Hlavní poddruhy ředkve, jejich popis a pěstitelské vlastnosti.
Jednou z prvních zelenin bohatých na vitamíny je brzy dozrávající, vysoce výnosná a nenáročná ředkvička. I začínající zahradník může vypěstovat dobrou úrodu ředkviček, vezmeme-li v úvahu vlastnosti ředkviček, které preferují úrodné půdy dobře prohřáté sluncem a zbavené sněhu dříve než ostatní.
Radis – jednoleté nebo dvouleté rostliny rodu ředkvičky z čeledi Brassica. Z klasifikačního hlediska jsou ředkvičky skupinou odrůd tohoto druhu Ředkvičí výsev (Raphanus sativus).

Vlastnosti pěstování ředkviček
Ředkvičky jsou vlhkomilné, ale mají nejvyšší nároky na světlo. Nejlepší okopaniny jsou produkovány s 10-12 hodinovým dnem. Pokud je den delší, rostliny vystřelí, kořenová plodina se netvoří nebo se ukáže jako nepoživatelná. Při nedostatku vláhy a v horku je efekt stejný. Při pěstování ve stínu se kořenová plodina ukáže jako bez chuti.
S ohledem na tyto vlastnosti se ředkvičky vysévají buď brzy na jaře, kdy je optimální denní světlo, nebo v druhé polovině léta.
V meziobdobí jsou výsadby od 8:8 do 2:3 zakryty světlotěsným materiálem. Ředkev je mrazuvzdorná, její semena klíčí při +5..XNUMX °C, sazenice snesou mrazy do -XNUMX °C.
Nejlepšími předchůdci jsou okurky, zelí, brambory. Zvláštní plochy pro ředkvičky se obvykle nepřidělují, vysévají se ve filmových sklenících na začátku dubna před rajčaty, paprikami, okurkami a lilky. V otevřeném terénu ve středním pásmu se vysévají v polovině dubna – začátkem května před výsadbou sazenic okurek a pozdního zelí.
Ředkvičky se také používají jako zhutňovač časného zrání. Pro podzimní použití se ředkvičky vysévají koncem července – začátkem srpna. Je důležité nezahušťovat plodiny, vzdálenost mezi rostlinami by neměla být menší než 5 cm a mezi řadami 20 cm.
Péče o ředkvičky není náročná, spočívá v zalévání a v případě potřeby posypání sazenic dřevěným popelem z blešivců. Pokud je půda úrodná, hnojiva se neaplikují a hnojení se nepoužívá.


Populární odrůdy ředkvičky
Ředkev Würzburg-59 zaujme dobrou chutí dlouhoskladné kořenové zeleniny o průměrné hmotnosti 17 g. Dužnina je hustá, šťavnatá, bílá, sklovitá. Doporučeno pro pěstování ve volné půdě. Odolný vůči řadě nemocí. Doba zrání okopanin je 30 dní. Produktivita 2 kg na 1 m².
Ředkvička Mokhovsky ceněné pro své rané zrání (od 19 do 32 dnů v závislosti na podmínkách pěstování), vynikající chuť okopanin a jejich vysokou trvanlivost. Kořenová zelenina je velká (až 45 g), dužnina je velmi šťavnatá, křehká, sněhově bílá. Barva kořenové plodiny je světle žlutá. Odrůda je vhodná pro otevřené i chráněné půdy. Odolný vůči nemocem. Produktivita 1,3 kg na 1 m².
Ředkvičky Sachsové Vyniká šťavnatou drobnou jasně červenou kořenovou zeleninou s malinovým nádechem (10-20 g) se sladko-ostrou chutí. Dozrává 25-30 dní po vzejití. Dužnina je bílá nebo bílo-růžová. Saksa se vyznačuje rovnoměrným zráním okopanin a krátkými vrcholy. Doporučeno pro otevřenou a chráněnou půdu. Produktivita až 1,4 kg na 1 m².
Ředkvičky led rampouch má bílou vřetenovitou kořenovou plodinu. Pozdně dozrávající odrůda pro otevřené půdy a filmové skleníky. Dozrává 35-40 dní po vzejití. Délka kořenové plodiny je 15 cm Dužnina je velmi šťavnatá, středně ostré chuti.
Ředkvička červeného obra Vyznačuje se velkými (až 80 g) podlouhlými válcovitými kořenovými plodinami vysoké chuti. Délka kořenové plodiny je 12-13 cm, vnější barva je karmínově červená. Kromě vysokého výnosu (až 3,5 kg na 1 m²) je odrůda ceněna pro svou schopnost skladovat kořenové plodiny po dlouhou dobu – po dobu 3-4 měsíců. Odrůda je střední sezóna, od klíčení do sklizně 35 dní. Doporučeno pro otevřenou půdu. Odrůda je odolná vůči suchu.
Ředkvička Sofit ceněn pro svou vynikající kořenovou chuť a odolnost proti stonkování. Raná odrůda do otevřeného a chráněného terénu. Od klíčení po sklizeň 24 dní. Hmotnost okopanin je do 50 g Dužnina je bílá, polosklovitá, vnější barva karmínově červená. Odrůda je odolná vůči ztrátě vlhkosti kořenovými plodinami. Produktivita 1,6 kg na 1 m².