6 nejnebezpečnějších nemocí krav

Díky rozvoji veterinární medicíny dnes nezůstalo mnoho nemocí, které mohou vést k vážným zdravotním následkům a způsobit úhyn zvířat. Stále však přetrvávají nebezpečné choroby krav, které zemědělským podnikům způsobují vážné hospodářské a sociální škody. Pro producenty mléčných výrobků je důležité, aby byli schopni rozpoznat infekce včas, aby mohli rychle přijmout nezbytná opatření a vyhnout se vážným následkům. Milknews hovoří o šesti nejnebezpečnějších chorobách dobytka.

„V období roku 2019 a v 1. čtvrtletí roku 2020 byly na území Ruské federace u skotu registrovány tyto hlavní společensky významné a zvláště nebezpečné choroby zvířat: slintavka a kulhavka, nakažlivá dermatitis nodosa, leukémie, brucelóza , leptospiróza, tuberkulóza,“ o tom Milknews informovalo ministerstvo zemědělství.

Tyto choroby způsobují značné škody na farmách, způsobují ztráty na hospodářských zvířatech a snižují užitkovost zvířat, která se z choroby zotavila. Téměř všechna výše uvedená onemocnění, kromě bovinní leukémie a nodulární dermatitidy, patří do skupiny zooantroponóz, to znamená, že jsou společné pro zvířata i lidi. Člověk se jimi může nakazit kontaktem s nemocnými zvířaty, při zpracování surovin, bourání kadáverů, ale i konzumací kontaminovaného masa, vody, krev sajícím hmyzem a klíšťaty.

„Dnes se tyto nemoci nevyskytují tak často, ale propukají, a to zvláště často v pohraničních oblastech,“ komentuje vedoucí výzkumný pracovník Laboratoře ekonomiky a organizace chovu zvířat ve Federálním státním rozpočtovém vědeckém ústavu „VIZh im . L.K.Ernst“ Alexey Tikhomirov. Hlavním doporučením pro prevenci těchto onemocnění je podle něj očkování zvířat a dodržování veterinárních hygienických norem v podnicích. „Obecná hygienická opatření zahrnují dezinfekci prostor, deratizaci, vytvoření veterinárních sanitárních kontrol a dodržování pravidel pro držení zvířat,“ vysvětlil odborník.

Níže je uveden žebříček nemocí založený na rozložení ohnisek nemocí v zemi.

1. Brucelóza

Brucelóza je infekční onemocnění způsobené bakteriemi typu Brucella. U lidí se brucelóza rozvíjí kontaktem s infikovanými zvířaty nebo masnými a mléčnými výrobky nemocných jedinců. Pro člověka je toto onemocnění charakterizováno poškozením cévního, trávicího, urogenitálního a reprodukčního systému.

U krav je hlavním příznakem onemocnění potrat a narození neživotaschopného potomstva. 1-2 dny před začátkem potratu se u krávy objeví otok zevního genitálu, poševní výtok a otok vemene. Po potratu je placenta zadržena a vzniká endometritida doprovázená hojným mukopurulentním nebo purulentně-fibrinózním výtokem. Přitom mohou být poškozeny vaječníky a vejcovody, což vede k narušení sexuálního cyklu a dočasné nebo trvalé neplodnosti.

Celkem bylo v roce 2019 v Rusku identifikováno 376 bodů nepříznivých pro brucelózu skotu, kde onemocnělo 6678 XNUMX zvířat. Rosselchoznadzor definuje situaci ohledně brucelózy jako epidemii se vzrůstajícím trendem nemocnosti a nemocnosti skotu a drobného skotu. K prevenci brucelózy jsou k dispozici vakcíny.

2. Leukóza skotu

Jedná se o chronické infekční onemocnění, jehož hlavním příznakem je množení maligních buněk krvetvorných orgánů s narušením jejich zrání, v důsledku čehož dochází k infiltraci orgánů těmito buňkami a vzniku nádorů.

Dříve Milknews podrobně popsal, co je leukémie a jak se šíří. Krávy infikované leukémií mají sníženou produkci mléka. Používání masa zvířat s leukémií je zakázáno. Mléko od krav s leukémií je oficiálně vhodné ke zpracování, ale výrobci se často potýkají s neochotou továren takové suroviny přijímat, redakce o tomto problému již dříve psala.

Rosselchoznadzor hodnotí situaci s šířením leukémie v Rusku jako „endemickou“. V roce 2019 bylo v zemi identifikováno 356 bodů nepříznivých pro bovinní leukémii, v roce 2018 – 166. Rezort očekává rostoucí trend v chovech nepříznivých pro bovinní leukémii.

Podle Mezinárodní organizace pro dobré životní podmínky zvířat a Federálního centra pro zdraví zvířat neexistují žádné důkazy o nebezpečí viru leukémie pro lidské zdraví.

Hlavní metodou boje a prevence šíření leukémie je včasná diagnostika a odstranění infikovaných zvířat ze stáda.

Rosselchoznadzor stanoví následující požadavky na prevenci bovinní leukémie:

• prodej, porážka, pastva, umísťování na pastviny a veškeré další přesuny a přeskupování zvířat, prodej produktů živočišné výroby musí být prováděn pouze se souhlasem veterinárních specialistů;
• karanténa po dobu 30 dnů pro nově příchozí zvířata pro sérologické, hematologické a jiné studie a léčby;
• včasné informování veterinární služby o všech případech onemocnění zvířat s podezřením na leukémii (zvětšené povrchové lymfatické uzliny, vyhublost);
• na žádost veterinárních specialistů poskytnout všechny potřebné informace o nakupovaných zvířatech a vytvořit podmínky pro jejich vyšetření, výzkum a léčbu;
• zajistit provedení hygienických opatření k prevenci onemocnění zvířat leukémií a také k eliminaci epizootického ohniska v případě jeho výskytu.

3. Leptospiróza

Leptospiróza je infekční onemocnění zvířat a lidí, které se u zvířat vyznačuje převážně asymptomatickým průběhem, v některých případech krátkodobou horečkou, žloutenkou, hemoglobinurií a potratem. Mortalita u klinicky těžkých forem je 20–25 %.

Lidé se leptospirózou nakazí při koupání v infikovaných vodních plochách, konzumaci kontaminovaných potravin a vody, péči o nemocná zvířata, porážce a zpracování produktů nemocných zvířat a při zemědělských pracích na území přirozeného ohniska. Onemocnění se vyskytuje v ikterické (Vasilievova-Weilova choroba) a anikterické (vodní horečka) formě. V prvním případě je charakteristická horečka, žloutenka, zvracení, bolesti svalů a břicha, ve druhém – horečka, bolest v dolní části zad, svalů nohou a hrudníku.

Prevence leptospirózy je zajištěna karanténou a vyšetřením vysazených hospodářských zvířat.

V roce 2019 bylo identifikováno 111 nepříznivých bodů pro leptospirózu, kde onemocnělo 1950 zvířat. Trend nemocnosti se zvyšuje a trend nemocnosti klesá.

4. Nakažlivá dermatitida nodosa

Infekční nodulární dermatitida je charakteristická horečkou, poškozením lymfatického systému, otoky vnitřních orgánů, tvorbou kožních uzlíků, poškozením očí a sliznic dýchacích a trávicích cest. Onemocnění způsobuje úhyn zvířat, snížení dojivosti, sterilitu býků a poškození kůže. Nemoc není pro člověka nebezpečná.

Zdrojem onemocnění může být pohyb zvířat, živočišných produktů ze znevýhodněných zemí a regionů a také krev sající hmyz.

Ohniska dermatitis nodosa se podle Rosselchoznadzora objevují po celé zemi každý rok, hlavně v létě. V roce 2019 bylo v zemi registrováno 29 lézí nodulární dermatitidy.

K prevenci nodulární dermatitidy FAO doporučuje následující opatření:

• preventivní očkování celé populace skotu, prováděné v rizikových oblastech předem;
• přísná kontrola pohybu skotu v tuzemsku i zahraničí;
• přemísťování hospodářských zvířat pouze s veterinárním osvědčením, které musí obsahovat veškeré údaje o původu zvířat a zárukách jejich zdravotního stavu;
• oddělené umístění infikovaného stáda skotu od ostatních stád;
• pohyb očkovaných zvířat v karanténní zóně v rámci země až po zjištění úplné imunity zvířat po očkování lékem s prokázanou účinností (28 dní po očkování);
• pravidelně ošetřovat hospodářská zvířata repelenty, aby se minimalizovalo riziko přenosu hmyzími přenašeči.

5. Slintavka a kulhavka

Slintavka a kulhavka je rychle se šířící virové onemocnění skotu. Je charakterizována zvýšenou teplotou, sníženou dojivostí, zvýšeným sliněním, sníženou chutí k jídlu, záněty sliznic, tvorbou vředů. Nemocná zvířata se uzdraví za 3–4 týdny, nebezpečím je však rychlé šíření viru do dalších chovů. Nemoc se přenáší kontaktem se zvířaty a také kontaminovanými předměty.

V současné době má Rusko status „zóny prosté slintavky a kulhavky bez použití očkování“. V roce 2018 bylo na Transbajkalském území registrováno 5 ohnisek slintavky a kulhavky, v roce 2019 – 17 ohnisek na Primorském, Chabarovském a Transbajkalském území.

Na území Ruska se podél jižních hranic země provádí preventivní očkování hospodářských zvířat proti slintavce a kulhavce.

6. Tuberkulóza skotu

Tuberkulóza je nakažlivé onemocnění domácích, divokých zvířat a lidí. Způsobují ho tři typy acidorezistentních bacilů viditelných pod mikroskopem: lidský, hovězí a ptačí. Každý z nich je pro svého majitele nejnebezpečnější, ale u ostatních může způsobit onemocnění. Patogen přetrvává v půdě déle než dva roky, ve vodě až 5 měsíců, v hnoji a podestýlce ze slámy několik let. V mléce při zahřátí na 85 C hyne do 30 minut, při varu – po 3-5 minutách.

Tuberkulóza skotu se často vyskytuje v důsledku nedostatečného krmení, přeplněného ustájení zvířat a nehygienických podmínek v prostorách. Inkubační doba je 14 – 45 dní. Od okamžiku infekce do objevení se příznaků onemocnění uplyne několik měsíců. Tuberkulóza skotu se projevuje v podobě poškození submandibulárních, retrofaryngeálních, bronchiálních, mezenterických a dalších lymfatických uzlin, ale i plic, střev a vemene.

Tuberkulóza postihuje nejčastěji plíce zvířat. Je charakterizován suchým kašlem, který zesílí, pokud se zvíře postaví nebo vdechne studený vzduch, a zvýšenou teplotou až 40 C. Při progresi tuberkulózy skotu je kašel bolestivý, zvíře dýchá se sténáním a je slyšet sípání .

Současná veterinární pravidla určují opatření pro prevenci a kontrolu tuberkulózy skotu. Za tímto účelem se dvakrát ročně provádějí diagnostické studie. Kromě toho je nutné pravidelně dezinfikovat prostory skotu a ničit hlodavce a klíšťata.

V roce 2019 bylo identifikováno 8 bodů nepříznivých pro tuberkulózu, kde onemocnělo 1285 osob. Rosselchoznadzor definuje situaci s bovinní tuberkulózou jako stabilní s krátkodobým klesajícím trendem.

Zoonotické choroby se mohou šířit ze zvířat na člověka. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) ve Spojených státech v roce 59 hlásila 2017 ohnisek zoonotických onemocnění, která způsobila více než 1500 XNUMX onemocnění a tři hlášená úmrtí. Existuje řada mikroorganismů, které tato onemocnění způsobují, přičemž některé jsou častější než jiné. Nemoci lze klasifikovat různými způsoby, například podle cesty přenosu, typu patogenu nebo ročního období. I když je důležité si být vědom všech hrozeb, tato publikace se zaměřuje na nemoci, které se častěji vyskytují u mladých telat.

Doporučujeme vám přečíst si následující publikace:

• Příprava na období otelení (překlad).
• Metoda otelení Sandhills pro průjem u telat masného plemene (překlad).
• Příčiny kašle u telat.
• Vitamíny pro telata v období mléka.

Kryptosporidióza je běžné onemocnění, které způsobuje silný průjem u zvířat i lidí. Z 59 výše popsaných ohnisek ve Spojených státech představovala většinu (41 %). Nemoc je způsobena mikroskopickým parazitem, který může v prostředí přežít několik měsíců. Jakmile se dostane do těla zvířete, dokončí svůj životní cyklus ve střevech a vylučuje se stolicí. Telata jsou často nakažena mezi 1. a 4. týdnem věku. Mezi příznaky patří letargie, slabost a průjem. Trus může obsahovat žluč, krev, nestrávené mléko a hlen. Je důležité si uvědomit, že telata se mohou nakazit bez klinických příznaků. Léčba zahrnuje podpůrnou péči (infuzní terapii, nutriční podporu). Nemoc se může na člověka přenést orálně kontaminovaným hnojem, půdou a vodou. Příznaky u lidí jsou podobné těm, které se vyskytují u telat. K zoonóznímu přenosu často dochází během období otelení, kdy jsou infikovaná telata léčena. Na farmách bylo hlášeno více ohnisek.

Salmonela je běžná gramnegativní bakterie, která může způsobovat průjem u telat, nejčastěji u mléčných plemen. Skot nakažený touto nemocí je ve věku od 1 měsíce do dospělosti, přičemž většina postižených zvířat nedostává při narození dostatek mleziva. Mezi příznaky může patřit horečka, letargie, průjem a oteklé kloubů. Zvířata, která jsou přenašeči, nemusí vykazovat žádné klinické příznaky. Epidemie u lidí v důsledku expozice mléčným telatům nakaženým salmonelou ve Spojených státech v roce 2018 vedla k 56 případům onemocnění a 17 hospitalizacím. Salmonela se může šířit také konzumací kontaminovaných potravin, včetně nepasterizovaného mléka.

Enterotoxigenní E. coli je bakterie, která běžně postihuje telata ve věku 1–4 dnů. Novorozená telata jsou vystavena E. coli v důsledku kontaminace prostředí. Riziko infekce se zvyšuje při otelení v kontaminovaném prostředí. Mezi příznaky patří slabost, letargie, vodnatý průjem a dehydratace. E. coli může být přenášen přímo na člověka fekálně-orální cestou. 12 % ohnisek onemocnění v roce 2017 bylo způsobeno E. coli.

Vzteklina je smrtelné, ale preventabilní virové onemocnění. Přestože jsou případy vztekliny u lidí ve Spojených státech vzácné, virus je občas diagnostikován u skotu. V roce 2020 bylo podle CDC ve Spojených státech více pozitivních diagnóz vztekliny u skotu (43) než u psů (37). Vzteklina se šíří přímým kontaktem se slinami nebo nervovou tkání nakaženého zvířete. Skot se nakazí vzteklinou, když ho pokousne vzteklé zvíře, když kráva kojí nakažené tele nebo když se telata nakazí od nakažených krav. Klinické příznaky se značně liší, ale na vzteklinu je třeba myslet při jakémkoli abnormálním chování, jako jsou potíže s polykáním.

V případě zdravotních problémů u hospodářských zvířat se vždy obraťte na svého veterináře. Zoonózám lze předcházet správnou ochranou. Pro ošetřování nemocných telat je nutný speciální izolační prostor, který se snadno čistí a dezinfikuje. Dezinfekční bariéra pomáhá zabránit šíření infekce a kontaminovanou tekutinu je třeba neprodleně vyměnit. Pracovní obuv a oděv by měly být snadno pratelné. V prostoru pro ošetřování zvířat zajistěte samostatné místo pro uložení pracovního oblečení. Při manipulaci s nemocnými zvířaty noste rukavice a nedotýkejte se obličeje. Vždy si myjte ruce mýdlem, zejména před jídlem, pitím nebo kouřením. Malé děti, starší osoby a osoby s oslabeným imunitním systémem jsou vystaveny zvýšenému riziku infekce. Je důležité dodržovat pravidla biologické bezpečnosti, aby se zabránilo šíření nemocí mezi zvířaty i lidmi.