Jak pěstovat pórek ze semen v jedné sezóně: pravidla pro pěstování pórku jako sazenic doma, data výsadby sazenic a do země

Pórek je dvouletá bylina. V prvním roce se tvoří jeho kořenový systém. Ve druhém roce po výsadbě cibule tvoří květní šíp. V létě se na tomto šípu objevují poupata, která se brzy promění v bílé květy. Zralá semena pak lze použít k získání sazenic pórku.

Pórek se na zahradě pěstuje dvěma způsoby: pomocí sazenic a přímo do země (bez sazenic).

Metoda pěstování sazenic umožňuje získat úrodu pórku dříve než bez sazenic. Navíc, pokud žijete v oblasti s krátkým létem, můžete pórek pěstovat pouze metodou pěstování sazenic.

Jak pěstovat pórek ze semen v jedné sezóně, jaká jsou pravidla pro pěstování pórku jako sazenice doma, načasování výsadby sazenic a do země, vám to dále povíme v tomto článku.

Pěstování pórku ze sazenic: data výsadby sazenic, do země a pravidla pěstování

Autor: Naděžda Čirková

Někteří zahradníci se domnívají, že pěstování cibule je mnohem snazší než pórku. Stojí však za to vědět, že gastronomické vlastnosti a bohaté vitamínové složení pórku výrazně převyšují jeho cibulový protějšek svou jemností chuti (není pikantní, ale i lehce sladká). Nicméně i začínající zahradník může pórek na svém pozemku zasadit a pěstovat, o čemž se po přečtení tohoto materiálu až do konce jistě sami přesvědčíte.

Jak zasadit pór pro sazenice: načasování, přípravná opatření a postupná výsadba

Na jihu se pórek vysazuje semeny přímo do země kvůli dřívějšímu oteplování půdy a dlouhému létu. Používá se bezsazená metoda výsadby, která není vhodná pro centrální pás (stejnou Moskevskou oblast), protože v těchto zeměpisných šířkách nejsou neobvyklé návratné mrazy a relativně pozdní nástup stabilního teplého počasí. Vzhledem k tomu, že vegetační doba pórku je velmi dlouhá (asi 6 měsíců), je v této oblasti lepší pěstovat pórek prostřednictvím sazenic.

Podmínky setí

Pokud jde o termíny výsadby, pórek se zpravidla vysazuje pro sazenice od února do března. Některé odrůdy, například pórek Carantan, je však lepší vysazovat pro sazenice koncem března.

Mimochodem! Na webu již existuje samostatný materiál o tom, jak určit, kdy zasadit pórek pro sazenice, včetně příznivých dnů podle lunárního kalendáře v roce 2021.

Požadované výsadbové nádoby a zemina

Výběr nádob pro výsev pórku pro sazenice se neomezuje pouze na zakoupené možnosti, vždy si můžete sami vyrobit výsadbové nádoby.

Mimochodem! Vynikající možností by byla výsadba a pěstování pórku v rašelinových tabletách bez sběru.

Aby pórek úspěšně vyklíčil a rychle rostl, potřebuje lehkou a výživnou půdu. Není pro ni vhodná těžká (hustá) nebo nadměrně jílovitá půda.

V zahradnickém obchodě si můžete koupit hotovou zeminu pro sazenice, zároveň se k tomu perfektně hodí hotové půdní směsi pro lilky, papriky a okurky.

Recept na výrobu vlastní půdní směsi pro pěstování sazenic pórku:

• 1/4 rašeliny;
• 1/4 zahradní (zeleninové) půdy;
• 2/4 humusu.

Před setím je vhodné připravenou půdu dezinfikovat nalitím teplým roztokem manganistanu draselného nebo ještě lépe Fitosporinu.

Příprava a ošetření semen před setím

Před zasazením semínek pórku je nutné je zpracovat pro lepší klíčení a je jedno, zda cibuli sázíte nejprve jako sazenice nebo přímo do země.

Pamatujte! Optimální trvanlivost a v důsledku toho i klíčivost semen pórku je 3 roky, po kterých se šance na přátelské sazenice výrazně sníží.

Existují různé způsoby, jak připravit semena pórku před výsadbou.

Semínka můžete například jednoduše namočit do vlažné vody, nechat 24 hodin odležet a poté usušit.

Další možností ošetření by bylo ponechat sadební materiál v termosce při teplotě vody asi 40 stupňů po dobu 3-5 hodin. Poté je třeba semena opláchnout ve studené vodě a vysušit.

Semena pórku můžete ošetřit speciálním roztokem, například Fitosporinem.

Výsadba semen pro sazenice

Výsev semen pórku probíhá různě v závislosti na velikosti výsadbové nádoby: pokud se jedná o samostatnou nádobu, například kelímky, je lepší do každé umístit 1 semeno (i když pro lepší další výběr můžete zasít 3-4, aby později zůstala pouze nejsilnější sazenice).

Takže pokyny krok za krokem pro výsadbu póru pro sazenice:

1. Nádoby naplňte navlhčeným substrátem.
2. Vytvořte malé drážky o hloubce 1-1,5 cm.
3. Semena vysévejte ve vzdálenosti 4-5 centimetrů od sebe a lehce zasypte zeminou.
4. Poté dodatečně celý povrch posypte 0,5 cm vrstvou písku a vody.
5. Nyní můžete plodiny přikrýt víkem nebo igelitem, nebo můžete použít nejběžnější návleky na boty (pro vytvoření skleníkového efektu) a dát je na teplé místo, kde se teplota vzduchu drží po celý den kolem + 21-25 stupňů. .

Pórek můžete také zasít do šnečího nebo netkaného ubrousku. Postup najdete v následujícím videu:

Péče o sazenice pórku po výsadbě

Jakmile pórek vyraší, což trvá 2 až 3 týdny, je nutné nádoby s výsadbou přemístit na chladnější místo.

• Teplota v místnosti by v noci měla být +10-12 stupňů, ve dne – +15-17 stupňů.
• V takových podmínkách by výsadba měla žít 1 týden.
• Pak je nutné teplotu opět zvýšit na +13-15 stupňů v noci a +18-20 stupňů přes den.
• V tomto režimu by měly být sazenice uchovávány až do konečné přesazení do otevřené půdy.

Sazenice cibule vyžadují pro normální růst 12hodinové denní světlo. Proto při časném setí musíte okamžitě přemýšlet o tom, jak pórek doplníte dalším osvětlením: dražšími fytolampami nebo ekonomickými LED analogy.

Pórek potřebuje častou a vydatnou zálivku. Nedovolte, aby půda vyschla, pórek dobře klíčí pouze ve vlhké půdě.

Důležité! Protože stonky mladých sazenic pórku jsou velmi křehké, je třeba je zalévat velmi opatrně. Proto je nutné sazenice neustále přisypávat zeminou, což zajistí správné vytvoření cibule pórku.

Po 1 měsíci od okamžiku, kdy se sazenice objeví, je třeba je proředit tak, aby vzdálenost mezi sazenicemi byla asi 3-4 cm.

Pro úspěšné pěstování sazenic pórku je nutné zajistit rozvoj jeho kořenů a také zahušťování stonku prořezáváním rostliny každých 14 dní, přičemž výška cibule musí být udržována na úrovni 10 cm od země.

Pro lepší růst potřebují sazenice pórku hnojiva. Proto je vhodné provést přesně 2 hnojení. První – pár týdnů po vzejití výhonků a druhé – asi týden před přesazením na záhon. Můžete použít hotová hnojiva (například Kemira-universal nebo Nitroammophoska).

• Ptačí trus je to, co pórek potřebuje jako hnojivo.
• Pro přípravu takového hnojiva je třeba zředit 10 kg hnoje v 0,5 litrech vody a poté výsadbu co nejopatrněji zalévat, aniž by se dostala na samotné sazenice.

Týden nebo o něco více před výsadbou pórku na záhon do země (tj. 7 týdnů po objevení prvních výhonků) je třeba sazenice předběžně otužovat. Proto postupně začněte vynášet nádoby se sazenicemi ven (nejlépe je nechte v polostínu) a každý den prodlužujte dobu, kterou tráví venku.

Výběr

• Sbírání sazenic pórku není vhodné, proto semena ihned zasaďte do prostorných nádob.

Pokud jste pórek zasadili příliš hustě, pak musí být transplantace mladých sazenic provedena velmi, velmi opatrně, aby nedošlo k poškození malých kořenů.

Způsob výsadby sazenic póru v otevřeném terénu: načasování, pravidla a pokyny pro další péči

Vzhled 3-4 pravých listů na sazenicích pórku je signálem k přesazení sazenic z nádob na výsadbu do volné půdy. Zpravidla k tomu dochází přibližně mezi 55 a 65 dny od okamžiku vytvoření semenáčku, v závislosti na vybrané odrůdě.

Pokud jste půdu nepřipravili na podzim, je to v pořádku, můžete to udělat na jaře. Předem si vyznačte záhon, zryjte půdu a přidejte hnojivo.

Pórek nemá rád a neroste na kyselých půdách. Pokud si tedy nejste jisti, zda má naše půda neutrální kyselost, přidejte na záhon například vápno nebo dolomitovou mouku.

Tip! Pórek se velmi dobře daří vedle řepy, mrkve, jahod a celeru, takže se dá sázet vedle sebe, například na střídavé záhony.

Podle střídání plodin, pokud pórek zasadíte na záhon, kde se dříve pěstovaly luštěniny (hrášek), ale i brambory, rajčata, zelí nebo zelené hnojení, bude dobře růst.

Mimochodem! Cibuli byste neměli sázet na stejném místě déle než 2 roky po sobě.

Před výsadbou do země lehce (o 1/3 nebo 1/4) zaštípněte kořeny a vršek sazenic pórku. Takové zkrácení bude mít pozitivní vliv na rychlejší zakořenění a následnou produkci kvalitnějších listů.

Mimochodem! Pro zlepšení míry přežití sazenic se doporučuje ponořit kořeny pórku do hliněné kaše s diviznou (1:1).

Sazenice pórku se vysazují do malých drážek ve tvaru V hlubokých asi 11-13 cm ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe a ve vzdálenosti 35-45 cm mezi řádky. Tento způsob výsadby bude ideální pro následné okopávání záhonů.

Pórek můžete sázet ze samostatných nádob i do jednotlivých jamek.

Důležité! Před výsadbou cibule nezapomeňte drážky (brázdy) lehce posypat směsí humusu a popela (1 kbelík humusu na 0,5litrovou sklenici popela).

Jak pečovat o pórek na zahradě po výsadbě

Následná péče o cibuli není příliš složitá, ale abyste získali bohatou úrodu, budete muset striktně dodržovat základní postupy pro pěstování pórku.

Péče o pór zahrnuje následující agrotechnická opatření:

• kopání;
• kypření a pletí;
• zalévání;
• lákat;
• léčba chorob a škůdců.

Poté, co mladé sazenice zakoření a stonky dosáhnou tloušťky 0,5–0,7 cm (abych tak řekl, stanou se jako tužky), můžete začít s lehkým hillingem, konkrétně: postupně přidávejte zemi pod stonky. Skutečné hilling může začít pouze 45-60 dní po výsadbě sazenic.

Upozornění: Nejdůležitější součástí péče o pórek je okopávání, protože právě to způsobuje, že spodní části stonku zbělají.

Pokud budete ignorovat pravidelné zalévání (to by se mělo provádět 4 až 5krát během celé sezóny), vypěstujete si nechutný zelený „kmen“.

Pórek je třeba zalévat často, někde zhruba jednou za 1-4 dní. Samozřejmě, pokud jsou dny horké a počasí suché, je nutné zvýšit počet zálivek. Můžete zalévat studenou vodou, někde v poměru 6 kbelík vody na 1 metr čtvereční záhonu.

Důležité! Je nutné sledovat vlhkost půdy, protože neustálá stagnace vlhkosti má negativní vliv na růst a vývoj cibule a může také přispívat k jejím chorobám. Totéž platí pro nedostatek vlhkosti u výsadby.

Mimochodem! Na webu už je obecný článek o pravidlech pro zalévání cibule.

Pórek velmi dobře reaguje na hnojení kuřecím hnojem s přídavkem fosforečných a draselných hnojiv. Je nutné ředit v následujícím poměru: 1 díl hnoje a 20 dílů vody.

Kromě zalévání, hnojení a zalévání by péče o pórek měla rozhodně zahrnovat pravidelné kypření a odplevelování výsadby.

Nesazenicová metoda pro pěstování pórku

Jak již bylo zmíněno dříve, bezsemenný způsob pěstování pórku je vhodný pouze pro jižní oblasti.

S nástupem dubna-května, kdy se země dostatečně oteplí a nastupuje trvale teplé počasí, se blíží i čas výsevu semen pórku do volné půdy. To je vysvětleno skutečností, že sazenice cibule netolerují mráz, i když jsou docela odolné vůči chladu.

Hlavní požadavky na záhon pro výsadbu semen póru v otevřeném terénu jsou následující:

• půda by v žádném případě neměla být kyselá a těžká; pórek dobře roste pouze na lehkých a neutrálních půdách;
• Pro záhon je lepší zvolit dobře osvětlené a vlhkost udržující místo.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu semen pórku na otevřeném terénu jsou následující:

• Semena ošetřete (můžete samozřejmě použít stejné metody jako při výsevu sazenic)
• Příprava záhonu. Nejprve půdu zryjte do hloubky 20-25 cm (lopatou), poté přidejte následující hnojiva na 1 metr čtvereční – močovinu nebo dusičnan amonný (15-20 gramů), síran draselný (20-30 gramů), superfosfát (30-40 gramů) + 4-5 kg dobrého kompostu nebo humusu. Poté znovu zryjte a lehce udusejte.
• Nyní je třeba udělat brázdy a zasít do nich semena ve vzdálenosti 10 cm a posypat zemí.

Další péče o pór se zásadně neliší od péče o cibuli, která se pěstuje přes sazenice.

Kdy sklízet a jak skladovat

Doba sklizně póru je dána jeho odrůdou: některé odrůdy lze sklízet již koncem léta – srpna, jiné vytvořené pro dlouhodobé skladování – až v polovině podzimu, tedy od října.

Jak sklízet pórek na uskladnění? Nejprve musíte rostlinu vykopat a poté ji vytáhnout, přičemž oběma rukama držte stonek. Volná půda usnadňuje vytažení stonků bez použití dalších prostředků. Nyní je potřeba cibuli zkrátit na délku 20-30 centimetrů a přitom zkrátit kořeny na 1,5-2,5 cm.Dávejte pozor, abyste kořeny neodřízli úplně, jinak pórek při skladování jednoduše uhnije.

Rada! Na webu již existuje obecný článek o tom, kdy sklízet cibuli a jak ji skladovat v zimě.

Místem pro uložení póru může být sklep nebo sklep, možná i stodola nebo garáž. Je pouze důležité, aby teplota vzduchu byla alespoň 0 stupňů.

Perlové cibule, pokud je dodržena optimální skladovací teplota, mají každou šanci a příležitost zůstat tam až do jara a neztrácet své prospěšné vlastnosti.

Mimochodem! Pórek má jednu velmi charakteristickou vlastnost: během skladování se hladina kyseliny askorbové v něm zvyšuje o 150 %.

Jak jste již pochopili, pěstování silných a zdravých sazenic póru a jejich správné vysazení v otevřeném terénu není obtížné ani pro začínajícího pěstitele zeleniny a letní obyvatele. O sazenice je třeba jen správně pečovat a pak vás potěší voňavá a šťavnatá sklizeň.