Jak připravit rybí těsto, TOP 10 receptů

Je možné si chytlavé těsto na rybaření vyrobit svépomocí? Samozřejmě. V této věci není nic nadpřirozeného. Stačí znát některá rybářská tajemství. A také jednoduchou technologii přípravy, poměry a ingredience. Všichni zkušení rybáři si těsto vyrábějí vlastníma rukama.

Rychlé těsto

Takže pro přípravu rybářského těsta vezměte mouku a postupně přidávejte vodu. Míchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu a stav měkké plastelíny.

Můžete to udělat i naopak. Nejprve nalijte do nádoby vodu. Poté postupně přidávejte mouku, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Těsto důkladně hněťte, nejlépe rukama. Hněťte, dokud se těsto nezačne odlepovat od prstů.

V klasické verzi by hotové těsto na rybaření mělo být husté, elastické a nemělo by se lepit na ruce.

V této fázi se do těsta přidávají různé příchutě. Stejně jako další „chytlavé“ složky, o kterých bude řeč dále v tomto článku.

Mnoho rybářů míchá těsto přímo na místě, na rybníku, s použitím vody z něj. Existuje názor, že takové těsto je pro ryby atraktivnější.

Možnosti přípravy rybářského těsta

Husté, husté těsto

Hustota se reguluje množstvím mouky. Čím více mouky, tím větší hustota. Hotové klasické těsto je elastické. Snadno se oddělují kousky a tvarují zpět do kuličky, aniž byste si zašpinili ruce.

Při rybolovu se z hrudky těsta trhají kousky, srolují se do kuliček o velikosti hrášku nového koření a nasazují se na háček.

Viskózní, tekuté těsto

Viskózní těsto má obvykle konzistenci sypké, měkké a lepkavé plastelíny. Získává se přidáním velkého množství vody. Proto je nemožné ho srolovat do koule a lepí se na ruce. V důsledku toho se viskózní těsto používá v rybaření jako mastýrk.

Buď si vezměte klacík nebo zápalku, nebo si s ním naplňte lékařskou stříkačku. Poté se pomocí zápalky nebo vymačkáním stříkačky tekuté těsto navine na háček.

Každý rybář se sám rozhodne, kterou možnost použije. Pokud ryba kouše dobře, kouše rovnoměrně v první i druhé testovací variantě.

Existují však nádrže, kde ryby lépe přijímají viskózní těsto než hustou kouli. Ryby navíc méně stloukají viskózní těsto. Díky navinutému lepku těsto drží na rybářském háčku lépe než koule.

Téměř všechny bílé ryby v našich vodách dobře berou na těsto:

• bezútěšný
• plotice
• rudd
• cejn bílý
• cejn a plotice
• lína
• křížový kapr
• kapr a další.

Recepty na těsto pro rybaření

Slunečnicové těsto

Se slunečnicovým olejem

Toto těsto dokonale sbírá ryby až k místu lovu. Koneckonců, slunečnicový olej je vynikající atraktant, který ovlivňuje chuťové pohárky ryb.

Jak připravit rybářské těsto se slunečnicovým olejem? Stačí přidat pár kapek nerafinovaného oleje (voněného) do hotové hrudky a těsto důkladně prohnětit rukama.

Máslo dobře spojí strukturu, těsto je pružné a nelepí se na ruce.

S mletými slunečnicovými semínky

Princip fungování takového těsta na rybaření je podobný jako přidaný olej. Používají se slunečnicová semínka, která se suší a mlejí v mlýnku na kávu nebo se kroutí v mlýnku na maso.

Velké podíly semen v návnadě se mohou ve vodě vyplavit, což dále láká ryby.

Přidejte k hotové hrudce, nebo udělejte toto: posypte trochu papíru a na něj vyválejte kouli těsta, poté hněťte.

Těsto s vejcem (vejcem)

Velmi účinný způsob, jak udělat těsto pružné a snadno se odlepovat od prstů. Vejce navíc dodává rybí návnadě atraktivitu. Příprava je velmi snadná. Rozklepněte jedno vejce na hromádku mouky. Přidejte špetku soli, promíchejte a poté hněťte. Obvykle bez vody, protože jí je ve vejci dostatek.

Abyste se vyhnuli použití vody, musíte dodržovat poměry: 2-3 lžíce mouky na 1 vejce.

Nepřekonatelné těsto (s vatou)

Tohoto efektu lze snadno dosáhnout přidáním kousků vaty při hnětení těsta. Vata má hustší strukturu a dobře drží na háku spolu s těstem.

Na 3 lžíce mouky stačí 10 – maximálně 15 malých kousků.

Hlavní je to s množstvím nepřehánět a vatu nestlačovat do hrudek. Kousky by měly být „vzdušné“.

Další možnost přípravy tzv. vyztuženého těsta:

Vatu rozetřete v tenké, téměř „průhledné“ vrstvě a položte ji na těsto předem vyválené do placky. Těsto s vatou srolujte do rolády a důkladně ji rukama prohněťte.

Anýzové těsto

Příprava těsta s anýzovým olejem je podobná jako v prvním receptu – pár kapek do hotové hrudky. Všechny bílé ryby prostě “milují” vůni anýzu.

Pusťák, plotice, rudd, cejn bílý a cejn neplavou kolem, určitě se koušou, když ochutnají takové těsto.

Česnekové těsto

Přidání drceného česneku nebo česnekové šťávy do těsta ho činí atraktivním především pro karase, líny a další ryby.

Pár kapek vymačkané šťávy nebo česneku nasekaného či rozdrceného v lisu se smíchá s těstem a to je vše… nástavec je hotový.

Bramborové těsto

Brambory se uvaří a rozmačkají, poté se smíchají s těstem.

Pokud je těsto na rybaření poněkud lepkavé, měli byste přidat hodně mouky. Těsto s bramborami je atraktivní pro lov karasů, kaprů a sazanů.

Těsto na krupici

Krupice je hlavní ingrediencí mastyrky, kterou velmi „milují“ malé ryby – pusta, cejn, plotice, červenka. Krupice se smíchá s moukou a teprve poté se přidá voda.

Obvykle se vezměte v následujícím poměru: 1 díl krupice na 3 díly mouky.

Hrachové těsto

Předvařený hrášek se rozmačká na pastu a smíchá s připraveným těstem. Z těsta se vytvarují kuličky a zaháčkují. Poměry se mohou lišit.

Někteří rybáři přidávají do těsta jednu část hrachové kaše, jiní naopak polovinu nebo dokonce 2/3 hrachové kaše.

Hrách láká cejny, karasy, kapry, plotice a další ryby z čeledi kaprařovitých.

Jak připravit chytlavé hrachové těsto na lov karasa nebo plotice na jaře, v létě a na podzim – podívejte se na video z kanálu “Rybolov Lov”

Jak odstranit lepek z těsta

Lov lepku je také docela úspěšný. Tato látka je obsažena ve všech obilovinách, zejména v mouce z nich.

Lepek lze získat z mouky nebo krupice. Pro extrakci lepku z těsta stačí ho dlouho proplachovat vodou. V důsledku toho se všechny sypké suspenze (škrob) vyplaví a zůstane pouze lepek.

Složením a pocity je podobná žvýkačce nebo gumě bez chuti a vůně. Předpokládá se, že je to lepek, který k této návnadě láká ryby. A co je nejdůležitější, je nemožné ji srazit z háčku.

Dále doporučujeme shlédnout video o tom, jak správně připravit těsto a získat lepek. A také vizuálně upevnit a pochopit (zejména pro začátečníky), jak probíhá samotný proces přípravy chytlavé návnady.

Video o výrobě těsta na rybaření

Jednoduchý recept na výrobu těsta na rybaření z YouTube kanálu Andrej Slepněv