Jak chovat selata doma?

Poté, co se začínající farmář rozhodne založit si vlastní malou farmu, musí se rozhodnout, které zvíře bude nejziskovější. Nejvhodnější by bylo začít s chovem prasat. Jejich nepopiratelnými výhodami jsou vysoká plodnost, rychlý růst a nárůst požadované hmotnosti, velké procento získaného masa a tuku a vysoká produktivita. Samice může najednou porodit až čtrnáct selat a při správné a kvalitní péči je schopna přivést potomstvo dvakrát ročně.

Pěstování selat doma

Podmínky pro uchování

Při koupi selátka byste měli věnovat pozornost několika faktorům. Nejprve se podívejte na stupeň jeho vývoje, rodokmen a zdraví. Hřbet je široký, tělo je mírně protáhlé, nohy jsou silné. Při běhu nesípe a zůstává dlouho aktivní, dobře jí, aktivně žvýká.

Chovat prase pomocí určité technologie je docela snadné. Je nutné si předem připravit místnost, ve které nebude průvan a vlhkost. Stěny mohou být jakékoli: cihlové, prkna nebo nepálené (hlína se slámou, sušená na čerstvém vzduchu).

Střecha může být také dřevěná nebo betonová. Pod střechu se nasype vrstva pilin a písku, aby se udrželo teplo, zejména v zimních měsících. Střecha se pokrývá břidlicí nebo vlnitou deskou.

Podlahu je lepší vyplnit betonem. Pokud vezmete dřevěné desky, je důležité nevynechat jedinou mezeru nebo prasklinu, jinak se do nich dostanou odpadní produkty prasat (hnůj), které začnou hnít a rozkládat se.

Důležité! Pokud se na pozemku již nachází stodola, lze ji překvalifikovat na farmu. Povinnými podmínkami jsou však metráž budovy: více než dva metry na výšku u vchodu a jeden a půl metru v oblasti zadní stěny.

Je žádoucí mít okna, ale jejich celková plocha by neměla překročit 20 % celkové podlahové plochy. Příliš mnoho světla může u zvířat vyvolat paniku, nadměrnou podrážděnost a záchvaty silné agrese. Důležité je dobré větrání, aby vzduch nestagnoval. Ve spodní části stěny jsou vytvořeny až 4 přívodní kanály, ve střední části stropu – jeden výfukový.

Dobré větrání je důležité

S ohledem na to, jak budou prasata chována, s pastvou nebo bez ní, se prostory modernizují. Ať už je zvolen jakýkoli typ, existuje standard pro chovné haly pro prasata:

1. Hlavní, hlavní místnost pro chov zvířat.
2. Výběh s povinnou stříškou.
3. Speciální prohlubeň nebo jáma pro vodní procedury.

Venkovní plocha by měla být chráněna před silným větrem. Přibližná plocha: kanec potřebuje 10 metrů čtverečních, prasnice asi 7 metrů čtverečních, mladá selata pouze 1,5 metru čtverečního a pro odstavená selata pouze 1 metr čtvereční.

V samotném chlívku je vyhrazena samostatná plocha pro krmení a doupě. Přibližná plocha: mladá selata – 3 metry čtvereční; březí samice – 4 metry čtvereční a kojící samice – 6 metrů čtverečních.

Krmítka mohou být buď železná, nebo jednoduchá, obyčejný žlab. Nemusí být připevněna k podlaze a neměla by pojmout více než 2 kbelíky krmiva. Prostor vyhrazený pro krmení by měl být čistý a uklizený.

Samotné krmítko by se také mělo pravidelně čistit, protože hlodavci často rádi jedí přímo z něj. Krysy, jak mnozí vědí, jsou přenašeči obzvláště nebezpečných nemocí. Napáječka by měla být vždy naplněna čistou a čerstvou pitnou vodou.

Podlaha se pokryje podestýlkou ze sena nebo listí. V závislosti na stupni znečištění se podestýlka spolu s odpadními produkty odstraní.

Nejpříznivější teplota v chlívku je +18-20 stupňů. Teplota hraje velkou roli v pohodě zvířat a stupni vstřebávání potravy. Proto se během chladného počasí chlév vytápí dalšími zařízeními, jako jsou lampy.

Optimální teplota v chlívku je +18-20 stupňů

Technologie chovu sleduje specifický cíl – akumulaci a zajištění bílkovin. Krmivo by mělo být podáváno každý den, ve stejnou denní dobu. Mezi jídly by mělo uplynout více než osm hodin.

Hlavní rys! Jídla by mělo být tak akorát, aby po prasatech nic nezůstalo. Nikdy by neměla být překrmována.

Doma je výběr krmiva prováděn na uvážení samotného farmáře, ale produktivnější bude vybrat krmivo na základě jeho vlastností a účelu:

1. koncentrované krmivo – tento typ zahrnuje obiloviny a potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Dále samozřejmě samotné koncentráty a různé okopaniny. Jejich hlavními vlastnostmi jsou poskytnutí stavebního materiálu (bílkovin a aminokyselin) a vysoká energetická hodnota;
2. hrubé nebo zelené krmivo. Konzervuje se (siláž) nebo se podává čerstvě sklizená tráva;
3. další přísady – minerální a biologicky aktivní látky.

Aby se zvíře dobře a rychle vyvíjelo, musí být v denním jídelníčku zařazena tato krmiva: pšenice, oves, ječmen, žito, otruby, kukuřice, řepa, travní moučka, brambory, krmné kvasnice, melasa a masová moučka.

Předpokladem pro pohodu chlívku je včasné očkování zvířat. Pro tento účel existuje standardní seznam vakcín, který následně upravuje veterinární lékař a farmář.

V zimě a na jaře mohou prasata vykazovat známky nedostatku vitamínů, letargie a špatné chuti k jídlu. Proto je nutná kúra vitamínových injekcí. Před podáním injekcí je nutné se poradit s veterinářem a s jeho pomocí vypracovat plán.

Každé sele, bez ohledu na plemeno, prochází určitými fázemi vývoje:

1. Porod a období kojení samicí (matkou). Toto období trvá 24 dní (4 týdny). Počítá se od okamžiku narození do odstavení od matky. Časté krmení, až šestkrát denně, v malých porcích;
2. Odstavení od mléka a matky. Trvá týden nebo o pár dní déle. Zde dochází ke kontaktu se samicí pouze v době krmení mlékem, po zbytek času je sele chováno odděleně;
3. Poslední, závěrečné období. Výkrm selat a sledování jejich růstu a vývoje.

Pro tzv. „mléčná selata“ je zařízeno samostatné místo pro krmení, obvykle se to děje ve stáji. Potřebná plocha je oplocena prkny o velikosti 1,5 metru čtverečního. V zimě se staví doupě z překližky s dodatečným vytápěním. Teplota by neměla klesnout pod +15 stupňů.

Novorozené selátko váží pouze 1 % tělesné hmotnosti samice. Není schopno regulovat tělesnou teplotu a trávení bílkovin začíná až ve druhém měsíci života.

Do věku 25 dnů jsou mláďata krmena výhradně mateřským mlékem. Třetí den je nutné injekčně podávat léky obsahující železo, aby se zabránilo anémii z nedostatku železa. Čtvrtý den se do stáje nasypává minerální krmivo z křídy, kostní moučky nebo červeného jílu.

Koncentrovaná krmiva lze zavádět od deseti dnů a šťavnatá krmiva od dvou do tří týdnů. Při správné a vyvážené výživě se živá hmotnost zvyšuje přibližně šestkrát oproti původní hodnotě.

Oslabená a nedostatečně vyvinutá selata jsou oddělena od ostatních do samostatného teplého kotce. Nejprve se jim podává mléko s přídavkem koncentrátů, poté se postupně nahrazuje objemovým krmivem.

Důležité! Nejdůležitějším obdobím v životě dítěte je odstavení od matky, takže v tuto chvíli je nutné zajistit co nejpohodlnější podmínky.

Odstav začíná ve věku jednoho měsíce, kdy živá hmotnost dosáhne přibližně sedmnácti kilogramů. Akce trvá až čtyři dny. 1. den: kontakt se samicí až šestkrát; 2. den – čtyřikrát; 3. den – dvakrát; 4. den – pouze jednou. Po odstavu, po sedmi dnech, se krmná dávka postupně zvyšuje.

Existuje koncept „náhradních mladých zvířat“. Tato selata se chovají, aby nahradila „špatné“ jedince ve stádě nebo aby se stádo rozrostlo. Během období krmení mlékem se provádí počáteční výběr.

Ve dvou měsících se vybírají selata, která dosáhla osmnácti kilogramů, jsou zdravá a nemají žádné růstové ani vývojové zpoždění. Jsou systematicky vizuálně kontrolována a vážena. Poté se vybírají ve čtyřech měsících, poté v šesti a devíti měsících, před prvním připuštěním.

Druhy výkrmných prasat

Prasata se chovají primárně pro dva účely, maso, slaninu nebo sádlo.

výkrm masa

Nejoblíbenější typ. Díky tomu prasata dávají dobré, vysoce kvalitní a šťavnaté maso s 3centimetrovou vrstvou tuku. Poptávka po takovém mase je velmi vysoká.

Maso s vrstvou tuku

V domácích podmínkách výkrmu proces začíná, když dosáhnou dvaceti pěti kilogramů, přibližně ve třech měsících věku. Končí v šesti nebo osmi měsících věku. Živá hmotnost v této době dosahuje osmdesáti až sto třiceti kilogramů.

Výkrm masa se dělí na dvě fáze. První, před nabráním sedmdesáti kilogramů, v tomto bodě se aktivně buduje svalová hmota (strava by měla obsahovat produkty obohacené o bílkoviny). Druhá, po nabrání požadované hmotnosti (přidání drcených obilovin).

Denně: 5 gramů soli, 5–25 gramů křídy. Vše záleží na individuálním stavu.

Krmivo slaniny

Výkrm slaniny je druh výkrmu masa. Dospělá prasata dosahují živé hmotnosti 80-110 kilogramů. Plemeno zvířat však musí patřit k slaninovým. Taková prasata dobře hromadí hmotu, ale mají malé množství tuku.

Je také rozdělena do dvou fází. První je do 6 měsíců, průměrný denní přírůstek hmotnosti je asi 400 gramů. Později se denní strava upravuje tak, aby průměrný denní přírůstek byl již 600 gramů.

Za druhé, jídelníček se stává promyšlenějším. Z jídelníčku se vylučují krmiva, která negativně ovlivňují kvalitu, strukturu a chuť masa (rybí prach, sója atd.).

Existuje sice dražší metoda pěstování, ale je jednodušší než předchozí. Proto ji mnoho chovatelů hospodářských zvířat aktivně využívá. V tomto případě se používá suchá a mokrá technologie. Mokrá: vařený mrkev, čerstvá zelenina, kuchyňský odpad a zelené bylinky. Obilí, předem rozdrcené, se přidává samostatně.

Přísady: hrachová mouka, vitamíny a minerály, dort. Suché, ze směsí obilí. Hlavní nevýhodou suchého typu technologie je vysoká pravděpodobnost zácpy v důsledku suchého krmiva. Proto je důležitý neustálý přístup k čerstvé a čisté vodě.

Výkrm selat

Optimální krmné schéma pro rostoucí selata:

1. Den čtvrtý. Převařená a vychlazená voda, minerální doplňky;
2. Pátý den. Plnotučné mléko, lehce pražené obilí;
3. Jeden týden. Různé kaše a ovesný džem;
4. Desátý den. Fazolový prach, seno a mrkev;
5. Dva týdny. Čerstvá, šťavnatá zelená tráva;
6. Den 20. Jakákoli červená řepa;
7. Jeden měsíc. Senový nálev.

Suché krmivo se podává v malých korytech a denně se mění. Minerální krmivo s vodou by mělo být umístěno mimo dosah samice. Poté, co si selata na toto krmivo zvyknou, se přechází na želé, kaši nebo mléko, musí být čerstvé. Okořeniny se nasekají na struhadle, poté se jednoduše nasekají najemno a brambory se pouze vaří.

Důležité! Průměrný denní přírůstek hmotnosti u odstavených selat je asi 400 gramů.

Strava musí nutně obsahovat masovou a rybí moučku, vitamínové směsi a trávu. První den po odstavu se selata krmí třikrát denně, později se dávka zvyšuje. Optimální strava: 70 % – obsahuje koncentráty; 5 % – krmivo pro zvířata; 5 % – travní moučka; 20 % – šťavnaté krmivo.

„Opravná selata“ jedí různá krmiva. Strava: 60–85 % koncentrovaných krmiv; 10–25 % – šťavnatých. Bílkoviny by měly tvořit 3–5 % stravy.

Stimulanty růstu a doplňky stravy

Levný a ekonomický způsob chovu selat s přidáním různých bioaditiv a směsí. S jejich použitím lze dosáhnout vynikajících chuťových vlastností výsledného masa. Nejčastěji se jedná o směs s komplexním obsahem mikro- a makroprvků, minerálů a vitamínů. Pomáhají zlepšit trávení a vstřebávání přijaté potravy.

Vědomi si, jak chovat selata, můžete svůj nápad snadno uvést do praxe. Život a zdraví zvířat závisí na správné péči a vybrané vyvážené výživě. To ovlivňuje i chuť konečného produktu. Proto je nutné věnovat pozornost nejen získávání teoretických znalostí v této oblasti, ale také jejich implementaci do praxe.