Sloupcové ovocné stromy: různé rostliny v letní chatě

Sad, ve kterém se větve ohýbají pod tíhou jablek a hrušek, kde množství šarlatových třešní oslňuje oko a švestky ohromují rozmanitostí barev – to je sen každého letního obyvatele. Ještě vyšší nároky mají obyvatelé jižních oblastí, podávejte jim třešně, medové meruňky, šťavnaté broskve se sametovou slupkou. Ale jak to všechno umístit na 6 akrů?! Běžný letní obyvatel si musí vybrat: buď zahrádku, nebo zeleninovou zahrádku, nebo se spokojit s několika ovocnými stromy.

S příchodem sloupovitých stromů se ale vše změnilo. Nyní si můžete nechat zdát o řadách štíhlých stromů ověšených jablky, hruškami, švestkami nebo třešněmi seřazenými na malé ploše. Zda jsou tyto sny předurčeny ke splnění, je otevřenou otázkou. Sloupovité stromy mají své vlastní vlastnosti, se kterými je nejlepší se seznámit předem.

Sloupovité jabloně

Začněme špatnou zprávou: sloupovité mohou být pouze jabloně. Neexistuje žádná sloupová hrušeň, ani žádné jiné druhy sloupových ovocných stromů. Internet je plný obrázků krásných plodů, které ulpívají na tenkém kmeni sloupovitého stromu. Sloupovitá broskev, švestka, třešeň, hruška – to vše je jen kvalitní Photoshop. Výběrové práce probíhají, ale než se objeví nový druh stromu, potrvá roky.

V lepším případě se nám pod rouškou sloupovitého stromu nabízí odrůda na zakrslé podnoži. Takové stromy budou mít kompaktnější korunu a nižší výšku. Některé odrůdy jsou geneticky upraveny tak, aby měly stlačený tvar podobný cypřiši, jako je například odrůda švestka “Císařský”, ale není to to, co se nazývá sloupcový strom.

Sloupovitá jabloň je strom, který se skládá z jednoho vertikálního výhonku malé tloušťky, prakticky se netvoří žádné boční větve. Přímo na kmínku jsou prstence – drobné výhonky dlouhé 1-3 cm, na kterých kvetou květy a nasazují se plody. Skutečná sloupová jabloň vypadá jako tenký kmen pokrytý ovocem po celé délce.

Původ sloupovité jabloně

Příroda sama vytvořila tento gen, respektive došlo k náhodné mutaci. Koncem 70. let si kanadský farmář všiml podivné větve na jedné z jeho jabloní Mackintosh. Rostl svisle, byl tlustší než jeho sousedé, ale nejpodivnější na tom bylo, že byl celý pokrytý ovocem.

Zahradník nařezal řízky z mutantní větve a narouboval je metodou pučení. Nové sazenice přinesly první plody do dvou let. Stromy si zachovaly své mateřské vlastnosti – sloupovitý tvar, chuť a barvu plodů.

Tak se objevila vůbec první odrůda sloupovité jabloně. Farmář měl polské kořeny, a tak ho pojmenoval „Wazak“, což v polštině znamená „hřídel“. Z této odrůdy pocházejí všechny odrůdy sloupovitých jabloní.

Sovětští šlechtitelé využili zkušeností svých západních kolegů a již v roce 1972 se objevila první domácí odrůda sloupovité jabloně, tzv. “Prezident”. Od té doby bylo vyšlechtěno asi sto odrůd sloupovitých jabloní.

Sloupové stromy na trhu a ve školce

Vzhledem k tomu, že téma získává na oblibě, vzniklo mnoho spekulací. Bezohlední prodejci pod rouškou sloupovitých sazenic stromků nabízejí prošlé zboží a opatřují je barevnými fotografiemi. Kromě toho jsou náklady na takové sazenice 2-3krát vyšší než obvykle.

Sloupovitá odrůda jabloně „Pink Fairy Tale“

Podvádět mohou i výrobci sadebního materiálu. Aby měly 2leté sazenice běžných ovocných stromů sloupovitý tvar, ve školkách se ošetřují retardéry – regulátory růstu, které potlačují tvorbu postranních výhonů.

Někdy se místo retardantů používají herbicidy. Po takovém ošetření je sazenice několik let ve stresu a nevytváří nové výhonky. Ale pokud je strom schopen se zotavit, vrátí se k normálnímu růstu a vytvoří normální korunu.

Abyste se vyhnuli hořkému zklamání, nepodléhejte reklamním trikům. Sazenice sloupovitých jabloní je lepší koupit ve specializovaných školkách. Jedině tak si můžete být jisti, že získáte určitou odrůdu jabloně, která nese gen sloupcového stromu.

Slavné odrůdy sloupovitých jabloní

Odrůdy sloupovitých jabloní se liší zráním, velikostí, barvou a chutí plodů. Existují odrůdy s většími plody o hmotnosti 250-300 g, jako “Prezident” nebo “červonci”, a odrůdy s malými jablky o hmotnosti 80-130 g, jako “Dítě” nebo “Ostankino”. Existují také odrůdy s malými rajskými jablky, jako “čínská červená” nebo “čínské zlato”.

Jablka letních odrůd dozrávají v srpnu, typickým příkladem je oblíbená odrůda “Nektar”, jeho zlaté plody mají sladkou chuť a medovou vůni. V posledních deseti dnech srpna dozrávají světle žlutá šťavnatá jablka odrůdy “Prezident”, odrůdy červených jablek “Vasyugan”.

Podzimní odrůdy dozrávají koncem září – začátkem října, jejich jablka lze skladovat několik měsíců a mají příjemnou dezertní chuť. Nejznámější podzimní odrůdy: “Chervonets”, “Malyukha”, “Ostankino”, “Měna”, “Věnec”. Jablka zimních odrůd, jako např “Moskevský náhrdelník”, “Priokskoe”, “Souhvězdí”, bude uložena do března.

Sloupovité jabloně vypadají atraktivně nejen na konci léta, kdy je strom ověšen ovocem jako vánoční stromeček s hračkami, ale také brzy na jaře, v období květu. Obzvláště krásné jsou odrůdy s růžovými květy, např. “Tamara”. Zralá jablka této odrůdy mají tmavě červenou slupku a malinovou dužinu.

Klady a zápory sloupcových stromů

výška

Při nákupu sazenic je třeba specifikovat, na kterou podnož je odrůda roubována. Souhlasíte, není to tak příjemné, pokud sloupcová jabloň na semenném podnoži dorůstá do 5-6 m a někde na vrcholu tohoto sloupce plody dozrávají. Podnož charakterizuje sílu růstu: výška stromů na zakrslé podnoži je 2,5-3 m, na polotrpasličí – 3,5-4 m.

Sloupovité jabloně se zpravidla roubují na zakrslé podnože. Tuzemské odrůdy se roubují na zakrslou podnož 62-396 nebo polozakrslou podnož 54-118. Struktura kořenového systému a jeho mrazuvzdornost závisí na podnoži. Domácí podnože se vyznačují větší zimovzdorností než dovážené, např. M 9 nebo MM 106.

Mrazuvzdornost

Velkou nevýhodou sloupovitých dřevin je nízká mrazuvzdornost dovážených sazenic. Kořenový systém je mělký a v oblastech s tuhými zimami může vymrznout. Tuzemské odrůdy se roubují na mrazuvzdornější podnože, jsou zónovány pro pěstování ve středním pásmu. Odrůdy “Vasyugan”, “Prezident”, “Medok” umí zimovat při teplotách -40°C.

V oblastech s chladnými zimami je lepší zabalit sloupovité jabloně hustým spunbondem. Když apikální pupen zamrzne, strom ze „sloupu“ se díky větvení v horní části změní na „cypřiš“.

Ale toto mínus sloupcových stromů lze snadno proměnit v plus. Pár pohybů zahradnickými nůžkami a nyní ze 3-4 výhonů zbyl pouze jeden náhradní výhon. Můžete nechat strom růst s rozvětveným vrcholem. Výhony zůstanou svislé, tvar stromu zůstane kompaktní a výnos bude vyšší.

Kořenový systém

Mezi nevýhody sloupovitých jabloní patří jejich slabý kořenový systém a špatné „ukotvení“. Pro pěstování v oblastech se silným větrem je lepší zvolit odrůdy roubované na podnož 54-118. Mají hlubší kořeny a lépe „drží“ při zemi. V každém případě však sloupové jabloně potřebují podvazek k podpoře.

Fruiting

Sloupovité jabloně dávají úrodu každý rok, to je velká výhoda sloupovitých stromů. Nejsou náchylné k pravidelnému plodu, jako staromódní odrůdy běžných jabloní.

Taková zátěž vyžaduje časté hnojení komplexními minerálními hnojivy. Při nedostatku živin se jablka zmenšují. Kruhy kmenů stromů je třeba udržovat čisté, aby plevel nevytvářel konkurenci o vodu a výživu.

Časné plodení je další velkou výhodou sloupovitých ovocných stromů. Již ve druhém roce strom kvete a nese první plody. U mladých stromů je nutné normalizovat jejich množství, aby rostlina měla čas zesílit a dále růst.

Tato výhoda sloupovitých stromů se však může změnit v nevýhodu. Plodnice se tvoří pouze na mladých výhoncích a žijí 2-3 roky, v jižních oblastech 4-5 let. Plodnost se proto postupně pohybuje po kmeni a spodní část kmene se stává holou. Pokud nebudou přijata žádná opatření, po 8–12 letech se plodování úplně zastaví.

Pokud však tuto nevýhodu sloupovitých stromů znáte předem, můžete jednou za 5-6 let radikálně seříznout kmen na výšku 60-80 cm, což stimuluje tvorbu nových výhonků. Z nich si můžete vybrat ten nejsilnější nebo pěstovat strom do několika kmenů.

Pohodlí při sklizni je jednoznačným plusem sloupovitých stromů, protože jablka můžete sbírat ve výšce očí. Samotného ovoce však není tolik: 3–5 kg jablek dozrává na mladých stromech a 8–10 kg jablek na vzrostlých stromech na vrcholu plodnosti. Ale tuto nevýhodu sloupovitých stromů lze proměnit v plus, pokud místo jedné běžné jabloně vysadíte 10-20 sloupovitých jabloní, protože jsou vysazeny podle vzoru 50-60 cm mezi rostlinami v řadě a 90 -100 cm mezi řadami.

Výběr je tedy na vás. Sloupovité jabloně nebo vysoké – každý druh je dobrý svým vlastním způsobem, všechny mají své nevýhody.

Mnoho našich krajanů má letní chaty nebo zahradní pozemky, jejichž plocha je relativně malá. Jejich touha pěstovat chutné a zdravé ovoce, bobule a zeleninu na vlastní zahradě proto nemůže být realizována v takovém množství, jaké by si přáli. Vysoké stromy stíní zelenině rostoucí pod nimi a na zahrádku s bobulemi nezbylo místo. Výsledky práce moderních chovatelských vědců nám umožňují tento úkol zvládnout. Jejich úsilím bylo vyvinuto velké množství odrůd a druhů nízko rostoucích sloupovitých ovocných stromů, což umožňuje sklízet bohaté úrody i na relativně malé ploše.

Obecný popis odrůdy

Dnes poměrně často můžete vidět nízko rostoucí (2-2,5 m vysoké), úhledné, kompaktní ovocné stromy, na první pohled absolutně bez bočních výhonků. Zároveň jsou zcela pokryty plody. Pokud se však podíváte pozorně, tyto rostliny mají stále větve, jen jsou velmi krátké. Ve výsledku je strom jakýmsi sloupem, odtud název odrůdy – sloupovité stromy.

Průměr koruny takových rostlin nepřesahuje 50 cm. Pokud se zahradník nestará o rostlinu a nezkracuje výhonky, pak se rostlina začne větvit, ztrácí dekorativní účinek a výnos se snižuje. Poupata se tvoří na velmi krátkých větvích, po odkvětu na nich nasazují plody. Zvenčí se zdá, že jsou umístěny přímo na kufru.

Použití sloupovitých rostlin vám umožňuje uspořádat sad na malé ploše, rychle a pohodlně sklízet úrodu působivé velikosti a poskytnout vaší rodině čerstvé, chutné a zdravé ovoce a bobule.

Příběh

Sloupovité rostliny se objevily poměrně nedávno. Kolem poloviny 20. století (v roce 1964) upozornil jeden z kanadských farmářů na skutečnost, že na jedné z jabloní rostoucích v jeho zahradě (odrůda Mackintosh) vyrostla větev, na které nebyly téměř žádné strany. střílí. Přesto plodila hojně a jablka byla velká, krásná a chutná.

Farmář se obrátil na známého chovatele, kterému ukázal svůj původní strom. Vědec byl potěšen a okamžitě začal rostlinu studovat a zkoumat a snažil se tento efekt experimentálně zopakovat a pěstovat další stromy podobného tvaru. Vyspělé odrůdě jabloní dal jméno „Vazhak“. Tak se nazývá speciální tyč v Polsku používaná ke sklizni sena.

Poté, co byla rostlina představena vědcům a zahradníkům v Evropě, pokračovaly experimenty s vytvářením sloupovitých rostlin. Pomocí šlechtitelských metod bylo možné modifikovat rostliny jiných odrůd a druhů, které jim daly podobný tvar.

Výhody a nevýhody

Stejně jako v jiných případech mají sloupovité rostliny určité nevýhody a řadu nepopiratelných výhod. Mezi výhody, které mají, patří následující:

• malá velikost, jak na výšku, tak na průměr, to je činí zvláště žádanými mezi zahradníky v naší zemi, protože velikost typického zahradního pozemku je asi 6 akrů; pomocí sloupcových odrůd pro výsadbu můžete uspořádat zahradu, ve které bude být různé druhy ovocných stromů;
• Pohodlí sklizně je zajištěno díky nízkému vzrůstu rostlin cca 2,5 metru, sklizeň lze provést i bez použití štaflí, žebříků, pomocí jednoduchého sběrače ovoce;
• sloupovité odrůdy začínají přinášet ovoce ve druhém roce po výsadbě na otevřeném terénu;
• z jednoho stromu můžete sklidit velkou sklizeň, asi 10-15 kg jablek, hrušek, švestek;
• nevyžadují žádnou zvláštní péči, pouze běžné postupy – prořezávání, postřik prostředky pro hubení škůdců;
• Mají velmi dekorativní vzhled, velké množství květin a plodů, umístěných co nejblíže ke kmeni, dávají rostlinám originální vzhled, pomohou ozdobit jakoukoli oblast.

Mezi nevýhody lze identifikovat pouze dva problémy – křehkost rostlin (asi 20 let) a vysoké náklady na výsadbový materiál ve srovnání se sazenicemi běžných ovocných stromů.

Výběr sazenic

Vzhledem k tomu, že cena sazenice je poměrně vysoká, je třeba k výběru přistupovat se vší možnou odpovědností. Při výběru rostliny je třeba věnovat pozornost řadě faktorů a funkcí:

• barva apikálního pupenu – měla by být zelená;
• přítomnost a zralost bočních výhonků – musí být zralé;
• přítomnost listů – neměly by být žádné listové čepele;
• kořenový stav – neměly by být poškozené kořenové procesy a samotný kořenový systém by měl být elastický.

Pokud jsou sazenice zakoupeny předem, v chladném období, pak před nástupem tepla by měly být uchovávány na chladném místě a kořeny zabaleny do měkkého hadru, který musí být udržován vlhký.

Přistání

Chcete-li vytvořit zahradu se sloupovitými stromy, vyberte si dobře osvětlenou oblast s úrodnou půdou, chráněnou před silným větrem a průvanem. Nejlepší možností je písčitá a hlinitá půda s dobrou cirkulací vody a vzduchu. Do kyselé půdy přidejte hašené vápno.

Rostliny jsou velmi kompaktní, proto se při výsadbě zahrady dodržuje vzdálenost 1 metr mezi rostlinami v řadě a mezi řadami. Nejlepší doba pro výsadbu je jaro.

Otvory jsou vykopány předem (půda se musí usadit). Velikost a hloubka výsadbové jámy je dána velikostí kořenového systému. Při výsadbě nové zahrady někteří zahradníci vykopávají příkopy, ve kterých jsou vysazeny sazenice ve vzdálenosti 1 m od sebe.

Na dno otvoru se nalije drenáž, fosforečná a draselná hnojiva. Kořeny jsou pečlivě narovnány a půda je pečlivě pokryta a zhutňována. Rostlina je hojně zalévána, povrch půdy je mulčován.

péče

Sloupovité rostliny nevyžadují velké množství fyzické námahy. Seznam prací se jen málo liší od seznamu činností prováděných při údržbě běžných zahradních rostlin, ale s ohledem na skutečnost, že samotné stromy jsou menší, jejich objem bude výrazně nižší.

Zatímco rostliny ještě nejsou dostatečně silné, během prvních 2-3 let po výsadbě je třeba je pravidelně hojně zalévat, poté je půda mulčována slámou, pilinami a posekanou trávou. V jižních oblastech a ve zvláště suchých letech lze zalévání organizovat alespoň jednou týdně. Pokud je deštivé počasí a poté, co rostliny zakoření a zesílí, lze zálivku omezit nebo úplně upustit. Rozvětvený kořenový systém je schopen samostatně poskytnout stromům dostatečné množství vláhy.

Mnoho zahradníků, když je nedostatek srážek, vystavuje sloupové rostliny kropení. Tento postup umožňuje vyčistit listy od prachu, což pomáhá zlepšit fotosyntézu.

Tato odrůda ovocných stromů je schopna produkovat velmi bohatou úrodu. Velké množství plodů vyžaduje od rostliny „další úsilí“, takže půda kolem nich se rychle vyčerpá, což znamená, že potřebují další krmení:

• na jaře, po roztavení sněhové pokrývky, je nutné přidat do půdy ledek nebo močovinu;
• během období květu a po něm, asi o týden později, můžete krmit dřevěným popelem smíchaným s hnojem;
• na podzim, aby se rostliny připravily na zimu a dobře přezimovaly, vyžadují fosforečná a draselná hnojiva.

Sloupovité rostliny obvykle vytvářejí málo postranních výhonků, ale některé exempláře stále vyžadují řez. Tento postup se obvykle provádí na jaře pomocí ostrých zahradnických nůžek nebo speciálního nože. Místo řezu je ošetřeno speciálním prostředkem, například zahradním lakem. Strom je pečlivě zkontrolován, odřezává se poškozené, slabé výhonky. Pokud je horní výhon slabý a poblíž se vytvořil silnější, pak po čekání na jeho růst je slabý odstraněn.

Rostliny obvykle vytvářejí velké množství pupenů. V prvním roce, kdy je strom po přesazení oslabený a ještě zcela nezakořenil, je lepší odstranit všechny květy. Pouze polovina pupenů zůstane v příštím roce. Po ukončení květu se odstraní i část vaječníku. Ze zbývající části zbylo jen to nejlepší ovoce.

Aby plevel nepoškodil kořenový systém, vysévá se pod sazenice kopr a obilniny, které se při růstu pečlivě sekají. Stejně jako všechny ostatní plodiny mohou být sloupové stromy napadeny škodlivým hmyzem. Pro preventivní účely, stejně jako v případě napadení, musí být stromy ošetřeny speciálními prostředky na hubení škůdců.