Bramborová královna Anne: vlastnosti odrůdy, chuťové vlastnosti, výsadba

Odrůda brambor, která se nedávno objevila na trhu, byla testována vědci z Ruské federace a v roce 2015 zapsána do státního registru v oblasti Středního Povolží.

Doba zrání a výnos

Okořenová plodina je středně raná. Doba zrání hlíz je 80 až 85 dní. Sklizeň se provádí koncem srpna, ale díky dobré schopnosti uchovat se v zemi ji lze odložit.

Sklizeň vás potěší svou hojností: v průměru dozrává 1 centů brambor na 450 hektar. Pěstitelé zeleniny mohou na svých pozemcích sklidit až 2,5 kg na keř.

Odolnost vůči nemoci

Díky dlouholeté práci dosáhli šlechtitelé vysoké odolnosti odrůdy vůči řadě chorob: kadeřavost listů, zlatá háďátka, rakovina brambor, černá noha, skvrnitost, pruhovaná mozaika.

Vzhled rostliny a vlastnosti hlíz

Nízké keře mají silné stonky a sytě zelené listy s drobnými chloupky. Květy jsou vždy velké a bílé.

Odrůda je považována za úrodnou. Jeden keř produkuje 10-20 brambor. Podlouhlé kořeny jsou pokryty silnou žlutou slupkou. Dužnina je krémová. Očka jsou malá a nacházejí se na povrchu.

Velikost brambor je vhodná pro strojní sklizeň.

Mezi charakteristikami odrůdy je zaznamenána vysoká komerční kvalita. Koeficient je 94 %, což ukazuje na přizpůsobivost okopanin dlouhodobé přepravě a skladování.

Pro vaše informace! Průměrná brambora váží mezi 100-150 g, její délka je v průměru 10 cm. S maximálním úsilím můžete dosáhnout hmotnosti 500 g.

Rostoucí místa

Při vývoji odrůdy Queen Anne se vědci snažili vytvořit rostlinu odolnou vůči stresu.

Díky své odolnosti vůči klimatu lze brambory pěstovat v jakémkoli regionu. Německé brambory se staly obzvláště populárními ve středním Rusku, na severním Kavkaze, ve Středním Povolží, v regionech Volga-Vjatka, v západní a východní Sibiři.

Dávejte pozor! V suchých a horkých oblastech vyžaduje plodina dodatečnou zálivku.

Popis chuťových vlastností brambor Queen Anne

Kořenová zelenina je z gastronomického hlediska všestranná: je vhodná k vaření, smažení i pečení. Během vaření si brambory zachovávají svou celistvost a původní barvu. Díky nízkému obsahu škrobu (od 12,5 do 14,4 %) kořenová zelenina při loupání netmavne. Brambory se snadno loupou, protože očka jsou umístěna mělce.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Hlavní charakteristikou odrůdy brambor Queen Anna je časné zrání hlíz a vysoký výnos;
• kultura má vysoký stupeň odolnosti vůči chorobám;
• rostlina je nenáročná a může růst v drsných klimatických podmínkách;
• kořenová zelenina obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů;
• odrůda je vhodná pro přípravu prvních a druhých chodů, hranolků;
• Podle spotřebitelských recenzí mají brambory dobrou chuť;
• kořenová zelenina obsahuje více karotenu (přírodního antioxidantu) než jiné odrůdy;
• hustota kořenové zeleniny a skořápky chrání před poškozením během sklizně, mytí a balení;
• Brambory odrůdy Queen Anne jsou mezi zástupci plodin lídrem, pokud jde o dobu skladování (do května).

Odrůda Queen Anna nemá prakticky žádné nevýhody. Jedinou nevýhodou je průměrná odolnost odrůdy vůči suchu, a proto rostliny během dlouhých období bez srážek vyžadují zálivku.

Výsadba a pěstování brambor odrůdy Queen Anne

Přestože je odrůda odolná vůči změnám počasí, doporučuje se výsadba v první dekádě května, aby se zabránilo nočním mrazům. Půda by měla mít čas se prohřát.

Pro výsadbu brambor odrůdy Queen Anne je vhodné zvolit slunné místo mimo dosah hromadění vody. Ve vlhké půdě začne sadbový materiál hnít. Je vhodné se vyhnout stinným místům a místům vystaveným silnému větru.

Dávejte pozor! Doporučuje se vybrat místa dříve používaná k pěstování dýňových a cibulových plodin, zelí, hořčice, ředkviček, ředkviček, tuřínu, tuřínu a dalších okopanin. Oblasti, kde se dříve pěstovaly lilky, nejsou vhodné pro brambory.

Odrůda je přizpůsobena jakékoli půdě, ale pro získání větších hlíz se doporučuje půdu pohnojit.

Před výsadbou je nutné vybrat středně velké, dobře zachovalé okopaniny a uchovávat je v teple, dokud nevyklíčí. Po objevení klíčků by hlízy měly ležet na slunci, dokud nezzelenají.

Technologie přistání

Při sázení plodiny vykopejte jámy ve vzdálenosti 40 cm, aby se sousední keře vzájemně nerušily. Do každé jámy vložte jeden celý brambor. Tím zabráníte usazování velkého množství hlíz a ušetříte místo pro dozrání velké úrody.

Po umístění kořenové plodiny do jámy se tato zahrabe. Navrch se jako mulčovací vrstva umístí 2-3 cm vrstva rašeliny.

Pro vaše informace! Hloubka jamek závisí na vlastnostech půdy. V lehkých půdách je to 15 cm, v hlinitých půdách – 8 cm.

Pokyny pro údržbu

Péče o tuto odrůdu brambor je tradiční a zahrnuje pravidelné zalévání, pletí, hnojení, hnojení a ochranu před hmyzem a infekcemi.

zalévání

Při absenci srážek se zalévá jednou nebo dvakrát týdně. Optimálním řešením by byla kapková závlaha. Zvláště důležité je zvlhčování během období květu, kdy se hlízy zasazují.

Další hnojení

V první řadě se půda hnojí na podzim po sklizni brambor. Nejprve je třeba půdu vykopat, odstranit kořeny a poté pohnojit minerálními (močovina, superfosfát, dusičnan draselný) a organickými (popel, humus) látkami.

Ve fázi pěstování brambor se hnojení provádí v průměru třikrát za sezónu: ve fázi růstu keřů, tvorby pupenů a kvetení. Jako vrchní obvaz se používá:

• rašelina a říční písek – zajišťují propustnost kyslíku do půdy;
• vápno – chrání před bakteriemi a plísněmi;
• dřevěný popel – pomáhá normalizovat úroveň kyselosti půdy;
• dusičnan amonný, dusičnan draselný – eliminují nedostatek kyselin, poskytují půdě dodatečnou výživu;
• Superfosfát je minerální hnojivo, které se doporučuje používat samostatně, bez míchání s výše uvedenými.

Dávejte pozor! Na písčitých půdách je použití síranu draselno-hořečnatého a hydroxidu draselného opodstatněné.

Hilling

Okopávání kolem keře se provádí povrchově, aby se nepoškodil kořenový systém. Pro zajištění výživy a vzduchu pro kořeny se doporučuje uvolnit půdu mezi řádky.

Škůdci a kontrola onemocnění

Hlavním nepřítelem rostliny je mandelinka bramborová, která může zcela zničit vrcholky. Aby se předešlo vážným následkům, před kvetením se listy a stonky ošetřují speciálními přípravky (Tiran, Prestige atd.), během nichž se škůdci sbírají ručně.

Pro vaše informace! Bramborový brouk z Colorada ohrožuje zrání hlíz pouze před a během objevení se květů. Po odkvětu rostliny hmyz nepředstavuje nebezpečí.

Období dešťů podporuje výskyt houbové infekce – plísně. Pro prevenci se rostlina ošetřuje manganistanem draselným nebo kyselinou boritou. V případě poškození keře se skvrnitá zeleň postříká fungicidy.

Bramborová královna Anna se vyznačuje střední odolností vůči rhizoctonii. K ošetření napadeného keře se používají insektofungicidy, Vitavax 200 a Penncozeb.

Bohužel existují infekce, které znemožňují skladování okopanin. Mezi ně patří houbové onemocnění strupovitost. Infekce rostliny se projevuje konvexními pečetěmi, které se tvoří na natě a bramborách, praskají a zanechávají hnědé promáčkliny.

Funkce sklizně a skladování

V posledních deseti dnech srpna je sklizeň připravena ke sklizni. Stupeň zralosti brambor odrůdy Queen Anne lze určit podle natě, které získávají nažloutlý odstín a vysychají. Počasí v této době je často slunečné, takže aby se zabránilo tvorbě solaninu, vykopané hlízy se nenechávají na slunci.

Pro vaše informace! Solanin je toxická látka, která zbarvuje kořenovou zeleninu do zelena, po čemž se brambory stávají nevhodnými ke konzumaci.

Brambory se suší v tenké vrstvě v suché místnosti. Poté se umístí na tmavé a suché místo s teplotou vzduchu 5–6 °C.

Pro prodloužení trvanlivosti brambor odrůdy Queen Anne se doporučuje před vykopáním posekat vršky. Tím se slupka zhustí.

Odolnost vůči poškození během mechanické sklizně a přepravy, dlouhodobé zachování prodejního vzhledu a dobrá trvanlivost činí tuto odrůdu žádanou pro pěstování zemědělskými společnostmi.

Recenze odrůdy

Zahradníci mají obecně pozitivní recenze na tuto odrůdu.

Nikita Sergeev, 56 let, Omsk

„Už třetí rok po sobě sázím jen tuto odrůdu. Dozrává rychleji než holandské brambory, které jsem sázela předtím. Sklízím už koncem léta.“

Světlana Aneeva, 47 let, Moskva

„Královna Anna je docela nenáročná. Noční mrazy úrodu nepoškodily. Mladé brambory jsme snědli v červenci. Všechny jsme vykopali koncem srpna. V průměru jsme z keře získali 15–16 kusů. Úrodná odrůda.“

Oksana Dimina, 42 let, Saratov

„Letos jsem se rozhodl experimentovat a zasadil jsem několik řádků odrůdy Queen Anne. Výsledek byl potěšující: brambory byly velké a rovnoměrné. Prakticky se nevyskytovala žádná nelikvidita.“

Ivan Kulenko, 39 let

„Vyzkoušela jsem pyré Queen Anne. Chuť je úžasná! Konzistence je měkká, jako máslo. Myslím, že by se hodilo i do salátů.“

Semjon Viktorov, 54 let, Vologda

„Můžu se považovat za zkušeného zahradníka. Nemůžu říct, že bych rád zkoušel něco nového, spíše se snažím držet toho, co je ověřené časem. S odrůdou Queen Anna jsem se seznámil při návštěvě souseda na jeho dači během oběda. Jeho brambory byly chutnější než moje, a tak jsem se rozhodl změnit tradice. Nelituji toho. Teď sázím jen tuto odrůdu.“

Mnoho amatérských pěstitelů zeleniny se při výběru odrůdy brambor zastavuje u Queen Anne. Díky takovým vlastnostem, jako je odolnost vůči klimatu, dobrá chuť, vysoký výnos a dlouhá trvanlivost, zaujímá tato odrůda přední postavení mezi zástupci bramborové plodiny.

Brambory jsou považovány za hlavní plodinu a po mnoho let se pěstují na pozemcích domácností. Většina pěstitelů zeleniny proto chce mít univerzální odrůdu: produktivní, chutnou, odolnou vůči chorobám a škůdcům a ne příliš pozdě. Pro všechny tyto parametry je vhodná odrůda Queen Anna.

• Popis odrůdy a jejích charakteristických znaků
• Biologický popis
• Charakterizace
• Průvodce pěstováním zeleniny krok za krokem
• Tajemství úspěšného pěstování odrůdy Queen Anna
• Fáze procesu výsadby
• Činnosti základní péče

Popis odrůdy a jejích charakteristických znaků

Šlechtitelé z Německa vyvinuli odrůdu brambor Queen Anna, která láme výnosové rekordy a podle popisu je uzpůsoben pro pěstování v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami.

V Ruské federaci prošel všemi kontrolami, osvědčil se na pozitivní straně a v roce 2015 byl zařazen do státního rejstříku v oblasti Středního Volhy.

Biologický popis

Keře rostliny jsou středně vysoké, kmenového typu. Velké listy jsou sytě zelené a mírně pýřité. Květenství s bílými okvětními lístky hustě pokrývají výhony.

Hlízy jsou podlouhlé, oválného tvaru, liší se hustotou, hladkostí a žlutou slupkou. Malá oka jsou posazena mělce, téměř na povrchu. Dužnina má pevnou strukturu, žlutou barvu a dobrou chuť.

Během procesu vaření nezměkne a neztmavne.

Charakterizace

Queen Anna je raná odrůda, od prvních výhonků do technické zralosti uplyne 70 dní. Jedna z nejvýnosnějších zelenin.

Charakterizace	hodnota
Průměrný/maximální výnos	395/500 c/ha
Hmotnost jedné hlízy	85-100 g
Obsah škrobu	13-15%
Prodejnost produktu	94%
Uchování kvality sklizně	93%

Tajemství, proč tato odrůda brambor dobývá pěstitele zeleniny, spočívá v následujících vlastnostech:

• vysoké výnosy;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• aktivní klíčení semenného materiálu a rovnoměrné zrání okopanin;
• dobrá odolnost vůči hlavním chorobám a nebezpečným škůdcům, které jsou této plodině vlastní;
• dlouhodobé uchování bez ztráty chuti, za předpokladu správného skladování;
• výborná přepravitelnost a zachování kvality sklizeň;
• univerzální odrůda, konzumovaná po tepelné úpravě, vhodná na smažení, přípravu polévek a chipsů;
• zdroj živin, který může chránit před mnoha nemocemi.

Průvodce pěstováním zeleniny krok za krokem

Pro získání štědré sklizně je důležitá správná výsadba.

Tradiční je sázení brambor na začátku května, když je půda dobře suchá, jinak bude přístup vzduchu k hlízám obtížný. Doba výsadby této odrůdy je od třetího desetiletí dubna do poloviny května.

Tajemství úspěšného pěstování odrůdy Queen Anna

Při výběru stanoviště dejte přednost osvětleným místům bez stojaté vody.

Směr hřebenů výsadby je od severu k jihu, což umožní řádkům brambor zahřát se pod slunečními paprsky. Pohodlný růst plodiny zajistí černozem, rašelina, hlína a písčitá hlína. Půda by měla být lehká a volná.

Použití pro výsadbu celé hlízy střední velikosti bez poškození hmyzem a chorobami. Před výsadbou je třeba semenný materiál zahřát, naklíčit a ozelenit na slunci. Poté ošetřete hlízy růstovými stimulátory.

Fáze procesu výsadby

1. Připravte půdu na podzim ve vybrané oblasti, rytím záhonů a aplikací organických hnojiv, kterými může být shnilý hnůj nebo kompost. Na jaře půdu pohnojte dusíkatými hnojivy.
2. Vykopejte jamky pro výsadbu nebo vytvořte drážky, takže vzdálenost mezi výsadbovými jednotkami je alespoň 20 cm, protože odrůda vyvíjí mnoho hlíz.
3. Umístěte jednu hlízu do každé jamky větší počet způsobí, že plody budou malé a výnos se sníží.
4. Brázdy se zasazenými bramborami okamžitě zakrýt zeminou. Pro produktivitu mulčujte půdu. Ihned po provedení práce nasypte na povrch rýhy rašelinu, jejíž tloušťka vrstvy je 3 cm.

Činnosti základní péče

Správná péče zajistí kvantitativní a kvalitativní sklizeň zdravé zeleniny.

Vlastnosti odrůdy vyžadují následující agrotechnické postupy:

• provádění pravidelného zavlažování během tvorby hlíz, která začíná ve fázi tvorby pupenů a kvetení;
• trhání květů na výhoncích pro úspěšný vývoj hlíz;
• opatrné hilling, protože kořeny rostliny leží blízko povrchu země;
• systematické uvolňování půdy kolem keřů, aby se půda obohatila kyslíkem a zlepšil se přístup vlhkosti a živin;
• plení k ničení plevelů, které mají škodlivý účinek na plodinu;
• oplodnění během růstu vrcholů, během poupat a v době květu k urychlení tvorby hlíz s využitím minerálních i organických látek;
• Neustálá kontrola rostlin na choroby a škůdce, a pokud jsou zjištěny, provádění vhodných operací.

Mezi různými odrůdami brambor si Queen Anna zaslouží zvláštní pozornost díky svým pozitivním vlastnostem a léčivým vlastnostem. Zdravá zelenina vypěstovaná na zahrádce poslouží jako chutná přísada do velkého množství pestrých a výživných pokrmů.