Hlavní choroby kávovníku a způsoby jejich léčby

Kávovník je živý systém a jako každá rostlina je náchylný k nemocem. Výskyt onemocnění závisí na velkém množství faktorů, od nadmořské výšky, odrůdy a toho, zda sousední farmy používají pesticidy.

Zajímavý fakt: všichni známe výraz „cejlonský čaj“, ale málokdo ví, že v roce 1865 se na Cejlonu aktivně pěstovala káva. 200 tisíc hektarů obsazeného prostoru a 50 milionů kilogramů ročně upadlo do zapomnění kvůli dovážené kávové rzi, ale nejdřív.

Nemoci jakékoli rostliny lze rozdělit do srozumitelných skupin, protože tyto skupiny jsou spojeny s přímými původci těchto chorob:

– parazitický, poloparazitický spojený s prvoky nebo zvířaty

Budeme mluvit o nejčastějších onemocněních mezi majiteli kávových farem.

Roya neboli kávová rez

Závažná houbová infekce, která postihuje listy a jejich schopnost fotosyntézy. Nakonec strom zemře během 0,5-1 roku. Největším nebezpečím je rychlost šíření spór této houby v řádu týdnů, celé plantáže jsou pokryty kávovou rzí, pokud nejsou včas aplikována karanténní opatření a fungicidy, může to vést k velkým ztrátám pro celý region . Nyní byly vyvinuty odrůdy, které jsou odolnější vůči rojení, například Columbia, Castillo.

Kávovník je právem považován za nejnebezpečnějšího hmyzu.

Vrtalka je malý hmyz, který vrtá tunely do kávových zrn a klade do nich vajíčka. Tato chyba způsobuje zemědělcům mnoho problémů, protože k napadení dochází nepozorovaně. Farmáři si musí najmout pracovníky, aby náhodně kontrolovali kávové třešně na vajíčka. Pokud se ukáže, že bobule jsou infikované, budete muset utratit peníze za insekticidy a jejich postřik.

Hlístice

Škrkavky, které milují kořínky Arabiky. V důsledku napadení háďátky rostlina výrazně zpomalí svůj růst a vývoj a tvoří se charakteristické hálky (kruhy na kořeni). Můžete s tím bojovat několika způsoby – pomocí pesticidů, ale je důležité pochopit, že budete muset ošetřit celou farmu najednou, protože červi jsou velmi mobilní (a šťastně se přesunou na další strom). Druhým způsobem boje je naroubování Arabiky na kořeny Robusty, háďátka nemají rádi přirozený vysoký kofein, takový labužníci mají.

Naše rady

To byly hlavní choroby kávovníku, ale ve skutečnosti je jich mnohem více. Neustále se měnící klima přináší farmářům a družstvům stále bolestivější překvapení. Proto si myslíme, že je velmi důležité vychutnat si kávu, dokud tam ještě je. Pospěšte si jej koupit v našem internetovém obchodě, než ho sežere nějaký nový brouček.

Zajímavý články

Našim zákazníkům nabízíme široký sortiment kávy pro každý vkus a také celou řadu doplňkových produktů a služeb: čaj, mléko, sirupy, školení a vybavení. Flexibilní finanční podmínky s odloženou splátkou.

Dekofeinace kávy: Nové technologie a metody Seznamte se s moderními metodami dekofeinace kávy, včetně metod rozpouštědel a vody. Podíváme se na výhody a nevýhody nových technologií oproti tradičním postupům s důrazem na zachování chuti a vůně.

kalendářní_měsíc 04.07.2024/XNUMX/XNUMX
viditelnost 869
viditelnost 1 minuta

Historie a výroba kávy: Legendy a fakta Naučte se fascinující legendy o původu kávy a málo známá fakta o její výrobě. Od legendy Kaldi až po pracné sklízení a čištění kávových zrn, ponořte se do světa historie kávy a výrobního procesu.

kalendářní_měsíc 31.01.2024/XNUMX/XNUMX
viditelnost 627
viditelnost 1 minuta

Káva s občerstvením a dezerty: Dokonalá kombinace pro gastronomický požitek Objevte svět úžasných chuťových párů s různými druhy káv, které dokonale ladí s různými pochutinami a lehkými pokrmy. V tomto článku vám odhalíme tajemství sladkých symfonií, kde káva a lahodné dezerty ztělesňují skutečný kulinářský ráj.

kalendářní_měsíc 20.08.2023/XNUMX/XNUMX
viditelnost 604
viditelnost 1 minuta

Tajemství, jak si vychutnat kávu Rwanda Humure: Tipy pro opravdové znalce Naučte se, jak vybrat kvalitní zrna, experimentovat s metodami vaření, zachovat proporce a zvolit správnou úroveň pražení kávy Rwanda Humure. Ponořte se do světa tohoto jedinečného nápoje, oceněného mezinárodními cenami a vysoce uznávaného jako káva pro opravdové gurmány.

kalendářní_měsíc 03.05.2024/XNUMX/XNUMX
viditelnost 412
viditelnost 1 minuta

Cappuccino, latte a flat white. Rozdíly mezi nápoji Cappuccino, latte a flat white jsou tři oblíbené kávové nápoje, které mají své vlastní vlastnosti a rozdíly.

kalendářní_měsíc 02.07.2023/XNUMX/XNUMX
viditelnost 930
viditelnost 1 minuta

Zpracování ingrediencí ovocného čaje z ibišku: metody a výhody Seznamte se s různými metodami zpracování ingrediencí ovocného čaje z ibišku, jablka, šípku, třešní a ostružin a jejich vlivu na zachování chuti a vůně. Pravidelná konzumace tohoto nápoje může poskytnout řadu zdravotních výhod díky jeho přírodním složkám.

kalendářní_měsíc 28.04.2024/XNUMX/XNUMX
viditelnost 282
viditelnost 1 minuta

Tajemství dokonalé kávy: Jak dosáhnout bohaté chuti a aroma doma V tomto článku vám prozradíme několik důležitých tipů, které vám pomohou připravit bohatou kávu s hlubokou chutí a bohatým aroma přímo doma. Dozvíte se o správném poměru kávy a vody, vlivu čerstvě pražené kávy a správném mletí na chuť nápoje. Podíváme se také na důležitost sledování teploty vody, údržbu vašeho kávovaru nebo espressa a experimentování s dobou extrakce. Objevte všechna tajemství přípravy bohaté kávy a vychutnejte si každý šálek s plnou a bohatou chutí.

kalendářní_měsíc 15.06.2023/XNUMX/XNUMX
viditelnost 816
viditelnost 1 minuta

Etiopie: Domov Yrgacheffe a jedinečné chutě africké kávy Káva z Etiopie má často výraznou chuť a vůni, která odráží rozmanitost místních odrůd a jedinečné klimatické podmínky, ve kterých se pěstuje.

kalendářní_měsíc 18.07.2023/XNUMX/XNUMX
viditelnost 687
viditelnost 1 minuta

Zelená káva: Hodnotné vlastnosti a jedinečná chuť Prozkoumejte nádherný svět zelené kávy – přírodního nápoje, který si uchovává svou hodnotu. Seznamte se s procesem jeho zpracování a jeho vlivem na chuť a vůni.

kalendářní_měsíc 10.09.2023/XNUMX/XNUMX
viditelnost 589
viditelnost 1 minuta

Pokračující používání webu
souhlasíte s používáním cookies,
smlouvu o zpracování dat a veřejnou nabídku Přijmout a uzavřít

• LLC “YUG COFFEE ROSTERS”
• HOSPODA: 9102267835
• Kontrolní bod: 910201001
• OGRN: 1209100013814
• OKPO: 46113850

• Hlavní
• prodejna
• Předplatné kávy
• Dodávka
• Káva pro podnikání
• O nás
• Odpovědi na otázky
• Časopis o kávě