Kdy přestat obracet vajíčka v inkubátoru?

Všichni odborníci zabývající se chovem drůbeže si nejednou všimli, jak slepice někdy obracejí vejce v hnízdě pomocí zobáku. Takové akce provádějí husy, kachny a další druhy ptáků. Pokud jsou kuřata chována v umělých podmínkách, musíte vejce otočit sami.

K potřebě postupu

Otáčení vajec v inkubátoru je nutností pro chov zdravých ptáků. Tento postup je nezbytný k tomu, aby aby se embrya uvnitř vyvíjela normálně a v pohodlných podmínkách. Vzhledem k tomu, že při umělém odchovu jsou budoucí kuřata zbavena mateřské péče, musí být práce prováděna pečlivě a při dodržení určitých pravidel.

Pravidelnou změnou umístění vajec získají kuřata dostatečné množství tepla, které bude distribuováno rovnoměrně. Tento postup také umožňuje co nejpřínosnější využití bílkovin, které slouží jako výživa pro potomky. Pravidelné otáčení ochrání kuřata před podchlazením.

Kvůli otáčkám nebudou přiléhat k jedné ze stěn a ztrácejí teplo.

Při ručním otáčení vajec musíte přesně vědět, jak často musíte tuto manipulaci provádět. Chyby při práci mohou křehkým organismům nejen ublížit, ale také způsobit jejich smrt. Embrya často hynou kvůli nevhodným teplotním podmínkám a také vysoké či nízké vlhkosti. Nejčastěji se takové chyby dopouštějí nezkušení chovatelé drůbeže, kteří se teprve seznamují s vlastnostmi používání inkubátoru. Vejce je také potřeba z určitých důvodů obracet.

• Embrya jsou sice ukryta pod hustou skořápkou, ale potřebují také kyslík, a pokud se poloha vajíček pravidelně mění, „dýchají“. Zkušení chovatelé drůbeže instalují do inkubátorů speciální ventilační systémy, aby byl zajištěn konstantní průtok kyslíku.
• V procesu převratu vejce budou horkárovnoměrně po celé ploše, protože v zařízeních je zdroj světla a tepla instalován na jedné straně.
• Obracení v pravidelných intervalech pomáhá zvýšit procento vylíhnutých kuřat.

Podle většiny odborníků je nutné produkt živočišného původu otáčet, dokud se embryonální membrána zvaná allantois zcela neuzavře. Je to dýchací orgán kuřete. U ptáků se alantois tvoří podél stěn obklopujících embryo. Stojí za zmínku, že doba potřebná k uzavření skořápky se bude u každého ptačího druhu lišit.

Poznámka: Někteří lidé používají metodu mechanického soustružení. Pro něj musíte připravit speciální konstrukci, kterou si můžete sami sestavit. Taková zařízení umožňují současně otočit velké množství vajec a provést postup správně a přesně.

Kolikrát a jak byste to měli otočit?

Plně automatické zařízení na ošetřování vajec má speciální funkci. Stroj pracuje podle stanoveného harmonogramu. Při použití standardního ručního inkubátoru (domácí verze) je nutné veškerou práci provádět ručně. Je důležité správně dodržet postup, aby nedošlo k poškození embryí. Práce se provádí od druhého dne inkubace až do 18 dnů.

Všichni chovatelé drůbeže bez zkušeností si kladou otázku, jak často by se měla vejce obracet. V průběhu 24 hodin je obvyklý počet střídání 2. Práce se provádějí ráno a večer. Tato frekvence je považována za optimální a je vhodná pro téměř jakýkoli druh vajec.

Existuje také názor, že mechanické otáčení kuřecích vajec je potřeba 3 nebo 4krát denně. Pokud tento postup provádíte častěji, kuřata se rychle podchlazením a vzácnější převrácení způsobí, že se embrya přilepí na vnitřní stěny.

Inkubace kachních a husích vajec klade určité nároky na péči o ně. Doporučuje se speciální frekvence otáčení, která bude účinnější. Pravidelnost práce je ovlivněna velikostí vajec. Čím větší je vejce, tím méně často musíte měnit jeho polohu. Aby nedošlo k záměně, kterým směrem by se mělo vejce při další manipulaci otočit, měli byste si vést samostatný deník. Jsou v něm zaznamenány následující ukazatele:

• doba otáčení;
• teplota uvnitř inkubátoru;
• index vlhkosti;
• straně vejce (to může být označeno značkou).

Zkušení drůbežáři se domnívají, že při větrání inkubátoru je nutné převracet živočišné produkty. Jejich poloha se musí měnit velmi opatrně, ale rychle, aby nedošlo k ochlazení.

Je důležité udržovat teplotu kolem +22… +25°C. Vejce není třeba v noci obracet, takový postup nebude prospěšný.

Frekvenci práce ovlivňuje i poloha vajíček. Při vodorovném umístění je třeba vaničky otočit o 180° a při svislém umístění stačí výrobek naklonit na jednu stranu pod úhlem 45°.

V jakých případech není nutný puč?

Vejce je třeba obracet pouze během prvních 15-18 dnů. Poté se manipulace zastaví a produkt se položí na bok. Před tímto obdobím byste neměli přestat s pravidelným převracením. Ventilace je také zapnuta na plný výkon pro maximální cirkulaci vzduchu. Hlasité pištění kuřat bude znamenat, že teplota vzduchu uvnitř inkubátoru je příliš nízká.

Udržení komfortních podmínek je nezbytné pro vylíhnutí maximálního počtu plně vyvinutých kuřat. Pokud jsou udržovány na správné teplotě, nevydávají příliš hlasité zvuky. Za doporučené jsou považovány následující podmínky: teplota kolem 37–38 °C plus, vlhkost – 50–60 %.