Cukrové jablko je exotické ovoce s léčivými vlastnostmi.

Strom v přírodních podmínkách dosahuje 6 m na výšku, v místnosti je mnohem nižší. Na rozdíl od některých jiných annonů se jedná o stálezelený strom. Listy jsou oválné nebo podlouhlé, lesklé, kožovité, tmavě zelené, až 15 cm dlouhé.Mají mírně kořenitou vůni, zvláště patrnou při tření.

Květy jsou voňavé, velké (až 4,5 cm v průměru), skládají se ze tří žlutozelených dužnatých vnějších okvětních lístků a tří světle žlutých vnitřních a mohou se objevit na různých místech – na kmeni, větvích a malých větvičkách. Květiny se nikdy úplně neotevřou. Plody jsou oválného nebo srdčitého tvaru, často nepravidelného tvaru, až 30 cm dlouhé, 15 cm v průměru a váží až 3 kg, tmavě zelené barvy, po zrání přecházejí do žlutozelené. Kůra ovoce je tenká, ale tuhá a má síťovinu. Šťavnatá světle krémová dužina je podobná pudinku, rozdělená na segmenty, v některých případech obsahující jedno hladké oválné tmavé semínko. Dužnina je aromatická, mírně nakyslá a má jedinečné aroma, lehce připomínající ananas. Plody obsahují několik desítek semen.

Plody se sklízejí, když jsou ještě pevné, ale již změnily barvu z tmavě zelené na lehce žlutozelenou. Pokud se plody nechají na stromě dozrát, mohou spadnout na zem a při pádu se poškodit. Po sklizni mohou zůstat pevné několik dní při pokojové teplotě. Zralé plody jsou dosti měkké, je to cítit při stlačení prstem. Zralé plody lze skladovat v chladničce 2-3 dny. Slupka může zčernat, ale dužina zůstane jedlá.

Dužninu lze konzumovat lžící přímo z ovoce, lze ji uchovat pro pozdější použití. Před mechanickým zpracováním dužiny je třeba odstranit všechna semena, protože jsou poněkud jedovatá. Dužnina se používá k výrobě džusů, koktejlů a jiných nápojů, pyré, zmrzliny. V Indonésii se jako zelenina používá nezralé ovoce.

Užitečné vlastnosti annony

Čerstvá Annona obsahuje (na 100 g):

Kalorie 94 kcal

Vitamíny	mg	Minerály	mg
vitamin C	36,3	Draslík, K	247
Vitamin B3	0,883	Fosfor, R	32
Vitamin B5	0,226	Vápník, Ca	24
Vitamin B6	0,2	Hořčík, Mg	21
Vitamin B2	0,113	Sodík, Na	9

Dužnina ovoce je měkká, používá se k výrobě šťáv, extraktů, je zdrojem vitamínů (C, B), minerálních solí (vápník, železo, hořčík, fosfor), dále bílkovin, sacharidů, kyseliny listové.

Pro své bohaté vitamínové složení se používá při onemocněních tlustého střeva, udržuje střevní flóru, zlepšuje činnost jater, podporuje hubnutí, normalizuje kyselost žaludku, podporuje vylučování kyseliny močové z těla, proto se doporučuje lidem trpícím od revmatismu, artritidy a dny.

Velká sada vitamínů skupiny „B“ poskytuje terapeutický účinek při degenerativních onemocněních páteře, neurologické patologii.

Podle studií mají látky obsažené v této rostlině protirakovinné vlastnosti. Na rozdíl od chemoterapie, která ničí všechny buňky, tyto látky selektivně ovlivňují pouze buňky cizí.

Acetoginin je inhibitorem enzymatických procesů v nádorových tkáních.

Působení acetogeninu jako protinádorové látky je věnováno velké množství zahraničních článků. Jsou uvedeny výsledky studia protinádorové aktivity guanabanu ve srovnání s chemoterapeutikem adriamycinem.

Jsou ukázány výhody v protinádorové aktivitě guanabanu a jeho selektivitě ve vztahu k nádorovým buňkám. Droga z guanabanu nepůsobí toxicky na zdravé buňky a hojně se využívá i při léčbě cukrovky.

Extrakt z guanabanu vykazoval antivirovou aktivitu. Je to antimalarikum, antimikrobiální, antimykotické, antiparazitické činidlo.

Kůra a listy se používají jako spasmolytikum a sedativum, používají se při kašli, chřipce, astmatu, astenii, hypertenzi.

Listový čaj lze použít jako sedativum a sedativum.

Listy lze vložit do povlaku na polštář nebo položit vedle polštáře.

Uklidňující čaj vyrobený z listů Annona muricata.

• Listy Annona muricata
• Cukr
• Voda

• Přiveďte vodu k varu.
• Listy Annona muricata důkladně opláchněte a vložte do čisté konvičky nebo šálku.
• Listy zalijte vroucí vodou, použijte asi 3 listy na šálek.
• Konvici uzavřete a nechte 5-10 minut louhovat.
• Odstraňte listy.
• Podle chuti přidejte cukr a plátek citronu.

Nebezpečné vlastnosti annony

Kromě řady užitečných vlastností má Annona i ty škodlivé. Semínka cukrových jablek mají štiplavou chuť. Jejich konzumace nevyhnutelně povede k otravě s možnými vážnými následky. Nedovolte, aby se vám šťáva ze semínek Annony dostala do očí, v některých případech může způsobit oslepnutí!

Pamatujte také, že byste se neměli nechat unést konzumací dužiny tohoto ovoce, měli byste znát opatření ve všem, abyste se vyhnuli nežádoucím následkům. Vzhledem k vysokému obsahu vápníku by annon neměly konzumovat těhotné ženy.

Latinskoameričtí vědci jsou toho názoru, že zneužívání guanabany může způsobit Parkinsonovu chorobu. Kromě toho se z Annony vyrábí jistý bylinný lék s názvem Triamazon. Tento lék není licencován, takže jeho účinnost je velmi diskutabilní a dosud nebyla potvrzena.

Byl pro vás tento článek užitečný?

Jak užitečný byl materiál?

• Tento článek mi zlepšil život
• Tento článek byl informativní
• ještě mám otázku

Jak to můžeme zlepšit?

• Článek obsahuje nesprávné informace
• Článek neobsahuje informace, které hledám
• ještě mám otázku

Sdílej se svými přáteli:

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nejsou určeny k diagnostice nebo předepisování léčby. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Taťána Eliseeva
šéfredaktor projektu Food+
Zeptejte se

Podívejte se také na vlastnosti dalšího exotického ovoce:

Sezónní produkty z našeho katalogu: