Jak pěstovat arašídy v otevřeném terénu a ve skleníku

Pro výsadbu arašídů byste si měli vybrat místa, která jsou dobře osvětlena sluncem. Pokud není dostatek světla, růst plodiny se zpomalí, výhonky se přestanou objevovat a kvetení bude izolované. Rostliny také nemají rády silný vítr.

Pěstování arašídů venku

Pro ty, kteří se rozhodli pěstovat arašídy: výsadba a péče v otevřeném terénu:

• Optimální doba pro setí semen je květen, kdy se teploměr stabilně drží na +12…+15 stupních. Zároveň nezapomeňte, že existuje riziko opakovaných mrazů, které rostlině škodí. Mnoho zahradníků se zaměřuje na kvetení akátu a tyto dny si vybírá pro výsadbu semen. Ve dnech, kdy se vzduch ohřeje na požadované teploty, ale země je stále studená, byste měli záhony s vysazenými arašídy zakrýt geotextilií.
• V předem zryté půdě se vykopou jámy do hloubky asi 7. 8 cm, do kterých se umístí 3-4 fazole. Optimální umístění rostlin: mezi keři – 20 cm, mezi řádky – 50. 60 cm.

• Jámy se naplní zeminou a vydatně se zalévají.

Dodržováním doporučení, jak pěstovat arašídy doma na zahradě, můžete snadno získat slušnou úrodu chutných a výživných plodů.

Pěstování arašídů ve skleníku

Pokud klima neumožňuje pěstování arašídů venku (například na Uralu nebo Sibiři), osvědčenější možností je zasadit semena do skleníku nebo pařeniště. Plodina velmi dobře reaguje na blízkost rajčat nebo dýní. Proto se doporučuje sázet arašídy do jamek například mezi keři rajčat. Listy v jejich spodní části by měly být odstraněny, aby se arašídům vytvořil prostor pro vývoj.

Před výsadbou je třeba fazole na jeden den namočit do mokré utěrky. Optimálním prostředím pro pěstování fazolí je směs humusu a písku (ve stejném poměru). V tomto substrátu je nutné vytvořit prohlubně, do kterých se umístí semena (do hloubky asi 20 . 30 mm). Výsadba se zalévá (z konve se sprchovou hlavicí, aby se zasazené fazole neodplavily silným tlakem), poté se položí kryt z polyethylenové fólie s otvory.

Teplota ve skleníku by měla být udržována alespoň +20 stupňů. Je důležité zajistit optimální úroveň půdní vlhkosti. Půda by neměla být přesušena a stojatá voda je také nepřijatelná. Četnost zalévání vysazené plodiny je jednou za 10. 12 dní. Poté, co se na klíčcích objeví první listy, je nutné rostliny proředit, přičemž zůstanou nejsilnější rostliny.

Doporučujeme všechny fáze výsadby fazolí v otevřeném terénu

Pěstování sazenic

Pro zajištění sklizně arašídů v mírném podnebí se doporučuje vysazovat sazenice do otevřeného terénu.

Semena k výsadbě by měla být připravena na začátku posledního jarního měsíce. Nejprve je důležité vybrat fazole nejvyšší kvality. Scvrklá nebo malá semena bude nutné odložit. Pro šlechtění jsou vhodné pouze ty největší exempláře.

Jak pěstovat sazenice:

• Je důležité dezinfikovat vybraná semena. K tomuto účelu můžete použít slabý roztok manganistanu draselného, do kterého se fazole umístí na čtvrt hodiny.
• Zpracované arašídy se promyjí a namočí na 12–15 hodin do vody pokojové teploty.
• Po uplynutí stanovené doby se voda vypustí.
• K výsadbě můžete použít nádoby s připravenou zeminou, rašelinové květináče nebo tablety.
• Budoucí sazenice se umisťují na dobře osvětlené parapety.
• Rostliny je třeba zalévat dvakrát týdně. Sazenice by se měly objevit asi za týden.
• Dva týdny po objevení prvních klíčků lze sazenice vysadit do záhonů připravených na zahradě (do důkladně zkypřené půdy). Aby se nepoškodily kořeny, rostliny se vysazují spolu s hliněnou hrudkou, ve které rostly.
• Během období zakořeňování se doporučuje výsadbu zakrýt geotextilií.

Kdy zasadit sazenice do země (fotka):

Péče a zemědělská technologie pro pěstování arašídů

Správná péče o výsadbu arašídů vám umožní získat úrodu do začátku října (ve středním Rusku).

Zalévání, plení a kypření

Důležitou součástí zemědělské technologie je správné zalévání rostlin. Pokud není dostatek vlhkosti, arašídy okamžitě zareagují. Květy z keřů opadají a vytvořené vaječníky vyschnou. Přebytečná voda může vést k plísňovým onemocněním.

Arašídy zalévejte ráno před tvorbou plodů. K tomu se používá pouze teplá, usazená voda. Ideální možností je kapková závlaha. Po objevení se klíčků je třeba půdu hojně navlhčit, alespoň jednou za 1 týdny. Během kvetení by se to mělo dělat častěji (týdně nebo 2krát za 2 dní). Ale poté, co boby začnou dozrávat, přebytečná vlhkost proces zpomalí, proto se zalévání provádí večer, povrchově. Nejlepší je stříkat vodu z rozprašovače jednou za dva dny.

Doporučujeme popis odrůd arašídů

Pokud dochází k častým srážkám, můžete záhony chránit před přemokřením jejich zakrytím polyethylenem. Během sucha je třeba plodinu zalévat.

Pokud to není možné uspořádat, doporučuje se mezi řádky položit brázdy, podél kterých se výsadba zalévá.

Aplikace hnojiv

Hnojení plodiny během vegetačního období je povinné. Během této doby (asi 120 dní) by se do půdy měla třikrát přidat další živina.

• po vytvoření druhého páru listů se doporučuje použít hnojiva obsahující dusík;
• když se objeví pupeny, je třeba přidat fosfor a draslík;
• Ve fázi plodnosti rostlina potřebuje draslík a dusík jako podporu.

Dobrá volba pro hnojení arašídů: 20 g dusičnanu amonného, 45 g draselné soli a 70 g superfosfátu na 1 kbelík vody.

Hilling křoví

Oplodněné vaječníky arašídů se začínají ohýbat k zemi a pronikat do ní pro plodění. Půda, ve které se keře pěstují, by proto měla být uvolněná a dostatečně vlhká. Pravidelné zahrabávání rostlin pomáhá květináčům rychleji se dostat do živného média a výrazně zvýšit výnos plodiny.

Arašídy by se měly okopávat každých 10–12 dní. Poprvé se to musí provést předtím, než gynofory začnou klesat do půdy. Okopávání se provádí v hloubce 0,5–0,7 m.

Pravidla střídání plodin

Při pěstování arašídů je důležitý správný výběr předchůdců. Podzemnice se dobře rozvíjí a plodí po rajčatech, bramborách, okurkách, dýních a zelí. Pěstování těchto plodin s použitím organických hnojiv bude velkou výhodou. Luštěniny jsou považovány za špatné předchůdce. Záhony, na kterých byly pěstovány, bývají často napadeny hnilobou kořenů.

Sklizeň

Arašídy se obvykle vykopávají v září až začátkem října. Předtím je třeba záhony přestat zalévat, aby půda trochu vyschla. To usnadní sklizeň zralé úrody.

V závislosti na odrůdě, pěstebních podmínkách a kvalitě péče o rostlinu se pod keřem nachází až 40–50 lusků, z nichž každý obsahuje 1–7 fazolí.

Doporučujeme všechny fáze výsadby fazolí v otevřeném terénu

Vykopaný keř je třeba obrátit dnem vzhůru, odstranit zeminu a nechat v této poloze na záhonu 5-7 hodin uschnout. Poté je třeba rostliny zavěsit na tmavé a suché místo s dobrým větráním. Poté, co stonky arašídů vyschnou a plody získají vzhled, na který jsme zvyklí, můžete arašídy použít k jídlu nebo je začít zpracovávat. Je důležité nezapomenout ponechat nejlepší vzorky jako semenný materiál pro budoucnost.

Důležité! Zda jsou fazole zralé ke sklizni, poznáte podle stavu skořápky. Pokud při stisknutí začne praskat, lze fazole vyjmout.

Obvyklá doba sušení je 10–14 dní. Ořechy vyjmuté z tvrdé skořápky by měly být uloženy v látkových sáčcích. Sklizeň by měla být skladována na suchém místě, kde teplota nepřesahuje +10 stupňů.

Chyby při skladování, manipulaci nebo přepravě arašídů mohou způsobit plíseň a hořkost v bobech. Konzumace těchto toxických plodů může být nebezpečná pro vaše zdraví.

Choroby a škůdci burských oříšků

Plodina je náchylná k hmyzím škůdcům a řadě chorob.

Nejčastější choroby arašídů:

• Padlí. Bílý povlak, který se objevuje na listech, stoncích a někdy i na plodech, lze odstranit pomocí chemických sloučenin: Horus nebo Quadris.
• Šedá plíseň. Hnědé skvrny jsou známkou vysoké vlhkosti.
• Alternária. Toto onemocnění, které se projevuje výskytem černých skvrn, postihuje i rostliny rostoucí v nadměrně vlhkém prostředí. Stejně jako u plísně šedé se můžete před alternárií chránit správnou organizací zalévání výsadby.

Drátovci mohou způsobit velké škody na arašídových záhonech. Jejich larvy mohou proniknout skořápkou arašídu a plody sežrat. Nebezpečné jsou také mšice, housenky a krtci. Rostliny můžete chránit ošetřením výsadby fungicidy. Dřevěný popel smíchaný s tabákovým prachem ve stejném poměru dobře pomáhá proti mšicím a housenkám.

Chutné fazole se navíc často stávají kořistí veverek, myší a dalších hlodavců.

Pěstování arašídů není obtížné. Dobré úrody však lze dosáhnout pouze při dodržování pěstební technologie.