Druhy kaštanů: popis a vlastnosti stromů a také které rostou v Rusku, v našich parcích, v Evropě, které z nich jsou jedlé?

Je důležité si přečíst tento článek, abyste se dozvěděli o rozmanitosti druhů kaštanů, jejich popisu, charakteristikách a také o tom, které z nich se vyskytují v Rusku, v našich parcích a v Evropě, a samozřejmě které z nich jsou jedlé.

Kolik odrůd existuje?

Počet druhů se v každé čeledi liší. V čeledi bukovité je tedy 10 druhů, v rodu jírovec 23 druhů. Rod vodní kaštan, neboli vodní kaštan, z čeledi Lythraceae, obsahuje více než 45 druhů a poddruhů rostlin. Kromě druhů existuje také velké množství odrůd vyšlechtěných selektivními šlechtitelskými metodami.

Názor odborníka:

Existuje několik druhů kaštanů, každý s vlastními vlastnostmi a vlastnostmi. Například jírovec maďal neboli divoký kaštan má tvrdou skořápku a nejedlé plody. Existují však i jiné druhy kaštanů, například japonský kaštan nebo evropský kaštan, jejichž plody lze jíst. Odborníci doporučují před konzumací plodů věnovat pozornost druhu kaštanu, aby se předešlo nepříjemným následkům.

Popis a charakteristika

Voda (vodní)

Kaštan vodní je zastoupen několika druhy rostlin. Jedná se o jednoleté volně plovoucí rostliny se dvěma druhy listů.– podvodní a povrchové. Podvodní listy jsou vstřícné, čárkovité, plovoucí – střídavé, méně často uspořádané do spirály, tvoří listovou růžici, sedí na dlouhých řapících. Palisty jsou hluboce vryté. Čepel listu je kosočtvercová, na vrcholu nepravidelně pilovitá. V podvodních uzlech se tvoří listy podobné orgánům, vláknité, méně často zpeřeně členité. Kořeny jsou ponořené do vody, mají vzhled podvodních listů. Květy jsou jednoduché, s bílou čtyřokvětní korunou. Kalich je tvořen čtyřmi kališními lístky.

Americký vroubkovaný

Strom rodu Kaštan z čeledi bukovitý, 30-35 m vysoký, průměr kmene může dosáhnout 1,5 m. Koruna je volná, ve tvaru stanu, s tlustými větvemi a větvemi. Mladé výhonky, na rozdíl od dospělých, visí dolů, téměř holé, se šedohnědou kůrou a bělavými čočkami. Kmen a dospělé výhonky mají hnědou kůru s hlubokými rýhami. Pupeny jsou vejčitě špičaté a 5-7 mm dlouhé. Listy jsou řapíkaté, řapíky jsou až 1,5 cm dlouhé, po okraji brvité. Listy jsou kopinaté, 15-22 cm dlouhé, 4-5,5 cm široké, nahoře špičaté. Žilnání je klínovité, žilnatina je nahoře holá, dole s žláznatými chloupky. Palisty jsou mírně pýřité, oválné nebo oválně kopinaté.

Japonský chocholatý

Strom z rodu Kaštanovník z čeledi bukovitý, vysoký 10-15m, průměr kmene 1-1,5m. Mladé výhonky s červenohnědou kůrou, mírně pýřité, dospělé výhonky a kmen mají světle hnědou holou kůru. Pupeny jsou malé, až 5 mm dlouhé, vejčité.

Listy jsou řapíkaté, řapíky jsou 1-1,5 cm dlouhé. Čepel listu je kopinatá, 8-16 cm dlouhá a 3-4 cm široká. Báze je klínovitá, méně často srdčitá. Okraj je zoubkovaný. List je nahoře holý a dole plstnatý. Palisty 1-1,5 cm dlouhé, vejčité, vrchol protáhlý.

Květy se shromažďují v klasovitých květenstvích dlouhých 9-12 cm.. Samičí květy se nacházejí na bázi klasu. Samčí květy jsou žlutobílé, samičí květy zelené. Kalíšek má průměr 3-5 cm, pokrytý krátkými holými ostny. Každý dává 3 plody, zřídka až 7 plodů.

Australan

Australský kaštan je rostlina z čeledi bobovitých, stálezelený strom vysoký až 30 metrů s tmavě hnědou kůrou. Listy jsou složené, zpeřené, vstřícné, tmavě zelené, oválné, méně často vejčité, 30-40 cm dlouhé. Letáky jsou podlouhlé, eliptické, 9-17 v listu, 15 cm dlouhé, 6 cm široké.

Květy jsou žlutooranžové, typického bobovitého motýlího typu – s lodičkou, vesly a plachtou. Sbírá se v hustých panikulovitých květenstvích. Opylováno ptáky. Kvete od května do srpna. Plodem je lusk 10-20 cm dlouhý a až 6 cm v průměru, členěný. Nezralé plody jsou tmavě zelené, zralé jsou hnědé. Plody obsahují semena o průměru 30-35 mm, podobně jako ořechy kaštanovníku.

Турецкий

V botanické klasifikaci neexistuje samostatný druh s tímto názvem. V Turecku se pěstuje především evropský kaštan, zatímco americký kaštan je méně běžný.

Dekorativní

Někdy se používá jako synonymum pro australský kaštan a jeho pokojové odrůdy.