Edá plíseň: na rajčatech, hroznech, okurkách, růžích, malinách, jahodách, jak bojovat, přípravky na šedou plíseň

Zahradníci a pěstitelé zeleniny věnují pěstování plodin spoustu času a úsilí. Je škoda, když je čas sklizně a plody jsou poškozeny nějakou hnilobnou chorobou.

Moji sousedé, starší manželský pár, jsou vášniví zahradníci a znají mnoho způsobů, jak ošetřit rostliny před různými chorobami. Například plíseň šedá je jednou z chorob ovoce a bobulovin, zeleniny a květin. Naučil jsem se, jak s ní bojovat – řeknu vám to také.

Nebezpečí nemoci

Ve většině případů nemoc způsobuje odumření listů a plodů, ale při silné infekci může uhynout celá rostlina. Napadené výsadby znatelně snižují výnos a trpí špatnou kvalitou plodů. Důležité fyziologické procesy v těle nemocných rostlin se zpomalují, což negativně ovlivňuje vývoj listů a plodů.

Čtěte také: Kanadské růže: popis odrůd, péče doma

V podmínkách vysoké vlhkosti se šedavé skvrny pokryjí nepříjemným houbovým chmýřím, které se může šířit větrem a škůdci a ovlivňovat další rostliny.

co je nebezpečné?

Dá se říci, že se jedná o rostlinného predátora, který se živí mršinami. Neútočí na zdravé rostliny, ale pokud trochu zeslábnou nebo jsou poškozené, patogenní houba se aktivuje a dorazí k nim. Může se dostat přes zvadlé květy, poškozené plody.

Co plíseň šedá postihuje: listy, plody, květy. Bez ošetření začíná postupné vadnutí a hniloba. Proces fotosyntézy se zastaví, mrazuvzdornost se snižuje. „Nemocný“ nemá šanci růst, nové výhonky nerostou, výnos je extrémně nízký. Poslední fází onemocnění je úhyn.

Houba botrytis žije v rostlinných zbytcích a půdě. Snadno se přenáší vzduchem, přímým kontaktem (například při péči nebo sklizni), a dokonce i postříkáním vodou. Dalším velkým problémem je, že tato parazitická houba může postihnout různé plodiny.

Známky nemoci

Prvním a hlavním příznakem infekce je výskyt šedavých skvrn, které svou strukturou připomínají nadýchaný povlak. V počáteční fázi onemocnění se skvrny objevují na mladých listech a pupenech, které časem začínají hnít. Listové čepele ztrácejí elasticitu, což vede k uschnutí celé rostliny.

V pozdějších stádiích onemocnění se na povrchu skvrn objeví světle šedý povlak, který způsobí odumírání postižených oblastí.

Které rostliny jsou ohroženy?

Ohroženo je velké množství rostlin, zejména zeleniny, květin a ovoce. Plíseň šedá nejčastěji postihuje zelí, jahody, třešně, růže a dracény. Nemoc může napadnout i jabloně, hrušně a fazole.

Zeleninové plodiny

Nemoc se může projevovat různými způsoby v závislosti na druhu zeleninové plodiny, ale existuje řada příznaků, které jsou společné pro všechny rostliny:

1. Na okurkách a rajčatech plíseň šedá okamžitě napadá kořenový systém a poté se rychle šíří do dalších částí rostliny. Prvním příznakem infekce je výskyt hnědých skvrn na listových čepelích. Postupem času se zvětšují a srůstají, čímž vzniká jedna velká skvrna. Na plodech se objevují kulaté nazelenalé skvrny s charakteristickými houbovými sporami, které se projevují jako hnědé tečky. Tyto spory jsou přenašeči choroby.
2. Na zelí nemoc okamžitě postihuje řapíky listů, které se nacházejí blíže k základně. Objevuje se charakteristická nadýchaná plíseň, na které lze vidět malé černé tečky.
3. Na okopaninách se choroba obvykle aktivuje během skladování. Postižená zelenina získává hnědý odstín a měkne. V pozdějších stádiích choroby se plody pokrývají šedým povlakem.

Prevence

Pro rozvoj choroby jsou ideální následující podmínky: nízká teplota půdy a vysoká vlhkost vzduchu. Proto zemědělci a zahrádkáři nemají rádi deštivá léta.

Preventivní opatření, která mohou pomoci zabránit vzniku šedé plísně:

1. Střídání plodin.
2. Pravidelné kypření půdy.
3. Dodržování optimálního zavlažovacího režimu.
4. Pečlivá kontrola plodů a následná likvidace těch, které jsou napadeny chorobou.
5. Zajištění optimálních podmínek údržby.

Způsoby boje

Pokud na plodu zjistíte známky šedé plísně, je důležité okamžitě odstranit postižená místa. „Vyléčenou“ kořenovou plodinu je lepší zpracovat. Poté je nutné místnost vyvětrat a snížit vlhkost vzduchu.

Pokud mluvíme o živých rostlinách s malým počtem hnědých skvrn, lze je ošetřit následujícím roztokem: do 10litrového kbelíku s vodou přidejte jednu sklenici dřevěného popela a křídy a jednu čajovou lžičku síranu měďnatého a důkladně promíchejte. Zpravidla jeden kbelík roztoku stačí k ošetření 2-3 m2 výsadby.

Čtěte také: Nejlepší odrůdy rajčat: druhy a vlastnosti.

V obzvláště závažných případech je lepší použít fungicidy. V současné době je nejoblíbenějším lékem „Fitosporin-M“, ale zkušení zahradníci doporučují ošetření směsí Bordeaux, jejíž aktivní složky jsou schopny ničit houbové mikroorganismy i v pozdních stádiích onemocnění.

Odborné poradenství

Hlavním doporučením pro všechny zahrádkáře je včasná prevence houbových chorob. Střídání plodin a včasné hnojení také ochrání vaši úrodu. Je nutné odstranit loňské suché listí a mulč, ty mohou uchovat živé houbové spory. Rostliny sázejte v dostatečné vzdálenosti od sebe, aby se půda mezi nimi prohřála a větrala – to pomůže vyhnout se přebytečné vlhkosti.

Je lepší odstranit několik napadených rostlin, než přijít o celou úrodu.

Ovocné stromy

Na povrchu plodů postižených stromů se objevují malé nahnědlé skvrny, které se rychle zvětšují. Jablka, hrušky nebo švestky se začínají vrásnit, poté usychají a opadávají. Nemoc zpravidla postihuje pouze plody, ale existují případy, kdy se plíseň šíří i na květenství. V obdobích vysoké vlhkosti vzduchu se na postižených místech objevuje šedý povlak, který se skládá z velkého množství plísňových spor.

Prevence

Preventivní opatření k prevenci infekce ovocných stromů:

1. Udržování optimální hustoty výsadby.
2. Mírný zavlažovací režim.
3. Pravidelné kypření půdy.
4. Včasné odstraňování rostlinných zbytků a jejich následná likvidace.

Při ošetřování korun stromů je důležité dbát zvýšené opatrnosti, protože i to nejneškodnější poškození plodů zvyšuje riziko infekce plísní šedou.

Způsoby boje

Pokud se objeví příznaky onemocnění, je důležité okamžitě odstranit všechny postižené plody i květenství a zlikvidovat je. Poté je nutné stromy ošetřit 1% roztokem bordeauxské směsi nebo oxychloridu měďnatého (10 g látky se musí zředit v 40 litrech vody). Fungicidy lze použít nejméně měsíc před zahájením sklizně.

Metody boje proti plísni šedé

Nejlepším způsobem boje je předcházet vzniku nemoci, protože postižená rostlina se velmi obtížně léčí a někdy ji nelze zachránit. Proto je nutné sledovat prostředí, ve kterém květiny pěstujeme.

Pokud je v místnosti vysoká vlhkost, měla by být půda zředěna vermikulitem nebo pískem a v květináčích by měla být zajištěna dobrá drenáž. Tím se vytvoří větší propustnost vzduchu. Zálivka by měla být mírná a voda by neměla v miskách stagnovat. Doporučuje se provádět krátké preventivní větrání.

Mezi květináči s rostlinami by měl být dostatek prostoru, zejména v zimě.

Pokud se však infekce vyskytne, je nutné okamžitě začněte s léčbou. Chcete-li to provést, musíte provést následující:

1. Napadená rostlina musí být okamžitě izolována od ostatních;
2. Pokud poškození není příliš závažné, můžete postřikovat přípravky obsahujícími měď (síran měďnatý, síran měďnatý a další), směsí Bordeaux nebo jinými fungicidy;

Čtěte také: Narcisy doma v květináči: výsadba a péče, zrychlené pěstování na svátky

1. Pokud se na rostlině již nacházejí velká ložiska plísní, nejprve se odstraní všechny postižené oblasti. To by se mělo dělat velmi opatrně, ostrým nožem a lehce zachytit zdravou tkáň;
2. Dále je třeba připravené oblasti natřít speciálními směsmi. Můžete použít následující složení. Na jeden litr vody vezměte 30 gramů lepidla CMC a 3 gramy fungicidu. Po dobrém promíchání se do složení přidá křída, dokud se nezíská pasta.

Rybíz a další bobulové keře

Plíseň šedá postihuje téměř všechny bobulovité plodiny, ale nejčastěji se vyskytuje na rybízu, hroznech a jahodách. Příznaky onemocnění se objevují jak na bobulích, tak na listových čepelích.

Známky poškození bobulovinových keřů:

1. Na listech rybízu se objevuje charakteristický hnědý povlak. V některých případech trpí i dřevo: objevují se na něm malé kousky plísně.
2. V případě infekce angreštu postihuje šedá hniloba základnu výhonků.
3. Jahody – jako první jsou postiženy stonky: objevují se na nich hnědé skvrny, které rychle rostou.
4. Hrozny mají slabou odolnost vůči plísni šedé, takže postižené révy často zcela odumírají.

Prevence

Preventivní opatření k zabránění infekce bobulovin:

1. Mírný zalévání.
2. Udržování optimální hustoty výsadby.
3. Včasné odstranění rostlinných zbytků.
4. Správná sklizeň.

Způsoby boje

Banální, ale zároveň účinnou metodou je odstranění a zničení postižených plodů, stejně jako dalších částí rostliny. V obzvláště závažných případech je lepší použít fungicidy (pouze před tvorbou plodů). Ošetření musí být provedeno během období květu. Pokud jde o fungicidy, nejoptimálnějším lékem je Fitosporin-M.

Co je plíseň a jak si všimnout jejího výskytu v domě

Plíseň (lidově také nazývaná houba) je jedním z nejstarších organismů na naší planetě. Její vitalitu by jí záviděli i švábi, protože je známo, že spory plísní nejsou ovlivněny nejnižšími teplotami a mohou cestovat ve vesmíru, aniž by ztratily své základní funkce. K vývoji však potřebují teplo a vysokou vlhkost. Plíseň, která již v takových podmínkách vyrostla, se v chladu cítí skvěle.

Základem plísňové houby je mycelium (nebo podhoubí), které je fixováno na povrchu a proniká hluboko do jeho struktury. Proto se organická hmota, jako je dřevo, stává nejpříznivější půdou pro plísně. Houba se však dobře rozvíjí i na kamenných površích a proniká do mikrotrhlin. To, co vidíte navenek – kluzký tmavý povlak, výrůstky, chmýří – je jen špičkou ledovce. I když tyto útvary otřete se zvláštní péčí, velmi brzy je znovu uvidíte.

Pokud se podíváte velmi pozorně, například pod mikroskopem, můžete vidět, jak plíseň skutečně vypadá. Je to množství tenkých dlouhých nití s drobnými kuličkami na koncích. Právě v nich dozrávají spory – semena plísní, která jsou pro lidi i zvířata velmi nebezpečná. Vylétají během kvetení, kdy kuličky praskají.

Při výrazném zvětšení vypadá forma jako mnoho tenkých nití s kuličkami na koncích.

To, že plíseň již pronikla do vašeho domu, poznáte podle několika vnějších znaků:

1. Potraviny se začnou velmi rychle kazit. To je patrné zejména u pekařských výrobků podle jejich specifického povlaku a vůně. Mléčné výrobky rychle zkysnou nebo shnijí bez zjevného důvodu.
2. Vzduch v místnostech je dusný, těžký a obtížně se v něm dýchá. Zdá se, jako by dům nebyl dlouho větrán.
3. Vlhkost je znatelně vysoká. To je jasně patrné na stavu prádla, ručníků a dalších textilií: věci jako by úplně neschly, zůstávají vlhké a studené.
4. Stav obyvatel se zhoršuje bez zjevného důvodu. Objevuje se kýchání, rýma, intenzivní kašel; oči často slzí. Kůže zrudne nebo se zanítí, doprovází ji svědění. Může se objevit i vypadávání vlasů.
5. Specifický zápach. Vzniká, když se během množení plísní uvolní mnoho spor do volného letu ve vzduchu v místnosti. Jednoduše je vdechnete.
   Plíseň se nejčastěji objevuje na pečených výrobcích.

Pokud najdete viditelné známky plísně – ten samý plak, znamená to, že se houba již usadila ve vašem domě a je čas přijmout rozhodná opatření.

Luštěniny

Nejzranitelnější vůči této chorobě jsou lusky luštěnin. Prvním příznakem onemocnění je výskyt tmavého olivového povlaku. Ignorování choroby vede k úplné smrti rostlin.

Prevence

1. Správné střídání plodin.
2. Dodržování optimálního zavlažovacího režimu.
3. Kontrola proti škůdcům.

Způsoby boje

Pokud se objeví příznaky onemocnění, je důležité okamžitě postříkat výsadbu fungicidy. Odborníci doporučují přípravky jako Teldor, Horus a Switch.

Květiny a okrasné rostliny

V případě květin a okrasných rostlin se patogeny plísně šedé aktivují během období květu – na listových čepelích a tyčinkách se objevují sotva znatelné hnědé skvrny. Postupem času se skvrny zvětšují a šíří do všech částí rostliny. Ignorování choroby vede k úhynu květu.

Prevence

1. Udržování optimální hustoty výsadby.
2. Správné zavlažování.
3. Včasné odstranění rostlinných zbytků.
4. Pravidelné kypření půdy.
5. Kontrola proti škůdcům.

Způsoby boje

Pokud mluvíme o postižených květinách a okrasných rostlinách, je lepší použít fungicidy. Nejlepší volbou je lék “Teldor”. Nezpůsobuje žádné škody rostlinám a je bezpečný pro lidi.

V obzvláště závažných případech lze použít fungicidy jako Alirin-B, Discor a Maxim.

Agrotechnika

Čtěte také: Jak správně prořezávat a zakrývat popínavé růže na zimu

Agrotechnické metody ochrany jsou velmi účinné při ochraně plodin před šedou hnilobou plodů.

K tomu je třeba provést několik kroků:

1. Odstraňte všechny poškozené díly.
2. Ničit škůdce.
3. Semena a půdu k výsadbě ošetřete manganistanem draselným nebo jiným dezinfekčním prostředkem a skladovací prostor vydezinfikujte.
4. Používejte správné hnojivo s hořčíkem a draslíkem.
5. Pokud se na části půdy objeví hniloba, musíte tam zasadit cibuli nebo česnek, které uvolňují fytoncidy.
6. Nedovolte kontakt se zemí, nezapomeňte mulčovat. Mulč a suché listí každoročně měňte – mohou v nich žít plísňové spory.