Jahoda Mara de Bois: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování a péče doma, fotografie | Jahody a lesní jahody dál

Na konci 80. let francouzští šlechtitelé vyvinuli odrůdu jahod, která se chutí i vůní blížila svému lesnímu příbuznému. Říkali tomu Mara de bois, což znamená „divoké bobule“. Již několik desetiletí patří tato jahoda v Evropě a USA mezi top hity nejchutnějších remontantních odrůd. Francouzskou krásku Mara de bois vysoce ocenili i ruští zahradníci.

Popis a charakteristika jahod Mara de Bois

Jahoda Mara de Bois se vyznačuje plody protáhlého kuželovitého tvaru. Dužnina je sytě červená, jádro bobule je bílé. Dužnina je šťavnatá a sladká. Charakteristickým znakem této odrůdy je výrazné jahodové aroma ovoce. Při správné péči mohou bobule dorůst až 30 g Navíc na jaře a na podzim jsou obvykle větší než v létě, takže nejpříznivější oblastí pro pěstování této odrůdy bude jih. V jarních měsících je výnos hybridu nejvyšší.

Keře rostliny jsou malé, oddenek je středně velký. Stopky jsou krátké. Rostlina vytváří malý počet rozet. Bobule jsou umístěny na stejné úrovni s listy a jak dozrávají, leží na zemi. Dalším znakem odrůdy je, že i knír plodí ve vegetačním období. Produktivita je vysoká, dokonce i z jednoho keře můžete sbírat spoustu bobulí. Rostlina plodí od května do října. Ve skleníku může plodit až 8 měsíců. Výnos keřů trvá 3 roky, poté klesá.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Odrůda Mara de Bois je vhodná pro pěstování nejen ve sklenících a volné půdě, ale i na balkóně či lodžii.

Recenze

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Velmi stručně o odrůdě – malá, aromatická, sladká. Odrůda dříč neustále kvete a vytváří spoustu bobulí. Bobule mohou být malé, ale celkový výnos není nižší než u velkoplodých odrůd Mara De Bois využívá množství.

Z nějakého důvodu se nemohu vyrovnat s Mara de bois. Mně tato odrůda kníry vůbec nedělá, květní stonky jsem odstranil a pohnojil čím se dalo, ale stále žádný knír. Zřejmě se bude muset množit dělením keře.

Mara de bois není velkoplodá a vyžaduje ochranu před chorobami a škůdci. Jahodové aroma a jemná, šťavnatá, chutná dužnina však všechny nedostatky zakrývá.

Odrůdu lze doporučit zahradníkům pro výsadbu na osobních pozemcích, jako okrasnou plodinu na zahradě a na balkoně. Odrůda není vhodná pro pěstování ve velkém komerčním měřítku.

Výhody a nevýhody odrůdy

Popis výhod odrůdy jahod Mara de Bois:

• Vysoká produktivita.
• Chuťové vlastnosti zralých bobulí.
• trvání plodnosti.
• Možnost pěstovat doma.
• Kompaktní, středně listnatý keř.
• Dobrá přepravitelnost na krátké vzdálenosti.
• Vyznačuje se imunitou vůči padlí.

Mezi nevýhody patří:

• Vysoké výnosy jsou pozorovány pouze 3 roky, pak klesají.
• Nesnáší dobře teplo.
• Potíže s reprodukcí v důsledku tvorby malého počtu vousů.
• Keře jsou náchylné k rozvoji skvrnitosti listů.
• Při silných mrazech mohou keře zemřít.

Rostoucí body

Přestože se remontantní jahody svými vlastnostmi velmi liší od běžných odrůd, péče o ně je prakticky stejná. Až na některé aspekty související s prořezáváním. Jinak je péče o odrůdu Mara de Bois celkem snadná a jednoduchá.

Kdy a kde zasadit

Před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství si musíte vybrat nejpříznivější místo. Zahradní jahody jsou náročné na podmínky pěstování a výjimkou není ani odrůda Mara de Bois. Za prvé, postele by měly být vyrobeny v otevřených slunných oblastech. Pro dobrý výnos by keře měly být většinu dne na slunci. V jižních oblastech, kde slunce spaluje, by měly být sazenice vysazeny v částečném stínu. Například pod korunami stromů.

Nejlepší je dělat postele na kopci. Jahody nerostou dobře v podmáčené půdě a poblíž spodní vody.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu
Nejpříznivějším obdobím pro výsadbu sazenic zahradních jahod je podzim nebo jaro.

Na podzim se keře vysazují v srpnu až září. Na jaře – koncem dubna. Pokud se na rostlinách během pozdní podzimní výsadby objeví stonky květů, je třeba je odříznout, aby keřům mohl vyrůst kořenový systém. Musíte odříznout první květní stonky, i když se objeví na jaře.

Výběr rostlinného materiálu

K výsadbě jsou vhodné pouze zdravé sazenice bez známek poškození. Listy by měly mít sytě zelený odstín, bez skvrn a děr. Kořenový systém je dobře vyvinutý, kořeny jsou elastické a nevyschlé.

Při nákupu sazenic jahod by zahradníci měli věnovat pozornost počtu listů. Musí být alespoň tři. Kořenový krček zdravých sazenic je mohutný, asi 0,5 cm v průměru.

Technologie výsadby jahod

Výsadba remontantních jahod Mara de Bois se technologií neliší od výsadby konvenčních odrůd. Půda pro záhony se začíná připravovat několik týdnů před zamýšlenou výsadbou. Půda se zryje, odstraní se veškerý plevel a přidá se shnilý hnůj. Poté zadělají záhony a vykopou jámy hluboké asi 40 cm.

• Sazenice se vysazují 3 týdny po přidání hnoje do půdy.
• Vzdálenost mezi otvory je ponechána do 50 cm, vzdálenost mezi řadami je 60 cm.
• Umístěte sazenici do jamky a narovnejte kořeny.
• Vyplňte díru zeminou a lehce ji zhutněte.
• Zalijte vydatně teplou vodou.

Po výsadbě jsou postele na noc pokryty agrovláknem nebo teplou látkou. To ochrání jahody před náhlými mrazy, které se často objevují na jaře po nástupu teplého počasí.

Příprava půdy

Hnojiva se do půdy přidávají přibližně tři týdny předem. Obvykle se jedná o humus nebo kompost v množství 1 kbelík na metr čtvereční a 50 g komplexních minerálních hnojiv.

Na písčitých půdách je nutné stříkat jednou ročně kyselinou boritou (slabý vodný roztok) a na vápenatých půdách stejným roztokem manganu a „Cytovitu“ (obsahujícím zinek). Pak budou rostliny schopny přijímat celý komplex užitečných látek.

Hnojiva jsou zapuštěna do půdy do hloubky 25 cm Před výsadbou sazenic se řádky vykopávají pomocí bajonetu.

Berry péče

Pro zvýšení produktivity je třeba o zahradní jahody neustále pečovat. Minimální údržba zahrnuje zalévání, hnojení a odstraňování plevele z místa.

Pravidla pro zavlažování a zpracování půdy

Během vegetace potřebují jahody vydatnou zálivku. K zavlažování se používá pouze teplá voda. Záhony se vyplatí zalévat večer, aby nedošlo k popálení listů. Hnojiva se aplikují na půdu 3-4krát za sezónu. V první polovině jara se do půdy přidávají organická hnojiva a dusík. Hnojiva obsahující dusík podporují aktivní růst.

Poté, co se na keřích začnou objevovat květenství a vaječníky, přidá se do substrátu fosfor a draslík. Taková hnojiva nejen zvyšují výnosy, ale také zlepšují chuť bobulí. Z organických hnojiv se do půdy přidává dolomitová mouka, dřevěný popel, kompost, shnilý hnůj a ptačí trus. Před nástupem chladného počasí se půda na záhonech s jahodami promíchá s hnojem.

Mulčování

Mulčování půdy v jahodových záhonech vyřeší několik problémů s pěstováním zahradních jahod. V první řadě bude půda vždy dostatečně vlhká. Vrstva mulče také zabraňuje výskytu plevele. Rašelina, piliny a sláma se používají jako mulč. Vrstva musí být alespoň 15 cm.

Stříhání listů a úponků

Mezi zahrádkáři se stále vedou spory o tom, zda se mají jahody stříhat na podzim nebo na jaře. Mnoho lidí dává přednost úplnému odříznutí listové části na podzim s argumentem, že všechny živiny jdou do oddenku. Tato metoda má však významnou nevýhodu – na jaře keře místo hromadění živin pro plodování zvětšují svou listovou hmotu. Z tohoto důvodu se načasování plodů posouvá.

Na jaře se zvláště nedoporučuje odřezávat listy. Suché a poškozené listy je nejlepší odstranit na podzim a vše ostatní nechat. Vousy lze odříznout během plodování. Během kvetení by se jich nemělo dotýkat.

Příprava na zimování

Před nástupem chladného počasí jsou z jahodových keřů odříznuty všechny suché a poškozené listy, stejně jako kníry. Pak jsou záhony pokryty smrkovými větvemi nebo hustým agrovláknem.

Příprava stránek

Jahody by se na jednom místě neměly pěstovat déle než 4 roky. Poté oblast potřebuje změnu kultury. To umožní zbavit se škůdců a chorob, které se hromadí v půdě během růstu jahod.

Abyste za čtyři roky nezůstali úplně bez bobulí, musíte neustále obměňovat úrodu na čtvrtině pozemku. Existují různé pěstitelské technologie. Například zásuvky jsou přeneseny do uličky mezi řadami. Ale přesto jahody v jedné oblasti dlouho neporostou.

Možné choroby a škůdci

Mezi běžné choroby jahod patří:

• Fusarium vadnutí keře. Listy začínají hnědnout a vysychat. Vyléčit nemoc je nemožné. Pokud se objeví známky vadnutí Fusarium, bude nutné keře vykopat a spálit.
• Šedá hniloba. Při šedé hnilobě začnou bobule při dozrávání plesnivět. Nemoc se objeví, pokud je venku delší dobu vlhké počasí. Jako preventivní opatření se před začátkem plodování keře ošetří roztokem směsi Bordeaux nebo slabým roztokem jódu.
• Bílé skvrny. Objevuje se ve formě malých hnědých skvrn. Jak nemoc postupuje, skvrny se zvětšují a listy odumírají. Pro zničení spór hub se lůžka postříkají směsí Bordeaux.

Mezi hmyzem se na jahodách často objevují slimáci. Musíte je sbírat ručně, nebo měsíčky vysazovat na záhony. Vůně těchto květin odpuzuje mnoho hmyzu.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Dalším škůdcem je nosatka. Lze jej zničit postřikem roztokem mýdla na praní.

Stejně tak se ničí mšice na keřích. Postřik mýdlovým roztokem se provádí dvakrát – před květem a během tvorby vaječníků.

Vlastnosti výběru sazenic

Sazenice se nakupují pouze od důvěryhodných dodavatelů s dobrou pověstí. Zvláštní pozornost je věnována některým funkcím:

• všechny listy na keřích by měly být zelené a neporušené;
• sazenice musí mít alespoň tři zelené listy;
• nemůžete si koupit bezvládné keře;
• sazenice musí mít navlhčené kořeny a výšku nejméně 7 cm;
• rostlina musí mít vláknitý kořenový systém;
• roh sazenic není větší než 70 mm;
• listy by neměly být pomačkané, protože to svědčí o poškození roztoče jahodového.

Teprve poté, co se ujistíte, že je rostlina v dobrém zdravotním stavu, může být zakoupena a bezpečně vysazena.

Chcete-li připravit jahody na zimu, musíte keře zakrýt suchými rostlinami a je možné to udělat také rašelinou, která během chladného počasí vytvoří tepelný efekt.

Péče o rostlinu této odrůdy je poměrně jednoduchá, pokud budete dodržovat jednoduchá doporučení. Nákupem jahod do vaší zahrady se můžete celé léto těšit z krásných a voňavých plodů.

Pravidla chovu

Odrůda Mara de Bois produkuje málo vousů, takže tento způsob množení není nejefektivnější. Dalším způsobem je rozdělení keře. Dospělý keř je rozřezán na několik částí lopatou a zasazen.

Můžete také zkusit jahody množit semeny, ale je to časově náročná a také ne nejúčinnější metoda. Pro výsadbu záhonů je nejlepší zakoupit hotové sazenice od důvěryhodných prodejců.

Přistání

Mladé rostliny se vysazují na jaře, v dubnu až květnu, v závislosti na klimatickém pásmu. V severnějších oblastech lze výsadbu provést začátkem června. Je třeba se zaměřit na teplotu v tuto dobu a možnost zálivky. Mladé keře vysazené pozdě totiž často zmizí z nedostatku vláhy dříve, než stihnou zakořenit.

Mara de Bois miluje slunná místa. Právě tam může přijímat dostatek tepla a světla, aby jeho plody získaly charakteristickou chuť a vůni lesních plodů.

Vzdálenost mezi keři v řadě je 30 cm a mezi řadami – nejméně 40 cm Před výsadbou se musíte dobře podívat na rostliny a odstranit zlomené a poškozené kořeny. Poté je místo řezu ošetřeno popelem.

Vysazeno tak, aby se pěstební bod nepropadl pod zem.

Vysazené rostliny se zalijí a pokryjí silnou vrstvou mulče. To může být sláma, posekaná tráva, piliny ve vrstvě alespoň 7 cm se často používá. Ale na hlinitých půdách může jeho použití vést k vážnému zhutnění půdy.

Mulč chrání rostliny před spalujícími paprsky slunce a zadržuje vlhkost v půdě. V takových podmínkách snáze zakořeňují mladé růžice. A plevel proráží mulč mnohem méně často.

Sběr a skladování

Remontantní odrůda jahodníku Mara de Bois se sklízí po celou dobu plodů, počínaje koncem května. Bobule musíte odstranit, jakmile zčervenají. Kvůli krátkým stopkám leží zralé bobule na zemi, což vede k tomu, že rychle plesniví. Sklizeň brzy ráno nebo večer po západu slunce, když je venku chladno. Pokud zahradní jahody nasbíráte v horku, dlouho se neuchovávají ani v lednici.

Nasbírané plody skladujeme v lednici. Čím nižší teplota, tím déle zůstanou bobule čerstvé. Optimální skladovací teplota je od +4 do +6 stupňů. Je lepší, když jahody leží v jedné vrstvě. Takto vydrží déle čerstvé. Trvanlivost můžete zvýšit zmrazením bobulí nebo jejich mletím s cukrem.

Zahrádkáři a letní obyvatelé stále častěji obracejí svou pozornost na remontantní odrůdy jahod. Tento druh bobulí může produkovat několik sklizní v jedné sezóně. Na jahodách si tak můžete pochutnat v létě i na podzim. Po mnoho let zůstává oblíbenou odrůdou kříženec jahod a lesních jahod, zvaný Mara de Bois. Podívejme se blíže na to, co je tato bobule.

Popis odrůdy

Keř této jahody je vysoký pouhých 20 cm, je velmi skladný a skladný a přitom má poměrně hodně listů. Výhonky jsou světle zelené barvy a malé velikosti. Řapík takového listu je zcela holý. Pod keřem jsou květní stonky, je jich velké množství, takže výnos této odrůdy jahodníku je poměrně vysoký. Bobule je střední velikosti a váží 26 g V dnešní době se můžete setkat s odrůdami jahodníku s většími plody. Bobule má kuželovitý tvar a světle červený odstín, který je typický pro jahody.

Jaký je rozdíl mezi Mara de Bois a jinými odrůdami jahod? Tato bobule je extrémně aromatická a chutná. Ani v období silných dešťů neztrácejí plody rostliny tyto vlastnosti, nemluvě o tom, jak je nesrovnatelná při pěstování pod pražícím sluncem. Chuť této jahody je sladkokyselá, která velmi připomíná jahody.

Plody Mara de Bois dozrávají koncem května nebo začátkem června, vše záleží na regionu, kde roste. Jahody kvetou a bobule dozrávají až do nástupu mrazů. V uzavřeném terénu ani v zimě rostlina nepřestává nést ovoce. Většina zahradníků a letních obyvatel poznamenává, že na jaře a na podzim rostou tyto jahody větší než v létě.

Historie vzniku odrůdy

Jahoda Mara de Bois se stala odměnou za práci francouzských chovatelů. Toto bobule má výrazné jahodové aroma, protože k jeho vytvoření byly použity odrůdy lesních plodů. Z jahod převzala tato rostlina tvar a velikost plodů. Ve Francii je tato jahoda poměrně oblíbená a patří k bobulím standardní kvality. Konzumuje se hlavně čerstvý.

Tyto jahody lze snadno pěstovat ve skleníku nebo skleníku. Kromě toho má Mara de Bois krásný keř, z tohoto důvodu se rostlina úspěšně používá jako dekorace zahrady nebo dvora. Tato odrůda jahod není na svém základě zdaleka nová, vědcům se již podařilo vytvořit mnoho dalších odrůd bobulí, například neméně populární odrůdu Manila. Tato bobule má stále stejné jahodové aroma, ale bobule je mnohonásobně větší než u Mara de Bois.

Reprodukce

Remontantní odrůdy jahodníku často nevytvářejí mnoho rozet pro množení. Pro reprodukci tato skutečnost představuje hrozbu, protože bude velmi obtížné získat nové keře. Odrůda Mara de Bois nemá takový princip a neomezuje letní obyvatele ve svém chovu. Tato jahoda má dostatek šlahounů na množení, a aby jich bylo ještě více, zkušení zahradníci odštípnou některé květní stonky. Počet bobulí se sníží, ale počet sadebních materiálů se naopak zvýší. Redukce plodů v tomto případě není kritická, protože nové růžice budou plodit již od prvního roku své existence.

Den neutrální jahody

Denně neutrální jahody, nebo jinými slovy, remontantní jahody, dostaly tento název díky tomu, že tvoří poupata bez ohledu na to, jak dlouho je denní světlo. Právě to odlišuje tento druh jahodníku od běžného, ​​u kterého se období tvorby pupenů vyskytuje jen v určitém rozmezí.

Remontantní jahody začínají kvést později než jiné, takže náhlý nástup mrazů pro ně není tak děsivý. Odrůda Mara de Bois je velmi náročná na podmínky pěstování. Vše je vysvětleno skutečností, že tato rostlina nese ovoce po celou sezónu a vynakládá obrovskou energii a prostředky na neustálou tvorbu a zrání bobulí. V tomto ohledu keř jednoduše potřebuje neustálé krmení draselnými a dusíkatými hnojivy.

Navzdory těmto potížím je pěstování remontantních odrůd bobulí stále oblíbenější. Ke konci sezóny je již mnoho lidí unavených z čerstvých jahod, ale s příchodem podzimu si všichni zase touží pochutnat na voňavých bobulích.

Další podrobnosti o odrůdě ve videu:

Plodování a příprava stanoviště

Remontantní odrůdy jakékoli rostliny jsou mimořádně produktivní. Jahody tak mohou kvést a plodit až 4x za sezónu. I při první jarní sklizni se dá nasbírat půl kg. Pro úspěšnou sklizeň nezapomeňte, že jahody se na jednom místě nepěstují déle než 4 roky, protože po takové době je třeba v oblasti změnit plodinu. Místo tak vyčistíte od škůdců a chorob, které se tam hromadí během růstu jahod.

Aby po 4 letech nezůstal bez sklizně, je nutné bezpodmínečně změnit úrodu místa. Pěstitelských technik je mnoho, např. rozety se přesouvají do uličky mezi řádky, přesto jahody nemohou dlouho růst na jednom místě.

Přistání

V závislosti na klimatických podmínkách se jahody vysazují na jaře, v květnu nebo dokonce v dubnu. Pokud žijete v severnějších zeměpisných šířkách, můžete výsadbu ponechat na začátku června. Hlavní věc je zaměřit se v této době na teplotu vzduchu a možnost zalévání rostliny. Pamatujte, že mladé keře vysazené na začátku června často umírají bez zakořenění z nedostatku vláhy.

Odrůda jahod Mara de Bois má mimořádně kladný vztah ke slunci a právě taková místa miluje. V takových oblastech dostanou bobule maximální množství světla a tepla, což jim dá nepřekonatelnou chuť a vůni. Při výsadbě je důležité dodržovat správnou vzdálenost. Mezi keři tedy musíte dodržet alespoň 30 cm a mezi řadami alespoň 40 cm Před výsadbou sazenice pečlivě prohlédněte, odstraňte všechny poškozené kořeny a ošetřete místa řezu popelem.

Tyto jahody zasaďte tak, aby se pěstební bod nepropadl pod zem. Vysazené keře zalijte a zakryjte silnou vrstvou mulče. Použijte seno nebo posekanou trávu jako mulč, tato vrstva by měla být nejméně 7 cm, často se používá černý film, ale je důležité si uvědomit, že tato technika nebude fungovat s hlinitou půdou; Vrstva mulče dokonale zadrží vlhkost v půdě a ušetří mladé rostlinky před přímým slunečním zářením. Právě v takových podmínkách se růžice dobře zakořeňují, ale plevel se naopak jen obtížně prodírá.

Pěstování

Odrůda Mara de Bois je extrémně náročná na pěstování. Recenze i zkušených zahradníků často naznačují, že nemohou dosáhnout dobrých výsledků. K pěstování těchto jahod budete potřebovat stálé teplo, světlo, hnojiva, ale déšť neublíží. Pokud nemůžete tuto rostlinu neustále krmit, je lepší ji neobtěžovat výsadbou, ale zasadit rané, střední a pozdní odrůdy. Blíže na sever a tam, kde není černozem, se Mara de Bois pěstuje pouze pod fólií. V opačném případě nebudou bobule schopny dozrát a sklizeň bude mizivá.

péče

Veškerá péče o remontantní odrůdy jahodníku spočívá v pletí, zalévání, hnojení rostliny a postřiku, aby se odstranily škůdce a chránily se před různými chorobami. Mulč pomůže s plevelem, ale pouze pokud je mladý, je lepší odříznout staré. Pokud budete plevel sekat často hluboko, nebude se větvit. V krajním případě můžete použít selektivní herbicidy, ale v každém případě bude následně chemie na vašem stole. Pokud je tedy oblast silně zanesená, k ošetření chemikáliemi by mělo dojít nejdříve rok před výsadbou sazenic.

Při zalévání pamatujte, že Mara de Bois netoleruje, aby se voda dostala do středu růžice a na bobule. Zkušení zahradníci poradí kapkovou závlahu nebo zálivku jahod po jejich obvodu. Rostlinu můžete začít krmit již v období, kdy se rostlina usadila na novém místě a začala vytvářet nové listy. Pokud keř roste na místě několik let, měl by být oplodněn komplexním hnojivem. Během tohoto období vyžaduje keř více dusíku.

Zkušení zahradníci důrazně doporučují zalévat tuto odrůdu jahod vyluhovaným diviznem alespoň 2krát měsíčně. Draslík má pozitivní vliv na kvalitu a množství květních stonků. Důležitá je také ochrana rostliny před škůdci a chorobami. Zatímco padlí nepředstavuje pro tuto odrůdu bobulí problém, hnědá skvrnitost je docela schopná snížit výnosy.

Recenze

Většina recenzí uvádí, že Mara de Bois si nevede dobře ve všech regionech, i když jiné odrůdy tam produkují dobré sklizně. V oblastech, kde mrazy přicházejí brzy, je keř stále pokrytý bobulemi, takže je lepší, když je do této doby zakrytý.

Navzdory mnoha nuancím jsou recenze odrůdy Mara de Bois pozitivnější a pravděpodobně je to způsobeno jejími gastronomickými vlastnostmi.