahradu.

Nejrychlejší kompost se vyrábí z listí: na podzim se spadané listí umístí do mělké jámy, provrství se zahradní zeminou, zalije se biostimulanty (přípravky EM – Baikal-M1, Gumisol, Tamir, Urgasa nebo podobné) a přikryje se černou fólií a v polovině května lze tento kompost již částečně použít k zamýšlenému účelu. Pro urychlení procesu můžete do mladého kompostu přidat „startér“ z již shnilého kompostu. Proces přípravy kompostu můžete urychlit například roztokem cukru a kvasnic, kterým byste měli štědře zalít rostlinné zbytky umístěné v kompostéru, nebo kopřivovým nálevem: ¾ kbelíku kopřiv se zalije teplou vodou, přidá se sáček suchého droždí a umístí se na 5 dní na teplé místo, poté se nálev přefiltruje a kompost se jím zalije.

Kompost doma

Kompost si můžete vyrobit doma v zimě.

Není těžké si doma vyrobit kompost vlastníma rukama. K tomu budete potřebovat:

• plastový kbelík;
• pytel na odpadky;
• několik plastových půllitrových lahví;
• láhev EM kapaliny, která urychluje proces kompostování;
• atomizér;
• plastový sáček od cukru;
• pytel zahradní zeminy nebo kupované zeminy.

Z plastových lahví vyrobte válce stejné výšky, odřízněte dno a hrdlo a položte je na dno kbelíku. Do kbelíku vložte pytel na odpadky s několika malými otvory ve dně, aby do něj odtékala přebytečná tekutina, a začněte jej plnit nasekaným rostlinným odpadem, přičemž každou třícentimetrovou vrstvu postříkejte roztokem urychlovače připraveným podle návodu z rozprašovače. Po navlhčení odpadu z kbelíku vytlačte vzduch, pevně jej zavažte a přitlačte závažím – například pětilitrovou plastovou lahví s vodou. Asi jednou za tři dny slijte z kbelíku vodu, která odtekla z kompostu – tuto tekutinu lze přes noc nalít do odpadu, aby se vyčistily kanalizační trubky a odtoky v dřezech. A pokud tuto tekutinu zředíte vodou v poměru 1:10, můžete s ní zalévat pokojové rostliny.

Jakmile se pytel naplní organickým odpadem, postříkejte každou vrstvu stimulantem fermentace, uvolněte vzduch z pytle a zatížete ho – to dělejte, dokud se pytel nevejde do kbelíku. Jakmile je kbelík plný, umístěte ho spolu s kompostem na týden na teplé místo k fermentaci, poté kompost smíchejte s malým množstvím zahradní nebo zahradnické zeminy, přendejte do pytle s cukrem a vyneste na balkon nebo lodžii, kde bude nyní uložen.

Do prázdného kbelíku vložte nový pytel na odpadky s drenážními otvory a znovu spusťte proces hromadění a přeměny odpadu na kompost. Pokud vše uděláte správně, nezaznamenáte žádný nepříjemný zápach. Současně s výskytem bílé plísně na povrchu kompostu se může objevit kyselý zápach – to je známka toho, že proces neprobíhá dobře. Chcete-li situaci napravit, přidejte do kbelíku jemně nasekané noviny nebo jiný papír. Druhou porci zralého kompostu vložte do sáčku, ve kterém je uložena první várka hnojiva. Hotový domácí kompost můžete nasypat do květináčů s pokojovými rostlinami, přidat do substrátu pro sazenice nebo odvézt na venkovský dům a použít jako hnojivo nebo mulč.

Kompost na houby

Kompost v pytlích

Pěstování žampionů je nyní velmi výnosným podnikáním a mnoho lidí se přizpůsobuje pěstování těchto hub ve svých sklepech – tato metoda se nazývá intenzivní, na rozdíl od extenzivní, kdy se houby pěstují v přírodních podmínkách. Žampiony se pěstují různými způsoby, ale nejúčinnější je pěstování v pytlích: nevyžaduje vysoké finanční náklady a houby, které onemocní v jednom pytli, nenakazí žampiony v sousedních pytlích. Jedinou nevýhodou této metody je, že pokládání substrátu do pytlů vyžaduje značnou fyzickou námahu. Kompost v pytlích se umisťuje na podlahu paralelně nebo v šachovnicovém vzoru a šachovnicové uspořádání šetří výrobní prostor.

Vysoký výnos hub lze dosáhnout pouze na živném médiu, a k tomu potřebujete substrát na bázi kompostu. Kompost pro pěstování žampionů, stejně jako zahradní hnojivo, si můžete připravit sami. Na 100 kg pšeničné nebo žitné slámy budete potřebovat 100 kg koňského hnoje, 8 kg sádry, 5 kg křídy, 2 kg superfosfátu a močoviny. Sláma se nakrájí na 15-20 cm dlouhé kusy, zalije se vodou na 2-3 dny, aby nenavlhla, ale zvlhčila se, poté se na hromadu nebo do krabice rozloží tři nebo čtyři vrstvy slámy postupně s vrstvami hnoje, přidá se kompostové hnojivo – všechna močovina a část superfosfátu (500 g). Poté se hmota důkladně promíchá, přidá se sádra, poté zbytek superfosfátu, poté křída a po přidání každé složky se kompost pokaždé důkladně promíchá – celkem 4krát. Výtěžek je 300 kg substrátu – toto množství by mělo stačit k položení 3 m² mycelia.

Pokud použijete ptačí trus místo koňského, budou poměry odlišné: 100 kg trusu a 100 kg slámy bude vyžadovat 300 litrů vody, 8 kg sádry a místo superfosfátu a křídy použijte alabastr.

Houbový kompost by měl zrát na čerstvém vzduchu na místě chráněném před sluncem a deštěm po dobu tří týdnů – během této doby se složky „vyhoří“, amoniak se zcela odpaří a kompost lze použít: přibližně 15 kg kompostové hmoty se umístí do speciálních perforovaných pytlů a do nich se zasadí mycelium.

Kompost v krabicích

Truhlíkový systém pěstování žampionů byl vyvinut v USA v roce 1934 a dodnes je populární zejména ve Spojených státech, Kanadě a Austrálii. Pěstování žampionů v krabicích, stejně jako v pytlích, umožňuje lokalizovat poškození hub chorobami a škůdci a poskytuje možnost uchovávat houby v různých fázích vývoje v různých místnostech.

Truhlíky se vyrábějí ze smrkových, březových nebo olšových prken. Objem trubek může být od 0,4 do 2 m² a optimální hloubka nádob je 12-15 cm. Před použitím se dezinfikují čtyřprocentním roztokem formalínu nebo dvouprocentním roztokem lysolu. Pokud jde o substrát, způsob jeho přípravy je stejný jako při pěstování žampionů v pytlích.

Hotový kompost – vyplatí se ho koupit?

Pokud nemáte čas na přípravu kompostu nebo se obáváte, že si s tímto úkolem neporadíte, můžete si samozřejmě koupit hotový kompost. Produkt společnosti Biud se osvědčil – univerzální koncentrovaný a ekologický biokompost, který lze použít jak pro okrasné plodiny, tak pro ovocné a bobulové plodiny. K výrobě tohoto biohnojiva se používají jak tradiční metody kompostování, tak i nejnovější finské technologie. Základem kompostu této značky je rašelina s vysokým a nízkým obsahem řas, hovězí nebo koňský hnůj, drůbeží a kožešinové masožravce. Jako přísady se používá nasekaná sláma, piliny listnatých stromů, dolomitová mouka, vermikulit a další přírodní přípravky. Podle názvu kompostu lze určit, jaký druh hnoje se v něm používá – „Kravský“, „Koňský“, „Kuřecí“. Součástí řady je také biokompost, vytvořený k hnojení půdy na podzim, a nazývá se „Podzim“.

Použití kompostu během výsadby má příznivý vliv na zeleninové plodiny – hnojivo se přidává do jamek po jedné polévkové lžíci. Do jamek bobulovinových keřů se umístí 2-3 šálky hnojiva a do jamek ovocných stromů litrová sklenice kompostu.

Kompost na žampiony také není nouze – můžete si ho koupit jak ve sypké formě, tak v briketách. Přesto se ale vyplatí zkusit si kompost vyrobit sami, protože to bude vyžadovat jen velmi málo úsilí a všechny potřebné ingredience jsou odpadem z vašeho života. Začněte doma sbírat a skládat organický odpad ve vrstvách, jak je popsáno v našem článku, a první kbelík kompostu, který si sami vyrobíte, vás inspiruje k postavení velkého zahradního truhlíku na hnojivo a k položení kompostovací hromady. Díky tomu budete mít na zahradě vždy k dispozici kvalitní a bezplatné organické hnojivo.